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如果你是一個重磅芝士控,
那麼你一定記得,
2012年,南京頭一家「瑞可爺爺の店」吧。
每每快到蛋糕出爐的時候,
就會有很多人蹲守在這,排很長的隊伍。

為了給大家呈現更新的口感,更新的體驗,
這家「瑞可爺爺の店」的老闆,
近年甚至還特地飛去霓虹國,
學習新的製作工藝~
在原有口感加以改良,匠心製作,
所以,才有了現在爆火的「芝士少女」哦!

(不管什麼時候,總是人人人人人)

「 打蛋糕糊」
甄選歐洲天然牧場牛乳,
搭配日本小麥粉等優質食材,
奶味濃郁,質地也超絲滑哦~

「 倒入模具」
將蛋糕糊倒入模具時,
烘焙師需對模具容量有着精準的把控。
否則,很容易出現蛋糕外溢,
或者出品不美觀哦。

「 水浴法蒸烤」
每烤制一次芝士蛋糕之前,
都會在烤盤中倒入水,隔水蒸烤45min,
美味來之不易,也難怪那麼多甜品控,
不惜排斷腿也要打卡芝士少女呀!

「 搖鈴+印花出品」
伴隨着一聲聲清脆的搖鈴聲,
空氣中也逐漸瀰漫了香甜味~
在搖鈴印花儀式過後,
你的芝士蛋糕終於到手啦!




1爐僅能烘烤24個的鎮店招牌
——經典原味芝士蛋糕,
濃郁香醇的口感,
竟然讓頭條君不愛甜食的朋友
都忍不住多吃了幾塊!



新鮮現烤的芝士蛋糕,
鬆軟嫩滑,芝士香氣更濃烈!
挖深一點還能吃到葡萄乾、陳皮碎,
層次分明,豐富了芝士蛋糕的咀嚼感~



當鹹蛋黃邂逅重磅芝士,
咸甜交錯的滋味,像在舌尖翩翩起舞~
這明亮的橙黃色系,看起來就超級有食欲!

細膩爆漿的鹹蛋黃,
芳香四溢,綿軟可口,
冷藏過後吃,味道更上一層樓~
頭條君私心推薦這款,一定要試試!




巧克力和芝士的CP,一定要pick!
清苦發澀的巧克力醬和甜蜜的芝士,
真的太互補了,吃一口就瞬間圈粉!

挖一勺送入口中,
慢慢感受濕潤的蛋糕體在舌尖融化。
因為巧克力款製作工藝太複雜了,
所以每天只出3爐哦,售完即止!
想吃的朋友記得提前來蹲!



啊啊啊,這款完全可愛滿分!
可以說是mini便攜版的芝士蛋糕了~
上層是芝士蛋糕,下層是duangduang的布丁,
拿在手上也很有分量!

和小姐妹逛街忍不住芝士蛋糕的誘惑,
就可以買兩個邊走邊吃,
別有一番風味~
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「 一枚預告彩蛋 」
未來,「芝士少女」將會給廣大粉絲朋友
帶來更多新口味,
如果你有什麼想吃的口味,
可以在評論區分享給我們,
說不定你的「白月光」就和芝士少女組CP啦~

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芝士少女

地址
雙龍大道1698號景楓KINGMO負一樓
營業時間
10:00-21:00
聯繫電話
17612182750
弘陽廣場店10月15日即將開業!