不知不覺,已經是秋天了。入秋之後,一種名為「貼秋膘」的儀式就開始悄悄流行了。而千補萬補不如食補。這句話是有一定道理的。很多寶媽,為了幫助寶寶大腦的發育,經常買一些營養品補腦,貴且不說,就這些營養到底能不能幫助寶寶補腦,而且寶寶是否吸收得到?這都是我們需要考慮的問題。寶媽經常做這5種食物,寶寶越吃越聰明,還長肉。
1.核桃芝麻
核桃和芝麻可是黃金組合,既補腦還補營養。平時偶爾給寶寶輔食中添加一點,不僅可以幫助寶寶大腦的發育,還能帶來更多的營養。
2.蛋類
要知道,蛋中有豐富的DHA和蛋白質,對寶寶的發育很有幫助,但值得提醒寶媽,雞蛋每天吃一個,吃多了對寶寶的腸胃更健康。
3.魚類
有相關研究證明,吃魚可以讓人的大腦更加聰明。魚不僅味道鮮美,而且營養價值高,能起到增強人體記憶力的作用。
4.菠菜
菠菜富含多種營養物質,而且菠菜做的輔食外形也很好看,能勾起寶寶的食慾,也很適合用來做健腦輔食。6個月左右,寶寶就可以開始食用含有菠菜的菠菜泥,鮮香可口的菠菜湯。在製作時,媽媽們注意用開水將菠菜燙熟,去除草酸後再進行加工以免菠菜中有殘留草酸。8-9個月,寶寶可以食用菠菜雞肉粥,1歲以後寶寶可以逐漸食用用菠菜汁做的麵條或者餃子。在食用菠菜時,也需注意不能每天都食用,因為每天都食用,積累的草酸也會對寶寶有所影響。
溫馨提醒,菠菜中含有大量草酸,草酸會影響鈣和鋅的吸收,所以菠菜先過一次熱水再煮食!
5.西蘭花
寶寶常吃西蘭花可以幫助骨骼牙齒的生長,有利於增加抵抗力。
通常,健康又營養的東西,口感總是要差那麼一點點,而那些包着花花綠綠的外衣的食物,讓人垂涎三尺,但是營養堪憂呀,有很多食品不但沒有營養,而且吃了還會讓孩子變笨。
秋高氣爽,比較適合補充營養,祝每個孩子都吃香香,在秋高氣爽的季節長多囤點肉肉。
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