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創意4層火鍋「向上」發展！ 蒸煮烤一次吃
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端午節掛艾草有講究，牢記：5掛3不掛，護佑全家安康
#萬能生活指南#端午節掛艾草有講究，牢記：5掛3不掛，護佑全家安康！農曆五月初五是傳統的端午節，記憶中端午節除了吃粽子，吃鹹鴨蛋，掛香袋，賽龍舟等習俗外，家家戶戶門上還要掛艾草，那麼端午節為什麼要掛艾草呢？
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“枕頭”里藏着好味道！常熟這家“無名粽鋪”天天排長隊
端午未至，粽香先濃。沿着常熟古城區槐柳巷往深處走，巷尾有家7平方米的小店，店外一頂帳篷，篷下一張方桌，桌上兩個大盆，一個盆放着粽葉，一個盆放着新鮮的腿肉、肥肉和入味的糯米，店內幾口高壓鍋騰起裊裊白霧，粽葉清香撲面而來。
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青島故事丨百年脂渣玩出“舌尖新花樣”，青島脂渣粽何以成爆款？
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近，青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇，創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣，上演激烈的“舌尖爭霸”。其中，省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新，推出的
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不用早起，做法簡單，十分鐘就能端上桌的早餐，1周吃3次都不會膩
早餐是一天中最重要的一餐，即使是一個人，也要犒賞自己一頓美味的早餐。不僅能夠提供能量，還能讓心情變得愉悅，為新的一天注入活力。今天分享給大家6種營養又好吃的早餐，不用早起，做法很簡單，十分鐘就能端上桌。
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢“博物與美食”專欄，不定期轉發兄弟公眾號“廚藝傳家”有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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長沙市民體驗康寶萊營養俱樂部健康管理新模式
十餘位長沙市民代表走進康寶萊營養俱樂部紅網時刻新聞5月29日訊（通訊員 張樂）在“體重管理年”行動推進、“國家版減肥食譜”發布的背景下，“國家喊你減肥”成為熱門話題。近日，十餘位長沙市民代表走進位於四方坪街道的康寶萊營銷人員運營的營養俱樂部，體驗“科學營養+社群陪伴”的社區健康管理新模式。十餘位長沙市民...
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“端午吃5樣，不富也安康”，“5樣”都是啥？端午將至，建議了解
端午節將至，你準備好了嗎？每到這個節日，總有一個問題讓大家心生疑惑：“端午吃五樣，不富也安康”，到底是哪些美食，能帶來如此吉祥的寓意呢？究竟這些美食是如何與我們的健康、幸福息息相關的呢？今天，我們就來揭秘這個“端午五樣”的傳統。
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滷味市場規模增速放緩，Z世代成消費主力？
本文來自微信公眾號：紅餐智庫，作者：紅餐產業研究院，原文標題：《〈滷味品類發展報告2025〉發布：市場規模增速放緩，Z世代成主力消費人群》，題圖來自：視覺中國隨着滷味賽道的競爭愈發激烈，滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變
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5月，遇到這水果抓緊吃！季節性強，全身是寶，煮一煮營養又解饞
五月的風裡飄着股酸甜味，不用找，準是街角那棵桑樹又熟了。紫得發亮的桑葚掛在枝頭，輕輕一摘就爆汁，小時候爬樹偷摘被大人追的勁兒，現在想起來還直樂。可這果子金貴啊，南方的早市過了五月初就難見影，北方稍晚但六月也收尾，過了這村沒這店，遇上可得趕緊
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我心目中真正的10個美食之城：廣東獨佔三席，京滬為何落榜？
我心目中真正的的10個美食之城，廣東佔了3席，北京上海無緣上榜——從市井煙火到匠心傳承，解碼中國美食地理密碼一、榜單揭曉：美食之城的評選邏輯入選標準：1. 地域獨特性：擁有其他城市無法復刻的食材或烹飪技法。2. 市井生命力：美食不僅存在於米
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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弘揚茅台文化 傳承茅台技藝 茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式舉行
時至端午，流經茅台的赤水河，由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日，茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式在“茅酒之源”釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以“弘揚茅台文化 傳承茅台技藝”為主題，深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗，打造一場文化盛宴，彰顯茅台“順天敬人 明理厚德”的價值追求，共同開啟新一年的制麴生產...
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端午購酒指南：吃粽子要配什麼酒好呢？
眼見着端午節即將臨近，家家戶戶把艾草插門上，菖蒲依依，大街小巷瀰漫著粽子香，龍舟賽更是拼得水花四濺，熱鬧極了。一年一度的節日，可不能是光吃個粽子那麼簡單，還得有酒，有人，有故事才好。開一瓶好酒，清香瞬間飄滿整個屋子，以酒會友，舉杯共賞，寄情於這千年的傳承文化之間。杯中的酒色如琥珀般晶瑩透亮，細品一下...
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祝賀！睢寧人李洋！
日前，前中國拳擊名將李洋收到了一紙榮譽證書。世博全球青年聯盟授予其“世博傑出青年”榮譽稱號，同時，李洋也入選了“2025世博傑出青年TOP100”。“希望以我的經歷，向全球青年人傳播拳擊精神、體育精神，激勵大家在人生的道路上永不放棄。”43歲的李洋說。李洋，1982年出生於睢寧縣睢城街道騎路社區，中共黨員。作為從北...
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原來椒鹽做法這麼簡單，端午節在家2步搞定，比買的香，先收藏了
原來椒鹽做法這麼簡單今兒端午節，一家人熱熱鬧鬧地圍坐在飯桌前。滿桌的佳肴里，那盤烤得滋滋冒油的五花肉格外誘人。我家小叔子，一邊大快朵頤地吃着五花肉，一邊含糊不清地說：“嫂子，最近你廚藝見漲啊，做的這椒鹽太地道了，比買的都香。尤其是配上這烤的
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鱸魚從不清蒸，端午節我家這做法很多人沒吃過，真是高手在民間
高手在民間的端午創意端午到啦，這可是個闔家團圓、熱熱鬧鬧的好日子，各種傳統美食紛紛登場。要說端午餐桌上的常客，那肯定少不了魚。不過我家鱸魚從不清蒸，今天我就要露一手，做一道很多人都沒吃過的豉汁焗鱸魚。
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如果問鼎歐冠，巴黎有望成就法國首支三冠王&歐洲第九支三冠王
直播吧5月31日訊 今晚凌晨3點，萬眾矚目的歐冠決賽，巴黎聖日耳曼對陣國際米蘭。據Squawka數據統計，如果巴黎今晚奪得歐冠的話，將成為法國首支贏得三冠王的球隊。目前歐洲聯賽中，已有8支球隊解鎖三冠王成就。1.
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自然資源部與中國氣象局聯合發布地質災害橙色預警
據自然資源部消息，自然資源部與中國氣象局5月31日18時聯合發布地質災害氣象風險預警：2025年5月31日20時至6月1日20時，浙江西部、安徽南部、江西北部局部、湖北東南部、湖南西北部、雲南西部、西藏東南部發生地質災害的風險較高（黃色預警
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美團閃購不考數學
1每年618，電商平台都能人頭打成狗頭，今年登場的嘉賓更是重量級。美團閃購瘋了，都開始參加618了，代言人樊振東拿着球拍一拍一拍把價格打下來了嘿。電商們這麼多年都打累了吧？花里胡哨的活兒已經整完了吧？已經開始打默契拳踢友誼賽了是吧？
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截止5月30日，《與輝同行》5月GMV已破18億，單月最高紀錄被打破
當“與輝同行”5月GMV破18億的消息一經傳出，不少人都倒吸一口涼氣。這個數字不僅意味着他們一舉刷新了此前15.52億的帶貨紀錄，更是在中國直播電商領域划出了一道驚嘆號。在看似喧囂的熱搜背後，我們必須冷靜思考一個問題：這個成績是偶然嗎？答案
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黑豆豆 爸爸和兒子一同來到穀場，穀場上有一片黑咕隆咚。爸爸說：“那是黑豆豆。”兒子說：“那是黑蟲蟲。” 爸爸和兒子發生了爭論，做爸爸的當然是理直氣壯。真理自然要一邊倒在他手裡，這用不着證明就可以肯定。 可是，兒子忽然高興地大聲吼：
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IT之家 5 月 31 日消息，小米米家洗衣機 Pro 藍氧洗烘 10kg 現已在京東平台開售，售價 2399 元，疊加 9 折優惠券、8 折國補，到手價 1727 元起。據介紹，這款產品支持藍氧護衣洗，可有效去除 6 大類、35 種常見污漬；達到超高洗凈比 1.27，遠超國家標準 1.03；支持 30 種洗烘護程序，針對羊毛衫、羽絨服、真絲、衝鋒衣、運..