好好吃飯是每天必做的功課,一定要努力做個好學生才是

2021年09月30日20:31:05 美文 1148


好好吃飯是每天必做的功課,一定要努力做個好學生才是 - 天天要聞

從我記事起,媽媽說的最多的就是:要好好吃飯,好好學習!以前一直把媽媽的這句話理解為:要快點把飯吃了,不要挑食,不要浪費。等到長大成人了,才發現「好好吃飯」是一門需要用心學習的功課!

從小到大,習慣了看媽媽在廚房裡、灶台前的忙碌操持,吃慣了媽媽看似信手拈來的三餐飲食,聽慣了媽媽總是嘮叨的:好好吃飯。等到自己也當媽媽了,才真正體會到灶前的忙碌、三餐的操持是那般不易。「好好吃飯」竟然在不自覺中成了我習慣的嘮叨!

長大後我就成了你———原來不只是歌詞!

大道至簡!原來最樸實的話語賦予了人對生命最溫暖的呵護。我們每個人都應該好好吃飯!

今天的早餐

青椒豆乾炒毛豆的做法:

青椒、豆乾洗凈切丁,毛豆洗乾淨,入鍋炒變色,加少許糖,適量水,把豆乾一起放入,燒至水收干,放青椒、一小勺鹽,翻炒均勻即可。

醬牛肉的做法在我前面的文章里有詳細介紹,這裡不再贅述了。

小餛飩的做法:

鍋里放涼水,小餛飩從冰箱冷凍直接取出下鍋,中火,水開後加一碗涼水,放幾個魔芋絲,打入一個雞蛋,等水燒開,小餛飩漂浮起來就好了。碗里調入生抽、麻油,胡椒粉,蔥花,把餛飩和魔芋、雞蛋從鍋里撈出即可。

溫馨小帖士:

冰箱冷凍的餛飩、餃子都要冷水下鍋,煮熟後的口感和沒有冷凍的差別不大。很多朋友習慣開水下冷凍的餛飩、餃子,那樣外皮容易煮爛,內里還沒有熟透。切記冷凍的餃子、餛飩都要冷水下鍋。


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