熱搜!人氣網紅「芝士少女」空降江寧,南京人都排瘋了

2021年10月06日21:01:04 美食 1376
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快帶上你的好姐妹一起get芝士少女吧~

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如果你是一個重磅芝士控,

那麼你一定記得,

2012年,南京頭一家「瑞可爺爺の店」吧。

每每快到蛋糕出爐的時候,

就會有很多人蹲守在這,排很長的隊伍。

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為了給大家呈現更新的口感,更新的體驗,

這家「瑞可爺爺の店」的老闆,

近年甚至還特地飛去霓虹國,

學習新的製作工藝~

在原有口感加以改良,匠心製作,

所以,才有了現在爆火的「芝士少女」哦!

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(不管什麼時候,總是人人人人人)

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「 打蛋糕糊」

甄選歐洲天然牧場牛乳,

搭配日本小麥粉等優質食材,

奶味濃郁,質地也超絲滑哦~

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「 倒入模具」

將蛋糕糊倒入模具時,

烘焙師需對模具容量有着精準的把控。

否則,很容易出現蛋糕外溢,

或者出品不美觀哦。

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水浴法蒸烤」

每烤制一次芝士蛋糕之前,

都會在烤盤中倒入水,隔水蒸烤45min,

美味來之不易,也難怪那麼多甜品控,

不惜排斷腿也要打卡芝士少女呀!

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「 搖鈴+印花出品」

伴隨着一聲聲清脆的搖鈴聲,

空氣中也逐漸瀰漫了香甜味~

在搖鈴印花儀式過後,

你的芝士蛋糕終於到手啦!

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1爐僅能烘烤24個的鎮店招牌

——經典原味芝士蛋糕,

濃郁香醇的口感,

竟然讓頭條君不愛甜食的朋友

都忍不住多吃了幾塊!

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新鮮現烤的芝士蛋糕,

鬆軟嫩滑,芝士香氣更濃烈!

挖深一點還能吃到葡萄乾、陳皮碎,

層次分明,豐富了芝士蛋糕的咀嚼感~

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當鹹蛋黃邂逅重磅芝士,

咸甜交錯的滋味,像在舌尖翩翩起舞~

這明亮的橙黃色系,看起來就超級有食欲!

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細膩爆漿的鹹蛋黃,

芳香四溢,綿軟可口,

冷藏過後吃,味道更上一層樓~

頭條君私心推薦這款,一定要試試!

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巧克力和芝士的CP,一定要pick!

清苦發澀的巧克力醬和甜蜜的芝士,

真的太互補了,吃一口就瞬間圈粉!

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挖一勺送入口中,

慢慢感受濕潤的蛋糕體在舌尖融化。

因為巧克力款製作工藝太複雜了,

所以每天只出3爐哦,售完即止!

想吃的朋友記得提前來蹲!

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啊啊啊,這款完全可愛滿分!

可以說是mini便攜版的芝士蛋糕了~

上層是芝士蛋糕,下層是duangduang的布丁,

拿在手上也很有分量!

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和小姐妹逛街忍不住芝士蛋糕的誘惑,

就可以買兩個邊走邊吃,

別有一番風味~

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「 一枚預告彩蛋 」

未來,「芝士少女」將會給廣大粉絲朋友

帶來更多新口味,

如果你有什麼想吃的口味,

可以在評論區分享給我們,

說不定你的「白月光」就和芝士少女組CP啦~

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芝士少女

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地址

雙龍大道1698號景楓KINGMO負一樓

營業時間

10:00-21:00

聯繫電話

17612182750

弘陽廣場店10月15日即將開業!

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