新疆小伙在外地打工時，鄰居做了4道菜，小伙淚流滿面：我想家了

雖然說現在我們的國家，已經有大部分的地區已經脫貧了，但是總有一些地方，是還沒被顧及到的。

在新疆，有個小夥子，今年24歲了，叫阿里木。阿里木有生病的母親，還有兄弟姐妹。自己早早的就擔起了家庭的重擔。年前，有這樣的一個機會，它聽說，去外地打工掙的錢更多。阿里木聽到這個消息，他心動了。

他和家人過完年，呆了沒幾天，就匆匆的出發了，到了很遠的呼和浩特。他在這裡一直特別努力的在掙錢。很多的時候，他都已經堅持不下去了，但是想起父母，還有未經人事的弟弟妹妹，他怎麼也狠不下心來回去，即使他真的很想家。但是，從來都沒有說出口過，和家裡打視頻的時候，從來都是只報平安。他怕家人覺得自己在外受委屈，為自己擔心。

阿里木每個月按時的把錢打回去，日子過得也算平淡，只不過是孤獨了些。眼看着中秋就要到了，阿里木本就是沒什麼打算，可是回到家中的時候，發現了字條。「阿里木，我是隔壁的阿姨，中秋就快到了，我們能邀請你來家裡吃飯嗎？我的孩子們也都回不來，看你的家人也不在，我們可以一起過節嗎？」看到小紙條的阿里木，心裏暖洋洋的。鄰居是一對老兩口，和他的母親差不多大，看見他們的邀請，阿里木答應了。

中秋節這天，阿里木早早的就回了家，買上了一些東西，就敲響了鄰居的門，鄰居看到阿里木也是很熱情的招待了他。阿里木對鄰居表達了感謝，鄰居也是覺得沒什麼，大家聚在一起熱鬧一下，才是過節。鄰居阿姨在廚房裡，忙前忙後，做了很多的菜，可是不見鄰居阿姨喊一句：累。她好像特別的開心，做了慢慢一大桌的菜。

第一道菜：大盤雞

這是一道新疆的地方菜，雞肉都是選擇的上好的，配菜也是兩個人趕早市去買的新鮮的。整整一大盤子的雞肉，幾乎看不見什麼配菜，雞肉吃起來也不柴，馬鈴薯也是燉的面面的，湯就算拿來沾饅頭，都得說上一個絕字。

第二道菜：饢包肉

都知道，饢餅在新疆是被用做主食的，每一個去新疆遊玩的人，都會拿着一個大饢餅回來。它分為好幾種口味，今天用的是沾了牛奶和芝麻，再烤出來的。羊肉串也都是自己串的，特別大的塊，捲起來，特別過癮。

第三道菜：孜然羊肉

這也是一道只有在新疆才能吃到正宗的味道的菜。羊肉卷要選擇新鮮的，放進涼水裡燒開，給他焯一下，然後就可以炒了，一定要用大火，爆炒，最後撒上孜然，特別香。

第四道菜：炒米粉

米粉是提前泡好的，不然煮的時候特別不容易熟。他的配菜就是芹菜和西紅柿，肉就是用的雞胸肉。除了它的醬，西紅柿就是靈魂，一定要調準時機，放小半個就可以，調一下味就可以了。

看到這4道菜，阿里木的眼睛瞬間就濕潤了，抱着鄰居阿姨就哭了，哭的淚流滿面，嘴裏說著，想家了。阿姨也是說著，常來家裡吃飯，阿姨給做好吃的菜。叔叔也是拿出兩瓶酒來，示意要和阿里木喝上點。

第一款酒，就是當地的特產，「馬奶酒」。它的主要原材料就是馬奶，然後搭配的酒。裏面的奶香味就像是沖完奶粉，瓶子里殘留的奶味。然後隨之而來就是酒的味道，它的度數很低，主要是鄰居是怕阿里木不喝酒準備的。

另一款就是「蒸台回沙酒」了，如果阿里木喝酒的話，倆人就選擇喝這個。它就是用來造福天下酒友而存在的一款酒。不到200RMB的價格，就能得到一大瓶，滿滿1000ml的酒。市面上別的酒也就才500ml了。之所以能夠如此實惠，就是釀酒師要通過它和酒友們交一個朋友。為以後的發展鋪好道路。

別看它便宜，但是品質是沒得說的。它的製造手法就是通過7輪次的取酒，取其中的精華，然後，裝滿1000ml的酒。這整整一瓶都是釀酒師帶給我們的驚喜。而且，如果喝上一口這個酒，你就會知道，原來酒的衡量標準並不是價錢決定的。聞到它的味道就知道這酒特別的醇，喝的時候，能感覺到它的柔順和絲滑。酒花也是不錯的，喝完還有回甘，是一款好酒，拿來小聚，是不錯的選擇。

阿里木和鄰居叔叔喝了兩杯，覺得，鄰居兩個人真的都超級好，讓他體會到了在家的感覺。並決定，以後一定常來探望。

希望，每個出門在外的人都能遇上像鄰居一樣的好人。有什麼想說的可以發在評論區。