重慶女子遠嫁廣東,吃不慣這邊的夜宵,網友:一看就沒有見過世面

2023年12月01日20:31:05 美食 1823

隨着社會的發展,現在越來越多的城市美食湧向全國,所以哪怕遠嫁也不擔心吃不慣。像重慶的羅薇,她自己廚藝好,又喜歡吃海鮮和粵菜,所以遠嫁到廣東順德,一點壓力都沒有。

順德這邊除了本地菜,也有火鍋店川菜館,而且很多川渝的食材,羅薇自己在家都可以做着吃,一切好像都沒有任何問題,但是羅薇卻開始emo了。原因是在重慶的時候,晚上她會和朋友去吃燒烤,烤苕皮烤豆乾,真是想起來都讓人流口水。

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看到羅薇想吃燒烤,老公方家明立馬安排上,帶羅薇來當地一家有名的燒烤店吃夜宵。這家店真的非常火,晚上八點開始營業,六點半就已經有人來排隊。小店就是一個兩個門面的蒼蠅館子,看着不起眼,一邊放着食材,看着新鮮,可以自行選購。

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這裡六點開始串肉,所以食材很新鮮,被安排坐好之後,會有一張帶着號碼的菜單,自己可以看着菜品選購,然後等着通知下單,食材主要有雞腿雞翅雞腎雞腳雞尖掌中寶等等,除了雞肉菜,還有牛肉魷魚生蚝等,食材還算豐富,主菜有炒粉,保證能吃飽。

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這裡的食材都很新鮮,肉量也很紮實,看着就讓人流口水,像牛肉中間夾了彩椒,紅紅綠綠很誘人。牛仔骨提前用黑胡椒等調料腌制過,烤熟後會給客人切成小塊,方便入口,口感細膩肉多而嫩。雞翅是每一串兩個,個頭很大,雞皮烤得很焦脆,裏面的肉又很鮮嫩,吃起來不會膻,口感很順滑。掌中寶個頭大脆脆的有嚼勁。牛肉泥是雪花牛肉串,肥嫩多汁。

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這裡的燒烤沒有那麼多調料,除了新鮮之外,還有就是真材實料,靠着真誠俘獲客人的心和胃。看到這裡,大家可能覺得羅薇會很開心,可以大飽口福。可惜這邊的燒烤是蜜糖燒烤,這種粵式燒烤的主要靈魂就是抹了一層蜂蜜,而且他們還要多放一些檸檬葉,微甜口吃起來不膩,還帶着檸檬的清新香味。

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這種燒烤是甜咸口,甜甜的很香還有炭火氣息,味道鹹淡適中,出品也很穩定,除了需要排隊之外,沒有其他毛病,如果是廣東本地人或者喜歡吃甜口食物的可能會吃不膩,但是從小吃麻辣鮮香長大的重慶胃自然覺得吃不慣。

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所以羅薇更鬱悶了,開始想念重慶的燒烤,不少網友則覺得她一看就沒有見過世面,畢竟這樣的甜口燒烤,也有很多受眾群體。羅薇很委屈,辯解每一個人的口味都不同,自己愛吃辣不愛吃甜食也很正常,不知道你喜歡吃什麼樣的燒烤呢?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網絡,如有侵權,聯繫刪除)

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