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兩位外國人用廣東話討論！ 香港有咩魅力同埋點學識廣東話？｜Talk Session in Cantonese（嘉賓：龍飛虎老師）
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祝賀！睢寧人李洋！
日前，前中國拳擊名將李洋收到了一紙榮譽證書。世博全球青年聯盟授予其“世博傑出青年”榮譽稱號，同時，李洋也入選了“2025世博傑出青年TOP100”。“希望以我的經歷，向全球青年人傳播拳擊精神、體育精神，激勵大家在人生的道路上永不放棄。”43歲的李洋說。李洋，1982年出生於睢寧縣睢城街道騎路社區，中共黨員。作為從北...
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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一簫：粽的傳承
今年的端午節比往年早了十來天。早有親戚來問，“今年我們可以吃到你的小腳粽？”“當然有。”我胸有成竹地回復。提到小腳粽，小時候我給它起名“小尾巴粽”。記憶中上一輩人里，僅我大姨一人會包。
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鱸魚從不清蒸，端午節我家這做法很多人沒吃過，真是高手在民間
高手在民間的端午創意端午到啦，這可是個闔家團圓、熱熱鬧鬧的好日子，各種傳統美食紛紛登場。要說端午餐桌上的常客，那肯定少不了魚。不過我家鱸魚從不清蒸，今天我就要露一手，做一道很多人都沒吃過的豉汁焗鱸魚。
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端午節豬腳不紅燒不燉湯了，教你神仙吃法，軟糯Q彈，比紅燒好吃
端午節的鹽焗豬蹄盛宴我姓張，朋友們都愛喊我張大神。端午節這天，按照老傳統，一家人要熱熱鬧鬧聚在一起吃飯。我一大早就去了菜市場，想着得好好準備頓豐盛的飯，讓家裡人吃得開心。市場里那叫一個熱鬧，到處都是賣節日食材的。我挑了好久，最後選了幾個大豬
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端午購酒指南：吃粽子要配什麼酒好呢？
眼見着端午節即將臨近，家家戶戶把艾草插門上，菖蒲依依，大街小巷瀰漫著粽子香，龍舟賽更是拼得水花四濺，熱鬧極了。一年一度的節日，可不能是光吃個粽子那麼簡單，還得有酒，有人，有故事才好。開一瓶好酒，清香瞬間飄滿整個屋子，以酒會友，舉杯共賞，寄情於這千年的傳承文化之間。杯中的酒色如琥珀般晶瑩透亮，細品一下...
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秘制香烤肘原料：豬肘子750克側耳根末50克老乾媽豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料（八角、山柰、小茴、香葉）、雞粉、自製腌料（炒鹽8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克）、熟芝麻、菜籽油各適量。
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端午家宴怎麼選？6道家常美味，葷素搭配，好吃到連湯汁都不剩
家人們！還在發愁每天吃啥菜？這幾道家常菜，食材常見、做法不難，輕鬆就能端上美味餐桌，快來瞧瞧！記得先點贊關注一下哦！謝謝你的支持！第一道家常菜美食食譜：手抓羊肉羊肉燉煮得軟爛入味，原汁原味，吃的時候直接上手，蘸點調料，肉香十足超滿足。
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美食推薦：招牌土雞、三文魚茄夾、焦脆麻香骨製作方法
招牌土雞原料：土雞300克、藕100克、小蔥節15克、鹽3克、味精3克、複製醬油5毫升、刀口海椒15克、花椒面3克、姜米5克、蒜米5克、紅油50毫升、熟芝麻3克、姜蔥適量。製法：1、將土雞入水鍋汆去血水，加入姜蔥煮制20分鐘，關火後悶半小時
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特色黃喉雞原料：凈烏雞500克、黃喉200克、紅美人椒20克、小青椒30克、野山椒節10克、蒜米10克、姜米10克、大蔥節10克、雞精、味精、花椒油、干辣椒節、花椒、火鍋底料、香辣醬、食用油各適量。製法：1、將黃喉洗凈改刀成小片，下入沸水鍋
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炸穿天花板！煮粽子，千萬別這樣做
5月31日社交平台的一則話題登上熱搜，引發關注5月28日浙江杭州一女子用高壓鍋煮粽子沒想到引發爆炸廚房一篇狼藉不僅糯米濺了滿牆天花板還被炸出一個大洞用高壓鍋煮粽子不慎引發險情多次出現案例一2024年6月7日，浙江一女子在家中用高壓鍋煮粽子時，因粽子的米粒堵塞排氣孔導致高壓鍋爆炸，家人立即將其送至溫州溫醫大...
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