南美白對蝦：穩中下行
本周南美白對蝦穩中下跌，受病蝦衝擊影響，端午行情也未能救市。據悉，近期華南天氣多變，晴雨交替頻繁，加上天氣也悶熱，蝦子出問題較多，虹彩、弧菌等病毒發病率偏高，病蝦上市衝擊市場，而消費方面也未見明顯回暖，只是塘頭大蝦存量較少，其蝦價比小蝦稍好些，業者預估後市質量好的大蝦行情或轉暖。福建市場近期病蝦也多起來，蝦價偏低迷。江蘇鍋爐蝦正大量上市中，鹽城直放苗的蝦子也陸續得以上市，加上消費市場疲軟，蝦價繼續下跌，30頭最低跌至15元/斤。對於後市，因為今年受天氣影響，江蘇蝦長速偏慢，整體的出蝦節奏有所延後，導致蝦子基本沒什麼空檔期，行情或持續低迷下行。另外，近日中國已解除厄瓜多爾Songa、Santa Priscila和Omarsa等九家白蝦工廠的進口禁令。
6月10日——南美白對蝦 | |||
地區 | 規格 (尾/斤) | 價格 (元/斤) | 漲跌幅度 (↗→↘) |
廣東 珠三角 | 20 | 23-24 | -1↓ |
30 | 18-18.5 | → | |
40 | 14-15 | -0.5-1↓ | |
廣東 湛江 | 20 | —— | —— |
30 | 21 | -0.5↓ | |
40 | 15 | → | |
廣東 陽江 | 20 | —— | —— |
30 | 17-18 | → | |
40 | 14-15 | → | |
廣西 北海 | 20 | —— | —— |
30 | 19 | → | |
福建 | 30 | 16-16.5 | -0.5↓ |
40 | 14-14.5 | -0.5↓ | |
江蘇 | 30 | 15-16 | -2↓ |
浙江 | 30 | —— | —— |
山東 | 20 | 25 | → |
30 | 17-18 | -1↓ | |
天津 | 30 | —— | —— |
羅氏沼蝦：價格波動
本周羅氏沼蝦價格有所下跌。據反饋，近期市場消費平淡，浙江、江蘇等羅氏沼蝦的上市量也陸續增加，蝦價暫沒什麼起色。
6月10日——羅氏沼蝦 | |||
地區 | 規格 (尾/斤) | 價格 (元/斤) | 漲跌幅度 (↗→↘) |
肇慶 高要 | 2錢上 | 26-28 | → |
2.5錢上 | 34-36 | -2↓ | |
珠三角 | 3錢上 | 29-30 | -1-2↓ |
廣州 | 10 | —— | —— |
江浙 | 30 | —— | —— |
斑節對蝦：價格波動
本周多地斑節對蝦（金剛蝦）蝦價繼續有跌。粵東地區近日金剛蝦上市量較大，衝擊蝦價下行，福建地區大蝦存量少些，蝦價稍跌1元/斤。業者預估後市或繼續有跌。
6月10日——斑節對蝦 | |||
地區 | 規格 (尾/斤) | 價格 (元/斤) | 漲跌幅度 (↗→↘) |
福建 | 20 | —— | —— |
30 | 27-28 | -1↓ | |
海南 | 20 | —— | —— |
廣東 湛江 | 10 | —— | —— |
15 | —— | —— | |
20 | —— | —— | |
廣東 陽江 | 10 | —— | —— |
20 | —— | —— | |
廣東 珠三角 | 15 | —— | —— |
廣東 江門 | 25 | —— | —— |
廣東 粵東 | 30 | 26-27 | -2↓ |
廣西 | 20 | —— | —— |
備註說明：
1.行情時有波動、價格可能偏差、僅供讀者參考
2.羅氏沼蝦多看標頭數量、大小，價格行情差異較大
3.斑節對蝦、日本對蝦因品相差異、渠道不同，價格有所波動
4.報價編號：qtxj2024-06-10
文/水產前沿 楊金連、何鴻浩
本期編輯/ 張紅
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