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2025食界精緻餐飲投資論壇 | 圓桌對話：中餐出海，是挑戰還是機遇？
界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團｜界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇，聚焦中國...
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“夏補鉀，體不乏”，天熱使勁吃4種高鉀菜，精神飽滿，安穩度夏
導讀：“夏補鉀，體不乏”，天熱使勁吃4種高鉀菜，精神飽滿，安穩度夏“夏補鉀，體不乏”，這句俗語道出了夏季補鉀的重要性。在炎熱的夏天，人體出汗增多，鉀元素會隨着汗液大量流失。鉀作為維持人體正常生理功能的關鍵礦物質，一旦缺鉀，就容易出現身體乏力
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京城快餐三國殺
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京，中式快餐才是頂流。2023年，餐飲掀起一波“進京趕考”浪潮，來自天南地北的餐飲品牌，無論是火鍋、燒烤，還是茶飲、小吃，都將北京視作兵家必爭之地。其中，尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多，更新速度之快、競爭密度之高，遠超其他品類。北京，作為全國餐飲最複雜、...
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Lady Gaga嗦粉、比爾蓋茨吃榴蓮！新加坡小販中心憑啥讓名人上頭？
新加坡小販中心的意義遠不止是“吃飯的地方”，它是新加坡社會、文化和國民身份認同的核心象徵，在新加坡形成了特有的“小販文化”。
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夢龍，迎來新故事
7月1日，全球冰淇淋行業迎來了重要變革——全球最大冰淇淋公司夢龍正式完成業務的獨立運營。這意味着，這家擁有夢龍、和路雪、可愛多等知名冰淇淋品牌的企業將在全球範圍內展開新的商業故事。
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三伏期間補骨建議：少吃白菜蘿蔔，多選這八種，腿腳有力氣色佳
#夏日生活打卡季#三伏天，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。在這個特殊時期，人體的新陳代謝加快，能量消耗較大，身體對於營養的需求也更為迫切。中醫認為，三伏天是養生的黃金時期，此時進行適當的飲食調養，對於補充身體鈣質、增強骨骼健康有着事
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費大廚招服務員寫“本科以下勿擾”，這是一種冒犯
極目新聞評論員 吳雙建近日，廣東深圳，有網友發帖稱，費大廚辣椒炒肉一門店招聘服務員，要求“本科學歷以下勿擾”。工作內容為做好餐廳桌椅相關衛生清潔工作，並在接待顧客時主動熱情。對此，涉事門店回應荔枝新聞時表示，該要求繫上一任門店經理制定，實際招聘中不是全看學歷的，也要看社會經驗，本科學歷員工在內部晉陞...
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逛網紅早市 吃早餐 品美食
2日早晨，哈爾濱市道里區紅專街早市上，人來人往非常熱鬧。 熙熙攘攘的人群中有很多是來打卡拍照、吃早餐、品美食的南方遊客。 熱氣騰騰的包子、羊湯，香氣撲鼻的油條、油炸糕、餡餅等美食應有盡有，琳琅滿目，煙火氣四處飄散，叫賣聲不絕於耳。 一些網紅攤位前排起了長長的隊伍。 遊客們有的坐在攤位旁大快朵頤，有的一邊...
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青島：金沙灘啤酒城九個啤酒大篷煥新升級
第35屆青島國際啤酒節將於7月18日在青島西海岸新區金沙灘啤酒城開幕，準備好加入這場夏日狂歡了嗎？金沙灘啤酒城九個啤酒大篷煥新升級，“哈”啤酒、品美食、看演出……Get最潮流的夏日樂趣，就在金沙灘啤....
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我遼寧人，在蘇州吃了碗面，不吹不黑，說幾肺腑之言，全是真感受
#端午納福#“上有天堂，下有蘇杭”，蘇州和杭州不用宣傳，也是很多人嚮往的旅遊勝地，這裡不僅有着悠久的歷史人文景觀，自古以來也是富庶的魚米之鄉，所以每年都吸引着國內外的遊客來此打卡和遊玩。
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這幫非洲人怎麼就會想到吃蚊子餅？
每年梅雨過後，就到了我和蚊子必須死一個的季節。就像昨天晚上房間里跑進一隻蚊子，身上咬了幾個包癢的不行不說，這嗡嗡聲尤其不能忍。 然後開了燈吧又一時半會找不着，我就一宿的都希望這位大姐能趕緊的一次性吸飽然後哪涼快哪獃著去
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“歡聚濰坊·2025青島啤酒暢享節”打造夏日消費盛宴
7月4日晚，以“歡聚濰坊 乾杯世界”為主題的“歡聚濰坊·2025青島啤酒暢享節”在魯台會展中心開幕。 “歡聚濰坊·2025青島啤酒暢享節”是今年濰....
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巫山脆李借力立體交通網絡 實現“今天下單、明天見李”
中新網重慶7月5日電 (記者 賈楠)5日，2025巫山脆李開園訂貨會暨郵運通“脆李專機·空鐵聯運·全郵營銷”啟動儀式在重慶市巫山縣舉行，標誌着該縣30萬畝脆李正式上市開賣。同時，將通過脆李航班、高鐵快運和水上航線等形式，確保全國1000多個城市“24小時鮮運直達”，實現“今天下單、明天見李”。 據介紹，巫山脆李種植起源...
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謝謝盒馬把我演了
1最近冰箱，被盒馬的冷萃茶佔領了。這東西長這樣，不仔細看你會以為是海帶湯。一打開冰箱門，一排排瓶子堆得像我體檢報告里的問題一樣滿，它們填滿了我的冰箱，也塞滿了我的生活。為什麼我買了這麼多？因為盒馬冷萃茶是預製茶裡面，為數不多願意演我一下的。
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避暑騰衝丨味覺降溫術，舌尖上的清涼風暴
熱浪來襲急需一劑“清涼暴擊”續命？來騰衝就對了！這裡的避暑秘方藏在街頭巷尾的煙火氣里藏在酸、辣、鮮、香交織的舌尖風暴中！當撒撇的檸檬酸直衝天靈蓋卷粉的爽滑封印燥熱涼拌水果的酸甜喚醒味蕾... 騰衝人用美食施展“味覺降溫術”一口就能把盛夏的黏膩“榨乾清零”！走，跟着本地老饕開啟一場舌尖上的清涼暴擊之旅！撒...
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夏天3種青菜是“催屎之王”，孩子常吃，腸道輕鬆通順 ，身體更好
嘿，一到夏天啊，孩子吃飯這事兒可真能把家長愁死嘍。天兒熱的時候，孩子就饞那些個零食，不好好吃飯。而且啊，這夏天出汗出得可多了，營養和水分跟着汗液就跑沒了，腸道里的水分也跟着變少了。這就麻煩了，孩子容易積食，還便秘呢。
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洞洞鞋竟是“真菌培養皿”？專家表示：夏日熱銷鞋暗藏健康風險
極目新聞記者 曹洋通訊員 吳萍夏天到了，洞洞鞋因其舒適、輕便、涼爽等特點成了很多人出行的選擇。近日，社交平台上關於“洞洞鞋容易引髮腳氣”的話題登上熱搜，引髮網友熱議。一些網友分享了自己穿洞洞鞋卻患上腳氣的經歷。洞洞鞋為何會引髮腳氣？洞洞鞋存在哪些安全隱患？7月5日，極目新聞記者採訪了江城專家。洞洞鞋“透...
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你真的需要減重嗎？ “科學減重標準”了解下
轉自：經濟日報近日，北京大學人民醫院內分泌科主任、北京大學糖尿病中心主任紀立農教授與阿里健康聯合發布“科學減重標準”，希望通過規範的營養管理、運動干預、藥物治療，幫助超重與肥胖人群開啟科學減重之旅。
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重慶永川38℃高溫！黃曉明西裝革履下車幾十秒，額角冒汗從容行
重慶永川這幾天的熱，是能把人曬出“靈魂出竅”的那種。7月的太陽跟下了火似的，午後38℃的氣溫里，連空氣都帶着股灼人的勁兒，可就在昨天，有人在街頭撞見了個“反季節”畫面——黃曉明裹着一身挺括的西裝，從空調車裡走了出來。
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溫網0-2！奪冠熱門出局，錯失盤點被逆轉，網前高壓打丟，爆冷遭橫掃
北京時間7月5日晚間，2025年溫網女單第三輪，前賽會冠軍萊巴金娜對陣丹麥好手陶森。在眾多世界前十紛紛爆冷出局的情況下，擁有奪冠經歷且草地實力突出的萊巴金娜，自然也就成為了本屆溫網女單冠軍的熱門人選....
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4天票房破2.36億，陳思誠加張小斐都壓不住，暑期檔冠軍定了？
本周《惡意》對決《侏羅紀世界重生》。還以為是今年暑期檔最強一戰，沒想到國產片實在讓人失望，《侏羅紀世界重生》簡直是一枝獨秀，好萊塢在內地市場難道要上演絕地反擊了嗎？4天票房破2.36億，陳思誠加張小斐都壓不住，暑期檔冠軍定了？截止7月5號23點，內地單日票房冠亞軍分別為《侏羅紀世界重生》《名偵探柯南：獨眼的...
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19歲女生遭侵害落水，竟被用樹枝打至溺亡！惡魔終伏法大快人心！
2025年7月，河南省高級人民法院正式執行死刑，結束了19歲女生閆某被害案長達一年的司法拉鋸戰。圖片來自網絡這起案件曾引發全國關注——閆某為躲避強姦跳入水塘，卻被兇手用樹枝擊打阻擋上岸，最終溺亡。從一審“死緩”到二審“死刑立即執行”，再到最終執行，法律如何一步步彰顯正義？案件始末：從“搭訕”到“殺人滅口”...