秋老虎「後余留的高溫天氣，會導致大量出汗，體內水分流失，心率隨之加快，最常見的中暑，腹瀉，心梗，腦梗，冠心病就會有發作的風險。
中老年朋友，要記得隨時增減衣物，把握好溫度關！特別是免疫力低下的人群，更要注意了！除了每天適當的運動，還要做到均衡飲食，食物的選擇方面，要多吃一些含有」殺菌「的食物，比如：酸奶，洋蔥，大蒜，腐乳豆腐等，可增強體質，提高免疫力！
今天給大家推薦一種自帶「青霉素「的菜——茴香，也許有些人沒吃過，但它確實是一道風味獨特，葯食同源的菜品。
茴香含有一種叫做茴香油的成分，能促進腸道蠕動，助消化，有健脾的作用，同時也有減肥的作用。用它煲粥可緩解痛經， 它自帶天然」青霉素「，有止痛，驅寒，驅蟲的功效。
推薦菜品：
茴香炒雞蛋
主要食材：
雞蛋5個，茴香1把，食用鹽，油，黃酒
做法步驟：
步驟一（處理茴香）
市場上沒找到茴香，昨天晚上在美團訂購的，今天下午才收到，收到後立刻製作，還算新鮮！首先把頭部比較老的部分切掉，留下的嫩葉及梗清洗乾淨後，切碎備用。喜歡辣味的，可以切點小米辣會更香。
步驟二（調糊）
把茴香放入一個玻璃容器中，加入雞蛋，再加入一勺黃酒去腥，加入2勺食用鹽，用筷子攪拌均勻備用。注意：建議雞蛋液比茴香多，這樣炒出來才能裹住茴香碎。
步驟三（煎制）
準備一口平底鍋，燒熱後加入食用油，加入調好的雞蛋茴香糊，鋪平不要動，等定住後，再給它翻面，全程中火。
步驟四（煎至兩面金黃）
在煎制的過程中，不要離開鍋邊，當發現茴香雞蛋煎至兩面金黃時，即可出鍋裝盤。一定要煎出金黃色，才會更香。
步驟五（成品展示）
咱們的茴香煎雞蛋，就做好了！
個人點評：
茴香煎雞蛋，用筷子夾一塊送入口中，咬一口你會發現，它有一種非常特別的清香味，有點西式，就像加入了迷迭香的感覺，真的非常好吃！最重要的是，它能提高免疫力！大家一定要學起來！
以上是今天的美食分享，您都吃了啥？可私聊我。我是喜歡在廚房搗鼓的好吃嘴，每天更新健康菜譜、減肥食譜與市井生活，如果你覺得我的文章對您有幫助，關注我，我每天都會持續更新，一起感受食物的魅力，與有趣的生活！感謝！
