好喝又營養美味的家常養生湯的做法分享給大家，趕緊收藏起來吧

2022年10月07日17:02:05 美食 1674

蓮藕玉米排骨湯

食材：排骨、蓮藕、玉米、胡蘿蔔、姜、蔥、料酒、食用鹽；

食材配比：250克的排骨、一根蓮藕、一根玉米、一根胡蘿蔔、一塊姜、一根蔥、兩勺料酒、一勺食用鹽

做法：

1、排骨剁成小塊、鍋中倒入適量清水，排骨放入鍋中，加入薑片和2勺料酒燒開之後煮幾分鐘去除血沫，撈出清洗乾淨；

2、鍋中放油，油熱放入蔥姜炒香，排骨放入鍋中煎至兩面金黃色，倒入適量清水，加入蓮藕、胡蘿蔔、玉米、蓋上蓋子小火燉40分鐘；

3、起鍋前加入一勺食用鹽，撒上蔥花就可以了；

板栗雞湯

食材：三黃雞半隻、板栗適量、紅棗、枸杞、蔥姜；

做法：

1、雞肉剁成小塊，冷水下鍋，加入蔥姜、料酒、焯水後撈出來清洗乾淨；

2、另外起鍋倒入少許食用油，蔥姜爆香，下雞肉炒香，加入適量的熱水燉30分鐘；

3、加入板栗、紅棗、枸杞再燉15分鐘，出鍋前加入食用鹽調味即可；

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美食

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