紅網時刻新聞9月17日訊（記者 彭佩 通訊員 李政言）「市場上不缺乏資金，也不缺乏資本，缺乏的是一些好的投資項目。長沙剛好就是這樣一個能夠孕育優秀新消費品牌的集合陣地，所以備受資本青睞。」9月16日，長沙天心區新晉潮流休閑滷味新消費品牌哈喇獸獲得創投基金扶持，助力其壯大出湘。
哈喇獸獲戰略投資暨哈喇獸品牌戰略發佈會現場。
「網紅」長沙是首批國家文化和旅遊消費示範城市，也是國內獨具特色的新消費品牌創新策源地。近年來，長沙孕育了文和友、興盛優選2家獨角獸和三頓半、茶顏悅色、墨茉點心局、零食很忙等5家未來獨角獸企業，湧現出了檸季等20多家新消費上市後備企業，長沙也因此站穩城市新消費全國第一方陣前列。
今年2月，湖南出台《關於打好經濟增長主動仗實現經濟運行整體好轉的若干政策》，其中就明確提出，加快推動新消費場景和平台創建，推進內外貿一體化試點，支持長沙打造國際消費中心城市。長沙新消費重要承載地的天心區，以「八個一」（即一個國際消費中心規劃、一個產業規劃、一個服務平台、一個新消費聯盟、一個新消費產業基金、一個全國性新消費峰會、一批新消費場景、一個千億級商圈）為抓手，系統謀劃、戰略布局新消費產業。
「近年來長沙新消費品牌火爆，但缺乏一家知名的潮流休閑滷味品牌，滷味這個市場其實有1114億美元的容量，我們將專註於休閑滷味這個細分領域，明年準備在長沙開店500家，再進駐大灣區、珠三角，大展拳腳。」承源百年集團、湖南哈喇獸食品餐飲有限公司創始人蔣承志介紹。
資本如何與新消費品牌雙向奔赴？「對於許多新消費企業來說，他們起步快、發展快，但要做大做強，加速布局全國，就需要資本和金融的助力，而資本往往青睞有發展潛力的品牌。」創投基金相關負責人表示，哈喇獸作為一家集實體與互聯網+的創新型企業，發展空間很大，有望成為長沙新消費新的上市獨角獸企業。
當天，廣州上善食品科技股份有限公司、廣東中膳健康產業科技有限公司、長貝控股諮詢集團等行業頭部企業也相繼與哈喇獸戰略簽約。
