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滷味市場規模增速放緩，Z世代成消費主力？
本文來自微信公眾號：紅餐智庫，作者：紅餐產業研究院，原文標題：《〈滷味品類發展報告2025〉發布：市場規模增速放緩，Z世代成主力消費人群》，題圖來自：視覺中國隨着滷味賽道的競爭愈發激烈，滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變
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不用早起，做法簡單，十分鐘就能端上桌的早餐，1周吃3次都不會膩
早餐是一天中最重要的一餐，即使是一個人，也要犒賞自己一頓美味的早餐。不僅能夠提供能量，還能讓心情變得愉悅，為新的一天注入活力。今天分享給大家6種營養又好吃的早餐，不用早起，做法很簡單，十分鐘就能端上桌。
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢“博物與美食”專欄，不定期轉發兄弟公眾號“廚藝傳家”有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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香囊很精緻，粽子有蜜棗紅豆兩種口味，今天，很多讀者收到端午好禮
潮新聞客戶端 記者 金檬 盛銳 段羅君 童靜波 粽香飄，端午至。 5月21日，潮新聞·錢江晚報聯合杭州凈慈寺發起“你的端午儀式感”故事徵集活動，讀者來潮新聞互動社區“錢報朋友圈”....
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我心目中真正的10個美食之城：廣東獨佔三席，京滬為何落榜？
我心目中真正的的10個美食之城，廣東佔了3席，北京上海無緣上榜——從市井煙火到匠心傳承，解碼中國美食地理密碼一、榜單揭曉：美食之城的評選邏輯入選標準：1. 地域獨特性：擁有其他城市無法復刻的食材或烹飪技法。2. 市井生命力：美食不僅存在於米
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精心整理25款家常菜品推薦，好吃實惠很健康，家人吃得美滋
曾經看到一篇文章中寫道：“美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品後體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享
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“端午吃5樣，不富也安康”，“5樣”都是啥？端午將至，建議了解
端午節將至，你準備好了嗎？每到這個節日，總有一個問題讓大家心生疑惑：“端午吃五樣，不富也安康”，到底是哪些美食，能帶來如此吉祥的寓意呢？究竟這些美食是如何與我們的健康、幸福息息相關的呢？今天，我們就來揭秘這個“端午五樣”的傳統。
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青島故事丨百年脂渣玩出“舌尖新花樣”，青島脂渣粽何以成爆款？
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全城熱賣！快來自貢打卡這場惠民消費展丨美好生活有“鹽”味
封面新聞記者 劉恪生美好生活有“鹽”有味。5月30日晚7:30，“美好生活節•十城封面周”自貢封面主題周暨“遇見第C城·自貢好City”自貢銀行杯•自貢第六屆原創短視頻大賽頒獎儀式，將在華商國際城三期白鹿廣場舉行。
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5月，遇到這水果抓緊吃！季節性強，全身是寶，煮一煮營養又解饞
五月的風裡飄着股酸甜味，不用找，準是街角那棵桑樹又熟了。紫得發亮的桑葚掛在枝頭，輕輕一摘就爆汁，小時候爬樹偷摘被大人追的勁兒，現在想起來還直樂。可這果子金貴啊，南方的早市過了五月初就難見影，北方稍晚但六月也收尾，過了這村沒這店，遇上可得趕緊
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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弘揚茅台文化 傳承茅台技藝 茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式舉行
時至端午，流經茅台的赤水河，由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日，茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式在“茅酒之源”釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以“弘揚茅台文化 傳承茅台技藝”為主題，深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗，打造一場文化盛宴，彰顯茅台“順天敬人 明理厚德”的價值追求，共同開啟新一年的制麴生產...
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端午購酒指南：吃粽子要配什麼酒好呢？
眼見着端午節即將臨近，家家戶戶把艾草插門上，菖蒲依依，大街小巷瀰漫著粽子香，龍舟賽更是拼得水花四濺，熱鬧極了。一年一度的節日，可不能是光吃個粽子那麼簡單，還得有酒，有人，有故事才好。開一瓶好酒，清香瞬間飄滿整個屋子，以酒會友，舉杯共賞，寄情於這千年的傳承文化之間。杯中的酒色如琥珀般晶瑩透亮，細品一下...
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祝賀！睢寧人李洋！
日前，前中國拳擊名將李洋收到了一紙榮譽證書。世博全球青年聯盟授予其“世博傑出青年”榮譽稱號，同時，李洋也入選了“2025世博傑出青年TOP100”。“希望以我的經歷，向全球青年人傳播拳擊精神、體育精神，激勵大家在人生的道路上永不放棄。”43歲的李洋說。李洋，1982年出生於睢寧縣睢城街道騎路社區，中共黨員。作為從北...
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原來椒鹽做法這麼簡單，端午節在家2步搞定，比買的香，先收藏了
原來椒鹽做法這麼簡單今兒端午節，一家人熱熱鬧鬧地圍坐在飯桌前。滿桌的佳肴里，那盤烤得滋滋冒油的五花肉格外誘人。我家小叔子，一邊大快朵頤地吃着五花肉，一邊含糊不清地說：“嫂子，最近你廚藝見漲啊，做的這椒鹽太地道了，比買的都香。尤其是配上這烤的
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鱸魚從不清蒸，端午節我家這做法很多人沒吃過，真是高手在民間
高手在民間的端午創意端午到啦，這可是個闔家團圓、熱熱鬧鬧的好日子，各種傳統美食紛紛登場。要說端午餐桌上的常客，那肯定少不了魚。不過我家鱸魚從不清蒸，今天我就要露一手，做一道很多人都沒吃過的豉汁焗鱸魚。
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浙江首家縣域級虛擬電廠資源接入省級平台
潮新聞客戶端 通訊員 範金凱5月30日，國網杭州市蕭山區供電公司所屬浙江中新電力工程建設有限公司打造的蕭山雙碳大腦虛擬電廠成功接入浙江省電力負荷管理中心省級平台，並獲得新型主體資質，成為全省首家接入該平台的縣域級虛擬電廠。
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結局已定！明天尼克斯和步行者的G6，聯盟將出手干預，尼克斯穩了
聯盟干預傳言下的NBA東決G6：尼克斯與步行者的命運之戰在NBA東部決賽緊張激烈的戰局中，紐約尼克斯與印第安納步行者的系列賽吸引了無數球迷的目光。目前，步行者以3-2的總比分暫時領先，距離自2000年以來首次闖入總決賽僅一步之遙，而尼克斯則
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維多利亞女王身着“寡婦服”，出席大兒子婚禮，為丈夫“守孝”
1863年3月10日，維多利亞女王的大兒子，威爾士親王愛德華王子與亞歷山德拉舉行大婚。婚禮在溫莎聖喬治教堂舉行，這是該教堂舉辦的第一場皇家婚禮。1981年查爾斯王子與戴安娜王妃的婚禮，也是在這裡舉行，成為最後一場威爾士親王的婚禮。維多利亞女
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《藏海傳》：誰是最後贏家，不是藏海，也不是庄之行，沒想到是他
說到狠毒，蔣襄絕對能算上一個，看到庄府大勢已去，她坦然地喝下毒酒，臨死之前，她不忘讓兒子與媳婦陪葬。狠，蔣襄是做到了，可愚蠢她也是真愚蠢，本來有着大好前景的她，硬是把自己的命運，與無情無義的庄蘆隱捆在一起。結果，一手好牌打了個稀巴爛，最後只
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將消失76%！“拿什麼拯救你，我們的冰川”
據法新社報道，根據一項國際最新研究，如果全球變暖持續不受控制，全球四分之三以上的冰川將消失，這將加劇全球海平面上升，並危及數十億人的水資源供應。△新加坡《聯合早報》報道：5月28日，阿爾卑斯山脈位於瑞士境內的伯奇冰川發生崩塌，數以噸計的岩石