超市中4款被「嫌棄」的白酒,其實都是純糧佳釀,可惜很多人不懂

2022年11月17日18:41:07 美食 1392

隨着人們認知水平的逐漸提高,人們不再局限於購買「低價格」商品,也越來越不會被商品的表象所迷惑。尤其是男性消費者,大多數男性在買白酒時還是比較理性的,不會只看商品華麗的外表。他們更加註重的還是酒的酒質和口感。

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我們平時在買白酒時一定要擦亮眼睛,現在的超市貨架上光是白酒就有幾百種產品。不過還是有兩點基本原則可以讓我們輕鬆區別劣質酒,就算是第一次買白酒的小白也可以輕鬆掌握。

第一:認準糧食酒標準編號

糧食酒的編號通常只標註香型,比如醬香型白酒的標準號是GB/T 26760,濃香型白酒的標準號是GB/T10781.1,而勾兌酒中液態法酒的標準號是GB/T 20821,固液法酒的標準號是GB/T 20822,標註的是其生產工藝。

第二:認準酒質等級

首先要明確一個概念:白酒的等級劃分,只存在於純糧食酒中,酒精酒和酒精勾兌酒都是劣質酒,更別提劃分等級這一說了。

好的白酒從感官上帶給人的飲用體驗都是極佳的。結論:優級白酒>一級白酒>二級白酒,所以盡量選擇優級白酒。

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今天給大家分享超市中4款包裝雖簡易,但都是純糧佳釀的好酒,快來看看你喝過嗎?

第一款:口子窖

如果說有一款酒能夠動搖古井貢「徽酒一哥」的位置,那一定就是口子窖。

它是兼香型白酒的代表之一,不過卻和濃中帶醬的玉泉酒、醬中帶濃的白雲邊很不一樣,沒有明顯的濃或者醬的感覺,整體比較協調

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酒質很不錯,更值得一提的是它別具一格的瓶身造型,宛若一個「梨子」般「憨憨的」可愛。

第二款:桂林三花酒

灕江之中的象鼻山集桂林山水之大成。它選用的正是山下江底深潭湧出的地下泉水釀製而成。出酒後,需要貯藏在桂林特有的岩洞之中,經時光磨礪方可上市。它被譽為我國米酒之王,是米香型白酒的代表。

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與眾不同的釀造環境造就了它獨樹一幟的品質與口感。它的酒花細膩,如浪花般層層堆疊,久久不散。喝起來甘甜爽口蜜香清雅,綿柔不刺激。

第三款:賴正衡

賴正衡產自貴州醬香核心區茅台鎮,傳承自「賴茅」創始人賴正衡先生,距今已經有了一百多年的歷史。

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賴正衡和茅台一樣都是精選茅台鎮當地優質糯高粱作為原料,使用上乘坤沙工藝釀造而成。

擁有高品質的同時,還擁有超高的性價比,不管是宴請還是自飲都是不錯的選擇。

第四款:沱牌T68

悠悠歲月酒,滴滴沱牌情」說的就是沱牌酒,早在上世紀80年代,沱牌酒就以不俗的酒質成為家喻戶曉的品牌。

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純糧釀造的白酒中,好酒大都是「一級或優級」,只有一款酒,達到了特級的標準,這便是沱牌特級T68。

沱牌特級T68入口甜味較重,輕微窖香帶着回甘,喝起來非常柔和,沒有川派濃香的爆香感,但口感非常不錯,比較適合新手。

「民以食為天」,酒對於酒友來說更是不可或缺的存在。因此,在挑選好酒的時候一定要擦亮眼睛,切不可做一個「膚淺」,只看外表的人,不然害的是自己。以上4款白酒,喜歡就帶回去嘗嘗,不過記得要到正規渠道選購哦。

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