三種食物容易引起孩子「鉛中毒」,影響他們智商,父母需重視

2021年10月06日22:36:06 育兒 1847

雖然如今的社會讓孩子的生存幾率增加,但生活中存在的危險也越來越多了。

特別是飲食方面,現在的小朋友可以吃的食物越來越豐富,可他們的身體並沒有發育完全。

如果吃到不良廠家生產的東西,身體在不知不覺就可能受到傷害,並且嚴重程度要遠遠超過成年人。

而各類食物中最容易存在,父母也最擔心的有害物質,就是重金屬鉛了。

鉛中毒」會對孩子產生什麼傷害?

身體不適

如果孩子有輕微鉛中毒的情況,他們的腸胃會最先受到影響,出現腹瀉、腹痛等情況,還可能因此感到頭暈、噁心。

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本文配圖均源於網絡,圖文無關

影響身體發育

身體中的鉛元素會隨着血液去到各個部位,孩子的腎臟、肝臟、生育系統等,也可能受到影響。

並且,研究表明,血液中鉛元素比較高的孩子,身體一般比較矮小,他們身體中的鉛元素每上升10個單位,身高就會比正常的孩子矮1-3厘米

影響智力

孩子的神經系統以及血腦屏障尚未發育完善,因此,他們身體中的鉛元素很容易轉移到大腦中。

研究表明,孩子吸收鉛元素的量為成人的4-5倍,於是他們的大腦更容易出現異常。

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比如出現智力低下、學習成績下降、注意力不集中、無法控制自己的行為等問題。

因此,為了減少孩子對鉛的接觸,這三種食物最好不要讓他們多吃

1)皮蛋

傳統皮蛋在製作過程中,會添加黃丹粉,其中含有氧化鉛,它與燒鹼、水產生反應的時候會生成熱量,促進皮蛋的成熟。

但是鉛元素也會因此跑到皮蛋中去,導致皮蛋中鉛元素超標的情況,對人的健康產生影響。

因此,國家早就禁止使用氧化鉛生產皮蛋了。

不過一些不法廠家可能依然偷偷用氧化鉛生產。

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所以,父母最好不要讓孩子多吃皮蛋,購買的時候也選擇正規商家、良心廠家。

2)罐頭類食品

如果罐頭食品包裝的縫隙,是用含鉛的錫焊接而成,並且長時間儲存酸性食物的話,就可能造成包裝溶解,鉛元素溢出,污染食物。

孩子吃了這樣的食物,身體中的鉛元素自然會超標了。

因此,若非必要,就不要給小朋友吃罐頭食品了,新鮮食品可能更加健康。

3)近海的海產品

給孩子吃海鮮補腦的時候,也需要注意海鮮的來源,如果是近海的魚蝦,最好少吃或不吃,因為越靠近大陸的海水,重金屬污染的情況越嚴重。

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可以選擇北極、南極等遠離大陸的海產品,更加健康。

除此之外,小湖裡、污水中、離工業園近的湖水裡生長的魚蝦,最好也不要吃,同樣容易有鉛元素超標的情況。因此,路邊他人釣上來的魚蝦最好不要買。

如何預防孩子鉛中毒?

讓孩子養成勤洗手的好習慣

如今生活中的鉛元素越來越多,除了食物中存在,一些電子產品中的鉛元素往往也是超標的。

而洗一次手,可以消除90%-95%的附着在手上的鉛元素。

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相對地,父母也應該養成勤洗手的習慣,以免自己身體接觸到的鉛元素,又在觸碰孩子的時候,傳遞給他們了。

工作中常常接觸到鉛元素的父母,下班回家後要及時洗澡換衣服再接觸孩子,不然很容易造成子女鉛中毒。

減少對其他含鉛量高的物品的接觸

鉛元素還存在於各種彩色包裝中,比如鉛筆外的塗層、零食的包裝袋、顏色過於鮮艷的碗等等,都需要及時擦洗乾淨,或防止孩子啃咬。

做好家庭衛生

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鉛有時候會藏在房間中的灰塵中,按時清理家庭中的灰塵,平時多開窗通風、促進空氣流通,對減少孩子生活中的鉛有一定好處。

多吃水果蔬菜

水果蔬菜中的維生素C可以與鉛想結合成難溶於水且無毒的鹽類,然後隨着便便排出體內,孩子的身體也會更健康。

並且空腹的時候,孩子身體對鉛的吸收也會加快,因此,小朋友千萬要按時吃飯,不可餓肚子。

這些方法對預防孩子其他重金屬中毒也有用,孩子健康是大事,父母們不要忽視。

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