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排骨焯水後，為什麼又腥又柴？原來很多人一直用錯水了，難怪不好吃 Ribs soup 排骨湯
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青島故事丨百年脂渣玩出“舌尖新花樣”，青島脂渣粽何以成爆款？
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近，青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇，創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣，上演激烈的“舌尖爭霸”。其中，省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新，推出的
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機器人“掌勺”川菜館，5分鐘出餐鍋氣不輸大廚，海外客戶前來採購
當一份“鍋氣”十足的川味小炒端上桌，你可曾想過，在後廚“掌勺”的可能是機器人？5月30日中午，正值午市高峰，記者走進位於成都錦江區的一家川味小炒店。穿過熙熙攘攘的用餐區，推開後廚門帘，卻不見想象中煙火蒸騰的景象——4台銀白色方形炒菜機器人沿牆列隊，機械臂在透明玻璃罩內升降旋轉，料盒開合間，佐料與食材依次...
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芋頭再也不要紅燒，學會這樣做，營養豐富，老人小孩都愛吃
一、芋頭新吃法，全家都愛吃嗨，我是小玉。今天正好是大集，吃飯的時候我跟小叔子小虎說：“小虎，今天去趕集的時候，別忘了提醒你哥，讓他賣點芋頭回來，晚上的時候，我給你們做芋頭丸子吃。”小虎一聽，眼睛都亮了，連忙點頭說：“嫂子，你放心，我肯定提醒
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢“博物與美食”專欄，不定期轉發兄弟公眾號“廚藝傳家”有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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河南粽子“輕裝上陣”：百元禮盒唱主角 口味“神仙打架”
大河網訊 粽香四溢迎端午，“輕裝上陣”更實在。5月22日，河南省市場監督管理局發布通知，嚴查粽子過度包裝及價格違法行為。當前，河南粽子市場情況如何？消費者反饋咋樣？今年粽子有啥“新花樣”？5月29日，記者走訪鄭東新區多家超市一探究竟。龍子湖永和時光里歐德福超市，市民正在挑選粽子。百元粽霸佔C位！“寶藏餡料+...
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5月，遇到這水果抓緊吃！季節性強，全身是寶，煮一煮營養又解饞
五月的風裡飄着股酸甜味，不用找，準是街角那棵桑樹又熟了。紫得發亮的桑葚掛在枝頭，輕輕一摘就爆汁，小時候爬樹偷摘被大人追的勁兒，現在想起來還直樂。可這果子金貴啊，南方的早市過了五月初就難見影，北方稍晚但六月也收尾，過了這村沒這店，遇上可得趕緊
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不用早起，做法簡單，十分鐘就能端上桌的早餐，1周吃3次都不會膩
早餐是一天中最重要的一餐，即使是一個人，也要犒賞自己一頓美味的早餐。不僅能夠提供能量，還能讓心情變得愉悅，為新的一天注入活力。今天分享給大家6種營養又好吃的早餐，不用早起，做法很簡單，十分鐘就能端上桌。
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端午粽消費回歸理性：平價散裝熱銷 高價禮盒遇冷
央廣網大連5月29日消息（記者郅怡婧 見習記者徐子茗 實習生李婉閣）端午將至，大連各大商超粽香四溢。記者走訪比優特、沃爾瑪、大商等超市發現，甜咸粽子佔據主流，鹹蛋黃肉粽、板栗肉粽、豆沙粽等傳統口味依舊穩居“C位”，散裝區人流如織，單價3-6元的散裝粽始終是家庭首選，日均補貨頻次較平日翻倍。大連大商超市的店員...
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茅台機場推出100%中籤航班：中籤乘客可1499元原價預約購買飛天茅台1瓶
5月29日，遵義茅台機場微信公眾號發布消息，2025年5月30日至6月30日期間，乘坐指定航線航班的旅客可參與抽取購酒資格，抽中後，可按1499元的價格預約購買53度飛天茅台1瓶，中籤率均為100%。來源：九派新聞 編輯：任華飛...
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長沙市民體驗康寶萊營養俱樂部健康管理新模式
十餘位長沙市民代表走進康寶萊營養俱樂部紅網時刻新聞5月29日訊（通訊員 張樂）在“體重管理年”行動推進、“國家版減肥食譜”發布的背景下，“國家喊你減肥”成為熱門話題。近日，十餘位長沙市民代表走進位於四方坪街道的康寶萊營銷人員運營的營養俱樂部，體驗“科學營養+社群陪伴”的社區健康管理新模式。十餘位長沙市民...
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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弘揚茅台文化 傳承茅台技藝 茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式舉行
時至端午，流經茅台的赤水河，由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日，茅台乙巳年（2025）端午敬麥儀式在“茅酒之源”釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以“弘揚茅台文化 傳承茅台技藝”為主題，深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗，打造一場文化盛宴，彰顯茅台“順天敬人 明理厚德”的價值追求，共同開啟新一年的制麴生產...
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端午購酒指南：吃粽子要配什麼酒好呢？
眼見着端午節即將臨近，家家戶戶把艾草插門上，菖蒲依依，大街小巷瀰漫著粽子香，龍舟賽更是拼得水花四濺，熱鬧極了。一年一度的節日，可不能是光吃個粽子那麼簡單，還得有酒，有人，有故事才好。開一瓶好酒，清香瞬間飄滿整個屋子，以酒會友，舉杯共賞，寄情於這千年的傳承文化之間。杯中的酒色如琥珀般晶瑩透亮，細品一下...
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祝賀！睢寧人李洋！
日前，前中國拳擊名將李洋收到了一紙榮譽證書。世博全球青年聯盟授予其“世博傑出青年”榮譽稱號，同時，李洋也入選了“2025世博傑出青年TOP100”。“希望以我的經歷，向全球青年人傳播拳擊精神、體育精神，激勵大家在人生的道路上永不放棄。”43歲的李洋說。李洋，1982年出生於睢寧縣睢城街道騎路社區，中共黨員。作為從北...
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原來椒鹽做法這麼簡單，端午節在家2步搞定，比買的香，先收藏了
原來椒鹽做法這麼簡單今兒端午節，一家人熱熱鬧鬧地圍坐在飯桌前。滿桌的佳肴里，那盤烤得滋滋冒油的五花肉格外誘人。我家小叔子，一邊大快朵頤地吃着五花肉，一邊含糊不清地說：“嫂子，最近你廚藝見漲啊，做的這椒鹽太地道了，比買的都香。尤其是配上這烤的
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鱸魚從不清蒸，端午節我家這做法很多人沒吃過，真是高手在民間
高手在民間的端午創意端午到啦，這可是個闔家團圓、熱熱鬧鬧的好日子，各種傳統美食紛紛登場。要說端午餐桌上的常客，那肯定少不了魚。不過我家鱸魚從不清蒸，今天我就要露一手，做一道很多人都沒吃過的豉汁焗鱸魚。
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鄉村教師定向培養計劃高考生的又一選擇
鄉村教師定向培養計劃，很多人都對它挺感興趣，但又不太清楚到底咋回事。簡單來說，這是國家為了讓鄉村教育越來越好，專門推出的一項培養鄉村教師的政策，目的就是給鄉村學校輸送一批又一批優秀的老師。這個計劃最大的特點就是“定向”，也就是定向招生、定向
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香港知名演員方剛去世，電影里他出來就知道誰是壞人
本文內容來自於網絡，若與實際情況不相符或存在侵權行為，請聯繫刪除。香港知名演員方剛去世！讓我們一同悼念這位優秀的演員老師！今日恒生影業發布一條訃告，香港知名演員方剛於5月30日溘然長逝，享年78歲，願一路走好！
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魯能中衛位置迎來一位新黑馬上位，如今是09國少隊長，值得期待
日前，09國少跟越南隊相遇，這場比賽球隊原本有一個夢幻般開局。國少隊曾經以2比0領先，並且一直壓着越南隊踢。只可惜，國少門將關鍵時刻接連出現失誤，導致中國隊被越南連追兩球。最終，中國國少跟越南經過90分鐘之後，以2比2的比分戰平。這場比賽身
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網易股價漲45%,逼近歷史新高！年輕消費力爆發，騰訊網易成受益者
年輕消費主義浪潮為中國遊戲股增添了一系列利好因素，網易股價即將創下四年多來的第一個歷史新高。這家在香港上市的遊戲公司發行了 《蛋仔派對》 等熱門遊戲，目前股價距離2021年的歷史最高價不到3%。該股在今年中國科技股和全球遊戲公司指數中漲幅居
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生肖運勢-卯兔（6月1日）
今日五行：天河水今日相衝：蛇日沖(乙亥)豬今日天機：偏印主事今日綜合運勢：今天是專心致志的一天，思維靈活，工作效率高，能承擔比較繁重的任務，也因此在領導心目中有較高的地位。此外，理解能力增強，工作之餘可學習新知識，比平時學得更快，更好。
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生肖運勢-寅虎（6月1日）
今日五行：白臘金今日相衝：馬日沖(戊子)鼠今日天機：正官主事，“六合”吉星入命今日綜合運勢：今天是好運不斷的一天，以前的付出總算等來了好的結果，不僅能力得到他人肯定，而且事業還可以邁上一個新台階。另外對聚會活動很感興趣，認識新朋友的同時還可