海岱財評|「速食」「快消」時代,打造品牌更需要匠心

2024年05月13日11:05:13 財經 1854
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當前,2024年中國品牌日正在上海火熱開展,來自全國各地的千餘品牌同台亮相。其中不乏海爾、海信、比亞迪、五糧液這樣品牌領域的常青樹,也有不少正在嶄露頭角的後起之秀。時間流轉,8年間,還有不少曾經閃亮登場的「流星」品牌已然暗淡離場。

有人歷久彌新,有人紅得快退得也快。如何把握住消費者的耐心和忠誠度,把「流量」變成「留量」,是企業的生存之道,更是品牌打造的關鍵所在。從產品到品牌,烹的是一杯急不得的慢茶,越是亂花漸欲迷人眼,越考驗定力。不盲從、不跟風,打造品牌需要的是慢工出細活的匠心。

過去一段時間,市場競爭更多依賴產品的價格優勢。誰的價格低,往往就掌握更多話語權。伴隨消費平台的崛起,供應鏈革命的到來,深刻改變着商業環境,消費者不再僅以性價比作為最主要的考量因素,消費品也不再單純依賴價格競爭,而是更加註重產品的品質、技術和美譽。

什麼是品牌經濟?品牌是企業在消費者心中種下的品質認知,是和受眾建立起來的情感連接,是價值觀的認同。極致的性價比不是品牌經濟。消費者能夠在眾多的產品、品牌中「情有獨鍾」,哪怕多一些花費,多一些等待,依然選擇你,才是品牌經濟。

也正是看到了、看懂了這一點,全國各地從區域到企業,都在致力於向品牌要效益。上海是中國經濟發展的風向標,早在2014年就提出「要率先從產品經濟向品牌經濟轉型發展」。目前,上海正全力推進「四大品牌」建設,「上海服務」「上海製造」「上海購物」「上海文化」成為城市高質量發展的方向。從省內看,青島是全國最早提出並率先實施「品牌戰略」的城市之一,從以海爾、青啤、雙星等為代表的「五朵金花」,再到着力推進的「青島優品」工程,青島不斷探索城市、企業IP「新打法」。

就山東而言,經濟基數大,質量意識強,在發展品牌經濟中特點突出。這是集中力量打造知名品牌的優勢,也是品牌建設行穩致遠的關鍵。

讓消費者主動選擇,品質是不可突破的底線。2008年出現三鹿奶粉質量事件以後,國內的消費者一度對國產奶粉產生不信任。相較之下,1985年海爾砸向76台不合格冰箱的大鎚,在近40年後,依然幫助海爾在競爭激烈的家電市場站穩腳跟。即便各地家電品牌陸續湧現,海爾的市場地位依然無法撼動。品牌建設,不是一朝一夕能成的,需要久久為功、持續用力。

以品質帶動品牌,以科技引領品牌,從來不是一句空話。一方面,要堅持質量為王、品質為王,以工匠精神加強品牌建設。2022年以來,山東先後推出三批427個「好品山東」品牌,每一批都嚴把質量關。在品牌培育過程中,山東堅持將品牌建設與質量強省緊密結合,堅持培育管理相結合,農產品質量合格率和食品安全評價性抽檢合格率均穩定在98%以上,消費品質量合格率和製造業產品質量合格率分別達92%、94%以上。品質好,成為「好品山東」最硬的底牌。

另一方面,要牢牢把握創新是第一動力的理念,加大科技創新力度,推動產品升級,不斷提高產品的核心競爭力,用科技賦能現代生產生活。從今年中國品牌日山東的參展情況看,無論是應用於礦山、電力、應急救援等多領域的特種機械人,還是銷量全球第一的重型商用車動力總成系統,科技創新、智能製造已經成為山東品牌求突破的重要着力點。走在全國前列、突破關鍵技術,是當前山東企業推介自身的重要名片。

品牌,是對品質的犒賞,是技術創新、文化創意、製造能力、價值觀念和社會信譽的高度凝結。它需要時間的沉澱,翻過從「流量」到「留量」的高山,和消費者建立持久的關係,打造出長久的IP。

憶往昔,各級老字號的品牌價值延續百年,是中華民族的瑰寶。觀當下,國貨潮品引領風騷,塑造生活新風尚。看未來,新質生產力加速成長,品牌建設展現新氣象。品牌,是無形的資產,但帶來的卻是有形的力量。當速食、快消的繁華褪去,人們終將發現,恆久的品牌才是未來的方向。

(大眾日報·大眾新聞客戶端記者陳曉婉 策劃 齊淮東)

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