我國哪的海參好吃?經對比,這6種海參真地道,您吃過幾種

2022年11月03日00:30:05 美食 1259

俗話說「柴米油鹽醬醋茶,人間煙火也有趣」,品味各地美食,食盡人間煙火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚熱愛美食的80後,如果恰好您也喜歡美食,那就關注我吧!

說起高檔食材,很多人第一時間就會想到海參。海參是著名「八珍」之一,它不僅是一道優質食材,更是一種滋補佳品。

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海參蛋白含量高,脂肪含量低,富含人體所需的各種氨基酸、維生素和微量元素,適量食用海參對身體有益。因此,海參價格雖高,但仍然有不少人愛吃。

我國的海參主要以遼寧、山東最佳。市面上售賣的海參,不同廠家、不同產地、不同價位應有盡有,很多人不知道該買哪種。

下面,就給大家介紹6種海參,性價比都比較高,希望對大家有所幫助。

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一、獐子島海參

獐子島海參由獐子島集團有限公司出品,獐子島公司成立於1958年,上市集團公司,經營範圍包括海珍品種業、海水增養殖、海洋食品、冷鏈物流、海洋休閑等。

其中獐子島海參中大連淡干海參遼刺參300克商務禮盒裝比較受市場歡迎,這種海參產自北緯39度海域,獐子島海洋牧場,參皮飽滿完整,沙嘴底足強勁,泡發後可增大2-2.5倍。

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採用人工捕撈方式,手工挑選製作,通過自然風乾、冷水浸泡,歷時20多天而成。

可泡發即食,可用於家常烹飪,聚會家宴、答謝送禮都不錯。

這種300克商務禮盒包裝海參價格適中,約為5999元左右。

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二、棒棰島海參

棒棰島海參由大連棒棰島海產股份有限公司出品,棒棰島海產公司是農業產業化國家重點龍頭企業,建設和管理着國家(大連)刺參原種場,擁有廣闊的育苗水體和底播增殖海域。

棒棰島海參中大連有機干海參100克乾貨禮盒比較受歡迎,這種海參產自於北緯39度刺參原種場核心區,採用人工捕撈,不達標海參放回海中。

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這種海參參刺粗壯,參條平直,參體完整,內筋粗壯,晶瑩剔透,肉質緊實,口感勁道。

價格實惠,以100克乾貨禮盒包裝為例,售價約為1100元左右。

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三、曉芹海參

曉芹海參由大連曉芹食品有限公司出品,曉芹公司成立於1999年,經營範圍包括即食海參、干海參、即食鮑魚等海珍品,曉芹海參是地理標誌保護產品。

曉芹海參中大連冷凍即食海參1500克比較受市場歡迎,這種海參也來自北緯39度海域,底播自然生長,人工捕撈,經過15道工序、3次嚴挑細選,採用巴氏殺菌技術製作而成。

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老少皆宜,全家適用,營養與美味的組合,入口有嚼勁,適合蒸蛋羹、蔥爆、熬粥等,滿口留香。

價格實惠,以即食海參1500克包裝為例,售價約為1298元左右。

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四、參王朝海參

參王朝海參由參王朝(河北)生物科技有限公司出品 ,參王朝公司自2009年開始涉足海參行業,特別是在互聯網銷售方面積累了很高人氣。

參王朝海參產自於大連海洋島,參王朝海參中大連底播淡海參遼刺參8年250克系列比較受歡迎,這種海參也採用底播,自然生長,無人工餵養,生長周期長,參刺堅硬,參體完整勻稱,腹足密集,肉質緊實。

這種8年250克系列包裝價格便宜,售價約為997元左右。

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五、好當家海參

好當家海參由山東好當家海洋發展股份有限公司出品,成立於1993年,上市公司,經營範圍主要包括海水養殖與食品加工,總資產達50餘億元,企業規模在海產行業排名前列。

好當家海參中冷凍即食海參500克包裝銷量較高,這種海參產自山東威海天然海域,自然生長,堅硬挺拔,密集均勻,形態美觀,色澤純正,韌勁十足,爽口彈牙。

價格便宜,以500有機即食海參為例,售價約為498元左右。

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六、海晏堂海參

海晏堂海參由大連海晏堂生物有限公司出品,海晏堂成立於1999年,經營範圍包括食品、保健食品研發、生產、銷售。

海晏堂海參中大連冷凍即食海參1800克較受歡迎,這種海參產自於北緯29度的遼東塞里島,也是底播自然生長,沒有人工投喂,人工打撈,參體成紡錘型,飽滿結實,內筋粗實,色澤自然,口感好。

價格便宜,以1800克即食海參包裝為例,售價約為1199元左右。

以上是比較好吃的6種海參,您還知道哪些品牌呢?您吃過幾種呢?

(註:僅代表個人觀點,整理不易,水平有限,希望對您有所幫助)

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