10種冬季最滋補的養生湯，趕緊收藏起來，做給你的家人們吃吧

這是老中醫給的方子，因為我總熬夜，小臉蠟黃的還老沒精神 !冬季喝這些，慢慢就調養過來了！

黃豆豬蹄湯

食材:

豬蹄 黃豆 生薑

做法:

1.黃豆提前一晚泡發豬蹄冷水放鍋中加入蔥薑片料酒焊水撤去浮沫撈出洗凈備用。

2.豬蹄黃豆轉砂鍋中一次性加足水(加開水湯才會白)再放幾塊薑片轉最小火燉兩個小時 或放入電飯煲煲1小時左右出鍋前加適量枸杞鹽雞精調味。

烏雞湯

食材:

烏雞半隻+紅棗8顆+冬蟲夏草1g+枸杞3g+生薑2片+山藥60g+當歸3g+黃芪3g

做法:

1.烏雞洗凈切小塊，掉水，洗去浮沫;

2.與其他食材一起兌水，大火煮開;

3.轉小火燉煮1小時;

4.加入鹽、山藥，繼續燉煮20分鐘即可。

紅糖桂圓枸杞湯

食材：

1.5顆紅棗, 2g當歸，5g黃芪，紅糖，5g桂圓,雞蛋,枸杞

做法：

1.食材沖洗乾淨 雞蛋煮熟備用。

2.除了枸杞所有食材加水煮開，轉小火煮15min 3最後放入枸杞即可。

紅薯銀耳湯

食材:

紅薯、小湯圓、紅棗、紅糖、銀耳、枸杞

做法：

銀耳紅薯紅棗銀耳冷水下鍋,煮開15分鐘左右放入湯圓，喜歡濃稠的可以放點水澱粉，在煮到紅薯熟了,關火放入枸杞即可!

蘿蔔排骨湯

食材:

排骨500g, 白蘿蔔一個，生薑一個,大蔥一段枸杞適量，蔥一根

做法:

1.排骨洗乾淨放入水中浸泡出血水，蘿蔔切小塊，生薑切片,大蔥切段

2.鍋中放清水，排骨冷水下鍋，放蔥姜，一勺料酒。

3.排骨放入鍋中，放薑片,放清水沒過排骨,大火燒開後轉小火燉40分鐘。

4.放蘿蔔，加少許鹽，大火燒開再燉15分鐘，蘿蔔煮軟爛, 放入枸杞，撒上蔥花即可!

三鮮菌菇湯

食材:

蝦仁 嫩豆腐 白玉菇 香菇 雞蛋

做法:

1.鍋中倒油煎個雞蛋剪小塊盛出，另起鍋倒油放蝦仁炒變色倒入雞蛋

2.放入菌菇翻炒一會, 倒熱水煮5分鐘，再倒入豆腐煮2分鐘加適量鹽調味即可。

玉米山藥排骨湯

食材:

排骨300g、玉米半根、胡蘿蔔半根、山藥半根、蔥姜適量

教程:

1. 胡蘿蔔切滾刀塊、玉米剁小塊、山藥去皮切段。

2.排骨冷水下鍋，加蔥姜和1勺料酒，水開煮2分鐘撈出去掉浮沫。

3.高壓鍋/電飯煲/炒菜鍋中放入全部食材，加足 水，燉大概25分鐘左右，最後加鹽調味即。

大棗山藥排骨湯

準備材料:

排骨、胡蘿蔔、山藥、大棗

製作步驟:

1.排骨提前掉水，也可以提前泡出血水洗乾淨然後下鍋煎到兩面有點微微金黃畫。

2.胡蘿蔔、山藥、大棗和排骨放進電壓力鍋里,加入開水沒過肉, 加入2茶匙鹽、2勺料酒,放3片姜，燉45分鐘，出鍋可以根據口味再加點鹽。

番茄牛腩馬鈴薯湯

準備材料:

番茄、牛腩、馬鈴薯、胡蘿蔔、姜、花椒八角

製作步驟:

1.牛腩爐水去掉血沫,鍋中倒油，下花椒、八角和薑片炒香,下牛腩翻炒1分鐘,加入2勺料酒、2勺生抽、1勺番茄醬炒勻盛。

2.接着加番茄、馬鈴薯、胡蘿蔔翻炒均勻，番茄稍微炒軟，轉入電壓力鍋 加開水沒過食材,加入2茶匙鹽攪勻一鍵燜熟就可以啦。

奶白鯽魚湯

食材:

鯽魚兩條 嫩豆腐一塊,蘿蔔半個，香蔥一根,生薑一塊。

做法:

1.鯽魚洗凈改花刀，放鹽，薑絲,一勺料酒腌10分鐘,蘿蔔切絲,豆腐切塊。

2.鍋中放油, 七成油溫放鯽魚, 一面煎好以後,翻一面再煎，兩面煎好，倒入開水，放薑片,蔥結,大火燒開。

3.大概十分分鐘左右，魚湯煮成奶白色，放入蘿蔔絲,豆腐,放鹽，大火再煮五分鐘。

4.放胡椒粉雞精，撒上香蔥即可出鍋了。