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做紅燒肉時，不要直接下鍋焯水，大廚教我一招，肥而不膩軟爛入味
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事發上海七寶！店招店牌脫落，涉及5間沿街商鋪；官方通報
上海閔行區七寶鎮政府官方微博今天18時許發布情況通報稱，6月22日12時03分，七寶鎮青年路248號附近沿街商鋪店招店牌發生脫落，涉及5間店鋪，無人員受困受傷。事件發生後，相關部門立即組織開展事件處置、原因調查等工作。來源：@古鎮新韻-七寶編輯：施雨編審：陳莉...
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當我們失去路邊攤帶來的美味和不確定性的時候，我們面對的世界，早已和以前不同
什麼東西可吃，而什麼東西不可吃？什麼東西我們覺得好吃，它又為什麼好吃？在我們咽下一口食物的時候是否有想過這樣的問題？劉琪新作《看不見水的魚》從我們習以為常的認知出發，提供發現與感知生活的不同視角。今天，小藝給大家帶來《看不見水的魚》的書摘。人類學家很早就揭示出，在已知的人類需求中，吃是最基本的一項，...
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夏至撒籽三伏嘗鮮，我的菜園子這樣裝滿夏天！
夏至剛過，太陽火辣辣的，熱得地面發燙。我拎着水瓢站在菜園邊上，盤算着這時候該種點啥，才能趕在三伏天吃上新鮮菜。種了十幾年地，我摸准了夏至這個節氣的門道——夏至前三天就得把菜畦深翻曬透，讓毒日頭殺滅土裡的蟲卵病菌。現在種下去的菜，二十來天就能
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什麼樣的西瓜更甜？如何挑選？
原標題：什麼樣的西瓜更甜？（把自然講給你聽）夏日，甜潤多汁的西瓜廣受喜愛。市場上的西瓜大小不一、品種繁多，什麼樣的西瓜會更甜呢？影響西瓜口感的因素有產地自然環境、栽培技術和品種等。氣候條件影響西瓜糖分積累，如新疆、寧夏等地晝夜溫差大、光照強，西瓜糖分積累更充分，口感更甜；水分條件也很重要，西瓜果實膨...
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奈雪的茶最新回應“茶包中喝出整隻青蛙”：已和消費者協商處理完畢
6月21日，有網友發帖表示在奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙。該網友稱，該盒花茶是去年生產，自己湊單時購買的。對此，奈雪的茶23日向中新網表示，公司高度重視此事，已和消費者協商處理完畢。此前報道>>6月21日，有網友曝光奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙。當事人直言：“太噁心了，差點喝進嘴裡。”目前，奈雪方面已經聯繫了這名網友...
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胖東來將關閉多家門店?於東來：“因老店的品質跟不上了”
近日，胖東來創始人於東來開啟直播，在直播中他再次明確將關閉多家胖東來門店，包括生活廣場、人民路店、五一路店等。提及閉店原因時，於東來稱這些店的經營都很好，但因這些老店、小店的品質已經跟不上了，所以選擇逐步關掉。此前在2023年、2024年的演講中，於東來多次提及2025年底將關閉或遷移生活廣場店。據胖東來官網數...
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新發地國際香蕉集散中心正式啟用
新京報訊（記者陳琳）6月22日，京津冀最大國際香蕉集散中心在北京新發地建成投用。該中心涵蓋儲存、催熟、包裝、銷售等功能，每天能投放市場1.5萬箱香蕉，約佔北京市香蕉日供應量的30%。集散中心位於新發地海鮮冷凍品水產市場，記者在現場看到，一排寬敞的廠房內，整齊排列着香蕉氣調庫，廠房南門處，有一輛裝滿香蕉的大貨...
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別讓“勾兌陳年醬香酒”禍害行業生態 | 新京報快評
▲商家兜售所謂的年份老酒。圖/微信公眾號“央視財經”據央視6月22日報道，在一些地方，部分商家為了牟取利益，用食用酒精勾兌，冒充純糧釀造酒售賣。個別商家虛構白酒的窖藏歷史，以次充好，用“陳釀”“老酒”等模糊概念誤導消費者。報道中提到，記者走訪的貴州省仁懷市，個別酒廠就從外地採購酒精勾兌酒，當地灌裝再調色...
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保山龍陵第四屆芒果節開幕，53歲大媽勇奪“大胃王”稱號
6月21日，保山市龍陵縣臘勐鎮第四屆“芒果節”暨“松山芒咖文旅節”在松山腳下的大埡口村開幕。活動現場人頭攢動，芒果王、大胃王、人氣王、帶貨王“四王”角逐等特色活動輪番上演，吸引了周邊遊客、果農及商家、電商從業者紛至沓來。一人獨拿兩項桂冠在備受矚目的“芒果王”評選現場，報名參賽的果農們帶着自家種植的象牙...
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泰國展區讓雲南消費者體驗更多“好物”
說到泰國特色產品，消費者首先想到的是泰國的傳統產品，如：泰國香米、調料、榴蓮、山竹等。除了這些，今年南博會上，泰國還帶來哪些“好物”，跟隨記者一起去發現。“賣帽子了，賣帽子了！時尚、清爽、防晒。
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媒企攜手同心致遠！瀟湘晨報攜手麻辣王子開展深度合作
6月24日上午，瀟湘晨報與麻辣王子戰略合作簽約儀式在長沙舉行。湖南瀟湘晨報傳媒經營有限公司黨委書記、總經理郭萍與麻辣王子品牌創始人、總經理黃曉丹共同出席了當天的簽約儀式。會議伊始，麻辣王子品牌負責人周彩春回顧了雙方十年來的緊密合作歷程。
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“兩幹部買方便麵被通報”謠言由AI炮製
“兩幹部買方便麵被通報”？近日，網上流傳一份通報，稱“泰州姜堰顧高鎮政府辦公室兩名幹部張某某、李某某在三令五申嚴禁違規吃喝、厲行節約反對浪費的紀律要求下，未能嚴於律己、以身作則，在鎮政府周邊一便利店消費方便麵2份，行為逾越了公職人員的廉潔規範，造成了不良影響，予以通報批評”，引發大量網民關注和討論。...
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英偉達在 SK 海力士 HBM 銷售佔比降至 80%：ASIC 吃下更多份額
IT之家 6 月 24 日消息，韓媒 DealSite 當地時間 19 日報道稱，在英偉達 HBM 內存供應商多元化、AI ASIC 陣營發展迅猛的背景下，英偉達在 SK 海力士 HBM 內存銷售額中的佔比將從去年的 90% 左右降至今年的 80%。報道稱 SK 海力士正推動其 HBM 內存業務的需方多元化，加速發展對 ASIC 企業的 HBM 銷售，在英偉
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13億流量難掩500億困局：雲南米線如何成為下一個螺螄粉？
作者 | 辛夷編輯 | 紫蘇來源 | 觀潮新消費（ID：TideSight）最近幾年，米線正在搶佔消費新風口，在社交平台創造了很多熱門話題，在小紅書平台，#米線、#過橋米線、#雲南米線 的話題瀏覽量分別達到13.6億、2.4億、2.3億。
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奈雪的茶被指喝出青蛙,公司回應:已和消費者協商處理完畢
近日，有網友發帖稱，自己沖泡奈雪的茶去年生產的小盒茶，結果喝出了青蛙屍體。當事人直言：“太噁心了，差點喝進嘴裡。”從視頻畫面可以見到，茶里有疑似青蛙的物體。當事人介紹，這盒花茶是去年生產的，當時是湊單購買的，是奈雪小盒茶中的茉莉花茶，裡面會有些晒乾的茉莉花。“那個干蛙的屍體，和這個白的（花）很像，所...
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知名茶飲被曝喝出青蛙,當事人:市場監管局已介入
6月21日，有網友曝光奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙。當事人直言：“太噁心了，差點喝進嘴裡。”從視頻畫面可以見到，一杯差不多見底的茶里，有疑似青蛙的物體。當事人介紹，她買的是奈雪小盒茶中的茉莉花茶，裡面會有些晒乾的茉莉花。“那個干蛙的屍體，和這個白的(花)很像，所以你泡的時候，根本沒有辦法發現那隻蛙。”當事人...
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突發！武術導演唐佳墜樓身亡，當場頭身分離，死因曝光，家有遺囑
2025 年 6 月 23 日下午 5 時許，香港尖沙嘴柯士甸道與松山道交界處有司機聽到一聲巨響後，即發現自己的車輛上有血漬。之後他探頭出來，發現有一人跳樓撞擊到路邊指示牌，且已身首異處，鮮血染紅地面，司機驚嚇得一直發抖，隨後報警。
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阿隆索的新皇馬五大看點：新星閃耀，舊將離場，戰術革新挑戰重重
哈維·阿隆索執掌皇家馬德里教鞭，雖然僅僅經歷了兩場比賽，但這兩場一勝一平的戰績，已經為我們揭示了這支銀河戰艦在後安切洛蒂時代的新氣象與潛在挑戰。在積極信號的背後，一些問題也悄然浮現。以下，我們為您總結了阿隆索皇馬執教初期備受矚目的五大關鍵看
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6月24日，長三角G60科創走廊科技成果對接轉化大會在杭州召開。此次大會聚焦加快發展新質生產力，推動科技創新和產業創新跨區域協同，旨在構建從創新策源到產業應用的完整鏈條。
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文/樂居財經 嚴明會三個多月前，中建八局官微披露了一則重磅消息，將與中建科技實施戰略性整合。這兩家企業，一家是中建集團旗下最大工程局，一家是中建集團裝配式和模塊化建築業務的專業化平台公司。兩者都是由中國建築（601668. SH）直接持股的