老話說:「入伏飲5寶,整夏無煩惱」,順時而飲,消暑補水身體好

2022年06月29日19:43:21 美食 1434

隨着伏天的將至,太陽失去了往常的溫柔,此時更像是一個火球火辣辣地照着大地,似乎要散發出全部的熱量。在這個氣候多變、酷暑難耐的季節,不管是人的心情還是身體都跟着「鬧情緒」了。其實,越是到炎熱的時候,我們越要注意保護身體,這樣才能安穩地度過夏天。

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俗話講食補是養生的第一妙法,諸如五穀雜糧、肉蛋奶、果蔬等等,對人體益處良多。但三伏前後,除了常吃雜糧、果蔬來補充能量外,最應該飲「入伏5寶」,消暑補水為伏天打好基礎。那「入伏5寶」分別是什麼?一起來看看吧!

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1、祺牧山楂片

山楂作為一種常見的水果,憑藉著紅彤彤的外表和酸甜的口感受到了各個年齡段人群的喜歡。它的食用方法有很多,如製成山楂糕、糖葫蘆等,但隨着伏天的到來,很多朋友喜歡用它來泡茶飲用。這是因為山楂中維生素、檸檬酸等成分含量,僅次於獼猴桃與紅棗的,酸甜可口,也很平價。

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用新鮮的山楂來泡水,不僅不耐儲存,而且口感酸澀。在這裡為大家推薦一款大眾都在喝的凍干祺牧山楂片,它以新鮮紅潤的大果為原料,經過人工篩選、技術清洗、切片以及低溫冷凍的方式加工而成的,成品的山楂片不僅保留了其原有的活性,同時在保證營養不減的情況下降低了酸味兒。

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吃不慣酸味兒的朋友,也可以根據自己的口味,加入適量的蜂蜜、紅糖等,相信口感與養生效果會得到一個升華。

2、蓮子心茶

周敦頤曾在《愛蓮說》中用「出淤泥而不染,濯清漣而不妖」來表達對蓮的喜愛之情。其實蓮花除了有較高的觀賞價值外,用其中間的綠色蓮心來入茶喝,也是十分應景的。

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陰乾後的蓮子泡茶後,苦味非常重,不少人因受不了這個味道而退避三舍。但是,你可以根據自己的口味加入適量的蜂蜜、冰糖來中和它的味道。在酷暑難耐的夏季,若你經常在戶外工作,不妨喝上一杯滋味豐富的蓮子心茶,既能補水分、補營養,也能陶冶情操。

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3、海膳坊玫瑰花

說起玫瑰,很多人首先想到的就是嬌艷的外表和浪漫的寓意。其實,玫瑰不僅寓意好,用它來制茶飲用對身體也是極好的。尤其是在這炎熱乾巴巴的夏季,睡眠、皮膚、情緒問題都會接二連三受到牽連。而玫瑰花中富含多種芳香物質和營養物質對應此情況可做出良好的調整,每天喝一杯再合適不過了。

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經常喝玫瑰花茶的朋友都知道,色澤均勻,花朵乾燥不易碎地為上品。若你害怕買到帶有色素的花茶,在這裡為大家推薦海膳坊玫瑰花。

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它以含苞待放的花骨朵為原料,經過人工採摘、除雜以及低溫烘乾的方式製成的,這樣不僅能保證顏色純正,同時還能使得單寧酸、維生素等營養物質被大量儲存下來。泡好的茶湯清澈透亮,入口香甜,非常適合大眾口味。

4、生薑茶

有句俗語「冬吃蘿蔔夏叫姜」一直流傳千年。可見姜在三伏天承擔著非常重要的作用。隨着溫度的升高,我們都喜歡躲在空調房裡享受冷氣帶來的快樂,但冷風吹多了對身體並無益處。此時,不如喝上一杯口感飽滿的薑茶來暖身。


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生薑茶做起來是很簡單的,首先準備老薑一塊,切丁熬煮半小時,然後等到茶湯濃郁時關火,過濾出姜渣即可飲用。煮好的薑茶口感很是辛辣,不少人都連連搖頭拒絕。若你也不能接受辛辣味,還可以在煮好的茶湯中加入蜂蜜來調味,口感倍兒棒!

5、青馳菊茶

三伏天前後,正是暑氣蒸騰之際,此時喝上幾杯清涼甘甜還下火的菊花茶無疑是最正確的選擇了。隨着菊花種植技術的不斷提升,截止到今年,我國現有的菊花高達上千餘種,在眾多菊花中青馳菊可謂是大眾所一直追捧的對象。

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朵型肥碩,嬌而不艷的青馳菊種植在菊花之鄉開封,那裡有着肥沃的土地和適宜的溫度。再結合著茶農的用心培育和技術加工,還使得菊花中的類黃酮、菊甙、維生素等成分被大量保留下來。

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日常飲用時,隨着熱水的注入菊花慢慢伸展起舞姿,泡好的茶湯清透不含雜質,入口宜人的菊香令人心曠神怡。

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