德川日本料理有着傳奇的核心-懷石料理

2021年09月02日11:19:03 美食 2000

德川日本料理有着傳奇的核心-懷石料理,裝飾重新構想了德川時代神社的gongen-zukuri(権現造)風格。我們準備了季節性和傳統的京都懷石料理菜單,食物都是來自日本國內各地的稀有和非凡的食材。

為了製作最優質的菜肴,所有的食材都直接來自日本,選擇優質的德川牛肉以至從北海道入口的水。餐廳還設有日本威士忌酒窖,展示世界上最獨特的日本威士忌,包括一個世界知名但已結束的釀酒廠 - 輕井澤

營業時間:

每天下午6時至晚上11時。 最後點餐時間為9時30分

請提早致電預訂座位。懷石料理需要提前一日預訂。


德川日本料理有着傳奇的核心-懷石料理 - 天天要聞

函舘座位

在開放式廚房的座位上,享受廚師島田博司的典藏懷石料理菜單和專業的工藝烹飪技巧。

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The Seasons Menus




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