年度最佳下酒菜花生米，配上這5款口糧酒，喝的盡興不上頭
說到下酒菜，從南到北，從東到西，幾乎默認的下酒菜扛把子——花生米，不管是東北土炕的燒刀子，還是江浙一帶的精緻小菜，都能看到花生米的身影。
喝白酒，配花生米，幾乎成了老酒友們的標配，喝一口酒，捏兩顆花生米，簡直不要太愜意，只是為什麼花生米格外受眾廣泛呢？
其實說到下酒菜，不止花生米，拍黃瓜，豬頭肉，都是非常不錯的下酒菜，不管是啤酒還是白酒，這三樣下酒菜永遠不會讓人失望。拍黃瓜酸辣可口，尤其夏天更加清爽開胃，冬天的話，就有點兒寒涼了；豬頭肉也是如此，夏天的豬頭肉加上大蒜一拍，肥而不膩，不管是啤酒還是白酒，都能下酒。花生米香脆，尤其是油炸的花生米，脆中生香，回味無窮。更重要的是，花生米是一年四季都能用於下酒菜，不挑時間，夏天熱，可以吃；冬天寒冷，也可以吃。
眼看就要到冬天了，又到了嚼花生米喝白酒的時節了，快來看看這5款白酒，跟花生米最搭了，喝的盡興還不上頭。
①寶豐國色天香15
寶豐酒在冬天喝，別有一番滋味兒。濃香型的白酒經過低溫的冷藏，由原來的濃烈感變成了綿柔感，在口腔中層層開花，辛辣的酒體一下肚，渾身瞬間暖烘烘的，每個人也都面色紅潤，精神煥發，白酒的作用在冬天更加明顯。而一盤花生米可以使兩個人對坐到天亮。
②王紹彬酒
作為一個北方人，格外羨慕南方人的餐桌，因為南方人的飲食精緻且美味，下酒菜也不止花生米拍黃瓜。王紹彬酒所在的酒局，每一張桌子上都有一個硬菜，可能是燉的鍋子，也可能是咕嘟的牛肉，加上王紹彬的濃郁醬香整個人的味蕾格外滿足，酒香，菜香肉香，伴隨着王紹彬獨有的老酒麴散發的悶香，這個時候，花生米就略顯多餘了！
③漢董大師酒（大雅）
這款酒，可是憑藉口感出位的，太複雜的下酒菜范兒會影響口感的三段。花生米簡直就是這款酒的標準配搭。漢董大師酒大雅系列的酒，醬香53度，而且口感整體平緩，糧食蒸煮後的氤氳之味也非常明顯，尤其是整個酒的後尾，拉的略長，整個酒中，糧食的焦香感最明顯。所以這個時候就不要用其他重口味的菜，一個花生米清口品味漢董大師（大雅）的口感就足夠。
④仰韶彩陶坊人和
又是一款河南的酒，不同的是在所有酒中，唯一對容器有要求的白酒，仰韶彩陶坊的酒香味非常沖，就需要陶土罐子吸收一部分酒香，並將土香和酒香一起融合，變成了今天的陶香味。 搭配上油炸花生米，香味只往嘴裏竄。彩陶坊人和和花生米，也是很有默契的搭檔。
⑤沱牌特曲T68
老百姓喝酒，不計較牌子，但是追求極致的實惠，這款沱牌特曲T68，不僅口感爽口，而且是知名酒廠的嫡系酒，這款酒的酒麴獨一無二，搭配花生米更是越嚼越香。剛下班的工人大多是在小飯館，一邊兒喝着酒，一邊捻着花生米，沱牌特曲成了平民百姓的解乏神器，搭上廉價的花生米大小也能創造出美味的集合。
冬天的下酒菜，除了花生米，還是什麼？一起在評論區分享吧！
