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【上新吧 福味】 第4集：永春白番鴨 | New Taste of Fujian | 騰訊視頻 - 紀錄片
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5000餘家展商齊聚2025SIAL西雅展 35萬款新奇特產品亮相
中新網上海新聞5月20日電(記者 姜煜)SIAL世界三大食品展之一的SIAL西雅國際食品展(以下簡稱SIAL西雅展)19日在上海新國際博覽中心盛大開幕，展會由法國高美艾博展覽集團、中國商業聯合會和北京愛博西雅展覽有限公司共同舉辦，75個國家
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2.74萬億元、25.62萬家……數據見證我國“舌尖上的大市場”蓬勃興旺
央視網消息：中國物流與採購聯合會5月22日公布一季度食材供應鏈運行數據。隨着經濟回升向好，政策紅利不斷釋放，一季度食材供應鏈市場規模穩步擴容，實現穩健開局。 今年一季度，食材消費市場規模為2.74萬億元，同比增長2.98%；食材流通規模為1.76萬億元，同比增長3.17%。食材市場活力強、韌性足。 隨着居民收入水平的提高...
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梅子涵：鄉下“詩經”
喝玉米糊糊的樣子，我是小時候到鄉下去玩，住在一個姨媽的家裡見到的。她不是我真正的姨媽，但是我這樣喊她，她是外祖母的一個親戚，人口多，小孩多，我喜歡在她家住，沒有跟着外祖母住別處。那是一個年代的食物和情景，我卻從那個年代到這個年代記了很多年，
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全球首創 “全球品牌中國線上500強榜單”發布，茅台排名第七！
5月21日，“中國線上消費品牌指數”（CBI）、“全球品牌中國線上500強榜單”（CBI500）和“線上品牌購買力指數”（BPI）發布。其中，茅台排名第七。
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大火一炒，又香又嫩，搭配發麵餅，太好吃了
都說夏天燒烤和啤酒是絕配，我雖然不喝酒，但是喜歡吃燒烤。所以想吃了就自己在家做點。家庭燒烤做法很靈活，如果室外有地方，可以用燒烤爐。室內的話用烤箱、空氣炸鍋，平底鍋都可以做。我今天用的就是平底鍋，做起來簡單快速，味道也非常不錯。再烙幾張無油
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別再閑置老陳皮！它的6大功效真的太實用了
在廚房的角落、中藥櫃的抽屜里，常常能看到陳皮的身影。很多人知道它是一味中藥材，卻不知經過時間沉澱的老陳皮，更是“養生寶藏”。別再讓老陳皮默默閑置，它的6大功效，從日常飲食到身體調理，都能派上大用場，實用到超乎想象！今天就帶你重新認識老陳皮，
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荔枝甜不甜，別只看顏色，記住這7點，一買一個準，看完別再挑錯
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”蘇東坡的這句詩寫出了荔枝自古以來深受人們的喜歡。夏天一到，街頭巷尾的荔枝攤就熱鬧起來了。一串串紅綠相間的荔枝堆成小山，總讓人垂涎欲滴，我路過時總忍不住買上兩斤。相信不少人會有一個疑惑：為啥有人買的荔枝甜到心
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最近很火的梅菜大肉粽，沒有想到這麼好吃，太香了！
最近很火的梅菜乾肉粽在梅州要賣到十幾塊錢一個，還是自己在家做，餡多料足還新鮮。我兒子說特別香超好吃。我家那兩個小子總說五花肉的肥肉太多了，不喜歡。今天我就用了前腿肉，這裡是兩斤。·先給它切成厚塊，特別長的就給它再打橫着切一刀，像這樣子，有帶
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年銷5億！胖東來自由愛，打臉了多少市面上所謂的“純糧食酒”
在白酒江湖，故事與酒香齊飛，營銷共品牌一色。可胖東來的 “自由愛” 白酒，卻偏要打破常規，硬生生闖出一條血路，年銷 5 億，這數字，如一聲驚雷，震得白酒市場晃了三晃。胖東來，大家都知道，商超界的 “良心標杆”。可跨界做酒，還做得這麼風生水起
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3天掉2斤，喝2瓶拉5次，又一國產“纖體茶”被大家喝到斷貨？
近期，一股“纖體茶”熱潮在網上悄然興起。這款被熱捧為“健康水”的茶飲，其核心配方不過是羽衣甘藍加蘋果、青提、獼猴桃榨汁。 看了一圈網上的評價，不少人覺得這種果蔬汁很健康，還能瘦身：有人反饋....
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瓜農喜獲豐收。本版圖片均由夏天 攝驗瓜師嚴把西瓜質量關。瓜農在不停地裝卸西瓜種植規模化的西瓜大時下，正是夏邑西瓜集中上市的季節，在“中國西瓜之鄉”——河南省商丘市夏邑縣，一車車西瓜經挑揀、包裝後，源源不斷地送入全國各大市場，讓廣大消費者享受到來自“夏邑西瓜”的甜蜜。夏邑西瓜為何能在全國西瓜市場佔有一...
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從食材到粉霜：揭秘薏米山藥綠豆沙的家庭制粉全攻略與標準化食譜
【開篇：一碗沙冰里的家庭食育】當盛夏的蟬鳴攀上紗窗，廚房裡那碗沙沙作響的綠豆沙總帶着奇妙的治癒力。市售的沖調粉固然便捷，但親手將顆顆食材研磨成粉的過程，藏着更動人的煙火氣——從清洗、熟化到研磨的每一步，都是對食材本味的敬畏。
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火遍縣城的2元麵包店，表面上是現烤麵包，背後卻是預製麵包
最近回了一趟老家縣城，發現街上多了不少新店，尤其是美食街附近，短短几百米內竟然開了兩三家"2元麵包店"。那突出的“2元”大字，醒目的招牌，店裡店外循環播放的魔性廣告詞："2元麵包，新鮮現烤，實惠又美味……"吸引了不少路人駐足。
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大手筆！廣廈慶功宴盡邀籃壇名宿 上20道珍品菜肴 樓明將發巨額獎金
昨晚，廣廈男籃奪冠慶功宴如期舉行！樓明大手筆！他一共開了75桌，盡邀浙江籃壇名宿，參加的名人有李春江、王非、蘇群，等等！
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為一口“漢味”端午綠豆糕，曹祥泰前上百人排隊購買
極目新聞記者 李輝5月23日，武昌司門口解放路上，排起了一條長長的隊伍，這百來米排隊的人們目標只有一個，那就是在端午節來臨之前，買到曹祥泰的綠豆糕。據了解，在排隊的人群中，絕大多數是武漢老居民，為了嘗這一口“漢味”端午綠豆糕，他們不惜從三鎮各地趕到現場，排隊苦等、買上香糯鬆軟的綠豆糕。自去年開始，曹祥泰...
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潮新聞客戶端 記者 劉千 2023年全國癌症數據顯示，肺癌發病率、死亡率均居首位，長期大量吸煙者肺癌風險高達非吸煙者的10-25倍。 5月31日世界無煙日來臨之際，浙江大健康特邀....
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林志炫成《歌手2025》被淘汰第一人！到底出了什麼問題？
《歌手2025》第二期後，有個熱搜是“林志炫回來了”。點進去一看，原來是很多網友在盛讚他的《秋意濃》，說他唱得好聽，相比起上次抽象的《悟空》，這次林志炫回到了他的舒適區，中音悠轉，高音絲滑，讓人覺得“熟悉的林志炫回來了”。但結果，是林志炫被淘汰？這其中還有個“賽制推進”，揭榜歌手是阿雲嘎和馬嘉祺，其中馬...
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5月23日，數百名以色列人來到以色列與加沙地帶邊界集會抗議，要求以色列政府儘快與哈馬斯達成停火協議，並確保以色列被扣押人員獲釋。示威者：我們今天來到這裡，是因為以色列人和巴勒斯坦人一樣，都站在加沙的邊界上，我們都無法再忍受這一切了。我們知道，只有深處其中的人才能結束戰爭，我們需要盡我們所能確保戰火不再...