早年間大家買酒,看的是內在的品質,那時的酒包裝可以用「簡陋」來形容,但照樣能贏得人們的喜愛。
而隨着市場的進步以及人們審美需求的不斷提高,「包裝」美變得越來越重要,人們以精緻的外表來作為一款酒品質高低的評判標準,至於內在品質,跟從前早已不是一個檔次。

所以,雖然看似市場在進步,實則上確實在倒退,如果要想喝好酒,還得看從前那些樸實無華的「裸瓶白酒」。
比如國內市場上這款「裸瓶白酒」,看似包裝平平無奇,實則都是純糧佳釀,懂酒的行家都囤着喝,可惜還是賣不動。

【1】玉蟬大麴
玉蟬大麴是「裸瓶酒」中的實力派,是一款單糧濃香型,甚至能夠與瀘州老窖並駕齊驅,多年來一直是人們口糧酒的最佳選擇。
其酒廠有着400餘口百年老窖,酒水經老窖窖藏,使品質的到了極大的提升,釀出的酒聞着窖香濃郁,糧香純正,喝起來口感綿柔,有明顯的回甜,整體風格挺拔,喝完回味保持的也還不錯。

【2】漢董大師酒(知遇)
這是一款醬香型白酒,知名度不高,甚至還常常因為簡單的包裝而被嫌棄,很多人認為它是一款廉價酒,但實際上,它暗藏實力,是一款品質過硬的老牌子醬酒。
其酒廠(漢董酒廠)位於「醬酒之鄉」貴州,建立於1953年,早年間主要進行基酒、散酒的釀製,積累下了豐富的經驗。

釀製過程中,為了成就優秀的酒質,酒廠在原有工藝基礎上引進了經典的大麴坤沙工藝,精選本地的優質小紅粱,每一道工藝都非常的醬酒,釀出的酒經過5年以上的窖藏,最終才算釀製結束。
成酒聞起來酒香乾凈清爽,入口口感醇厚,醬香味突出,細品帶有淡淡的甜味,尾段是飽滿的茅香味,酒體風格上與茅台有異曲同工之妙,難怪很多老酒友喝過之後都稱它為「平替版」茅台。

【3】綠脖西鳳
綠脖西鳳是非常經典的光瓶白酒,多年來一直在市場上非常的暢銷,出色的口感,實在的價格,是它保持暢銷的訣竅。
釀製過程中選用的優質的糧食,酒廠釀酒師傅有着豐富的釀酒經驗,釀出的酒風格介於清香和濃香之間,聞起來酒香清雅,入口口感層次豐富,凜冽凈爽,回味中帶着舒適的糧香味,給人一種暢快感。

【4】寶豐大麴
寶豐大麴早年間也是「中國名酒」的獲得者,實力是有目共睹,後來的發展中雖然有些不盡人意,但憑心而論,它的品質依舊在線,甚至還有所提升。
它在釀製過程中採用了繁瑣的「清蒸二次清」工藝,選用優質上乘的糧食,釀出的酒聞起來酒香更加的明顯,喝起來口感清新,柔和純凈,淡雅而不寡淡,還能感受到酒糟的香氣,整體層次感豐滿,給人的感覺非常的舒適。

大家日常買酒過程中都還遇到過哪些這樣性價比超高的「裸瓶白酒」呢?如果還有補充,歡迎在評論區進行補充分享,幫助更多的人買好酒、喝好酒。