一、多吃高蛋白食物
豐富的蛋白質有利於增強身體的免疫能力。陽了之後,很多朋友都沒有食慾,但不吃飯無法補充蛋白質和能量,身體會更加虛弱,高蛋白的食物有很多,比如雞蛋,奶製品,堅果豆製品等等,這道【鵪鶉蛋燉豆腐】就十分適合「小陽人」們食用,雙重蛋白質的補充,給身體注入能量。
【食材】:鵪鶉蛋,豆腐,蔥蒜,生抽,老抽,蚝油,澱粉,食鹽。
【做法】:
1、豆腐切塊後放入油鍋中,煎制兩面金黃後盛出,鵪鶉蛋煮熟後剝皮放入油鍋中煎出虎皮狀,香蔥切成蔥花和蔥段,大蒜切片,再準備一個空碗,加入適量生抽,老抽,蚝油,食鹽,澱粉和清水攪拌均勻備用。
2、鍋中倒入適量油,油熱後倒入蔥花和蒜片爆香。
3、接着倒入煎好的豆腐和鵪鶉蛋翻炒均勻。
4、最後倒入調好的料汁,煮至濃稠後撒上蔥段翻拌均勻即可。
二、多吃高維生素C的食物
維生素C,是一種有助於增強免疫的抗氧化劑,同時還有利於抵禦呼吸道感染性疾病,所以在陽了之後,補充維生素C是非常必要的。維生素C來源於各類新鮮的蔬菜瓜果之中,可以多吃一些,這裡小小推薦多吃些梨子,不僅清甜多汁,還有潤肺止咳的功效,這道【蓮藕雪梨湯】推薦給大家,清燥潤肺,滋補營養。
【食材】:蓮藕,雪梨,銀耳,花生,紅棗,紅糖。
【做法】:
1、銀耳泡發後撕成小塊,放入砂鍋中倒入適量清水,冷水下鍋煮至半個小時。
2、接着倒入提前切好的蓮藕和雪梨塊,加入泡好的紅棗和花生,繼續燉煮20分鐘。
3、時間到後,倒入適量紅糖攪拌均勻,再熬煮5分鐘即可。
三、多吃清淡好消化的食物
生病期間,很多朋友都沒胃口,腸胃的消化能力也受到影響,過於肥膩的肉類食品會增加消化負擔,所以應該優選一些清淡好消化的食物,比如綿軟的粥品,羹類食物等等。這道【銀耳紫薯粥】,不僅顏值高,味道和營養也在線,學會了不妨試試。
【食材】:紫薯,銀耳,葡萄乾,冰糖。
【做法】:
1、銀耳提前泡發撕成小塊,然後冷水下鍋煮半小時,直到煮出膠質。
2、然後放入提前切好的紫薯塊和葡萄乾,繼續燉煮20分鐘。
3、最後放入適量冰糖,攪拌均勻後煮至5分鐘即可關火。
1、少吃甜食生冷食物
有些朋友在陽了之後,渾身沒有力氣,就想吃點甜食來補充能量,亦或者沒有胃口想吃些生冷的食物來開胃,殊不知甜食吃多了生痰,生冷的食物容易刺激腸胃,這兩類食品都要少吃不吃,多喝湯水和粥品,多吃新鮮的蔬果才是正確的選擇。
2、少碰冰箱多開窗
陽了之後一定要少開或不開冰箱,因為新冠病毒在低溫環境下存活率較高,常開冰箱會導致冰箱里有病毒的殘留,容易感染家中的其他人,也要注意在轉陰之後,做好冰箱內部的消殺工作。同時也要保證每天有半個小時的時間來開窗通風,讓屋內的空氣得以流通,避免病毒集聚。
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