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前言清晨的廚房飄出陣陣蔥香,金黃酥脆的餅皮下藏着鮮嫩多汁的肉餡,咬一口彷彿喚醒沉睡的味蕾。這款蔥香發麵肉餅,外皮蓬鬆如雲朵,內餡噴香不油膩,無需複雜技巧,只需一晚冷藏發酵,新手也能做出早餐店同款爆款美味!
05月25日
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端午節用做包粽子的粽葉,不可謂不多。可以說,能裹住米的葉子,都可以用來包粽子。然而,人分三六九,物有優和劣。說到快到的端午節上,也就有最好和一般之說了。 可是,最好的粽葉,也不一定是適合大眾的。所謂的大眾還有南北,生活習慣、口味和認知上的差
05月24日
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中新社多倫多5月24日電 題:共品香茗以茶會友 加拿大多倫多又見“茶和天下”·雅集 中新社記者 余瑞冬 溫壺燙盞、沖泡香茗、分杯奉茶……在24日舉行的多倫多第二屆“茶和天下”·雅集活動中,身着漢服的7歲華人小茶藝師陶漪宸神情專註,動作嫻熟,吸引不少參會者駐足。當地時間5月24日,加拿大大多倫多地區萬錦市(Markham)...
05月25日
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端午前夕,夏初透雨過後赤水河谷清涼暢爽,兩側青山蒼翠,茅台酒廠內酒香四溢。5月24日,“封藏萬象·釀見天工”茅台1935封壇大典在茅台酒廠萬噸酒庫順利舉行。活動吸引了來自不同行業的企業家參與,他們走進茅台酒庫,親手封存定製酒罈,體驗茅台酒的
05月25日
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大家好,我是傻姐美食,又到了空調房裡嗦小龍蝦的季節!麻辣鮮香的湯汁裹着紅亮亮的蝦殼,手指頭沾了油都顧不上擦,剝出蝦肉往湯汁里一蘸——這滋味誰扛得住啊!但每次掰開蝦頭盯着那坨黃燦燦的東西,總有人邊嗦邊犯嘀咕:這玩意兒到底是鮮到上頭的"蝦黃",
05月24日
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瓜農喜獲豐收。本版圖片均由夏天 攝驗瓜師嚴把西瓜質量關。瓜農在不停地裝卸西瓜種植規模化的西瓜大時下,正是夏邑西瓜集中上市的季節,在“中國西瓜之鄉”——河南省商丘市夏邑縣,一車車西瓜經挑揀、包裝後,源源不斷地送入全國各大市場,讓廣大消費者享受到來自“夏邑西瓜”的甜蜜。夏邑西瓜為何能在全國西瓜市場佔有一...
05月24日
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近日市民李先生給記者反映,5月14日他在永寧縣楊和鎮上海百聯超市購買了單價為4元/袋的“即可達”品牌的鵪鶉蛋,而這個產品的外包裝信息,讓他對質量有了很大的疑慮。“在食用前,我按習慣查看日期。用紫光燈照射後發現,在明顯標註的2024年10月10日噴碼日期左上方空白區域,還隱藏着2023年4月10日的日期。而該鵪鶉蛋保質期...
05月24日
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大家好,這裡是陳皮的廚房,關注我持續為你輸出美食配方。最近桃子,楊梅這兩種水果都上市了,酸酸甜甜的夏天吃特別開胃解膩。我有個朋友是湖南長沙的,那天去她家蹭飯吃,飯後她從冰箱里拿出這盤紫薯桃子姜。
05月24日
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在家炸出又酥又軟油餅,涼了也不硬!家人們,今天我非得跟你們好好嘮嘮我這炸油餅的獨門秘籍。為啥這麼說呢?這裡面可有段有意思的事兒。之前我家孩子嘴可挑了,外面買的油餅,這也嫌棄那也嫌棄,不是說不夠酥,就是說涼了硬邦邦的沒法吃。我這當家長的聽着心
05月24日
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節目組是拿百度百科選的菜嗎?”“DeepSeek都比節目組選的強”“西湖醋魚怎麼代表浙江?”“臭鱖魚不配C位?我們徽菜的臉往哪擱?”近日,正在錄製的美食綜藝《中餐廳9》因一組路透圖陷入輿論漩渦。據網友拍攝的圖片,其中一位嘉賓手上舉着一塊“全國美食地圖”,上面列舉了各地代表菜品:湖北省代表食物“桂花糖藕”、江蘇...
05月24日
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