【大師的菜·瀏陽蒸菜】600年曆史的非遺菜品“瀏陽蒸菜”，肥而不膩、軟糯鮮香！

桂花公園地鐵站附近有家我被別的餐飲老闆安利的四川小吃店，安利的理由是：他們家的抄手非常正宗，隨意翻了下網上評論，基本都是圍繞着抄手展開的好評。沒錯，就是這家吃吃不羞！老闆是地道的四川妹子，店內所有小吃也都採用四川的做法，包括抄手用的紅油都是自己調製的四川紅油，辣中帶麻、麻中帶香，將抄手浸入紅油湯底，...

例如陽光玫瑰葡萄、人蔘果、燕窩果、黃金百香果、黃金車厘子等水果，名字起得都很成功，別管價格如何，也別管風味如何，單單是聽這個名字，就讓人覺得“高大上”。

大家好！在炎熱的夏天，大家都喜歡喝點清爽的湯來解暑。今天，我要給大家介紹一道看似簡單，實則營養豐富、清涼解暑的家常好湯——黃豆苦瓜排骨湯。這道湯不僅能幫助我們清熱去火，還能補充身體所需的多種營養，話不多說，咱們直接進入主題。首先，我們得準備一些主角材料。

熱氣球造型的咖啡凍干搭配雲南非遺甲馬一起出攤，全鏈條自產自銷的本土咖啡自帶手沖體驗……作為2024虹口咖啡文化節首場市集活動，這個周末，“摩都大玩咖”咖啡互娛文化市集今潮8弄舉行。現場，20餘家咖啡、文創品牌攜手亮相。記者發現，其中絕大多數參展咖啡品牌自帶“文創基因”。   店鋪開在虹口區哈爾濱路上的“氣...

5月17日，2024重慶國際餐飲食材展覽會暨第四屆重慶廚師節在重慶國際會議展覽中心舉行。在為期三天的活動中，300餘家餐飲產業鏈參展企業，1000餘名名廚大師同台，10餘場餐飲行業專業活動，以名企名廚共繪美食新藍圖。

燒洋芋，我在雲南遍地開花。洋芋的前世今生它的足跡遍布全中國馬鈴薯（Solanum tuberosum L.）是茄科茄屬的一年生草本植物，地上莖呈菱形，有毛。馬鈴薯又稱土豆，馬鈴薯綠色植株。轉基因土豆：表面光滑。馬鈴薯葉片初生時為單葉，逐漸生長成奇數不相等羽狀複葉，大小相間，呈卵形至長圓形；傘房花序生長在頂部，花為白色或...

炸豬排所需食材:豬梅花肉、薑片、蔥段、雞蛋、炸粉~做法:梅花肉用刀背剁平整，不要剁斷了，放蔥姜，鹽，胡椒粉，蚝油，醬油抓勻腌制30分鐘以上，腌制好把蔥姜挑出來~準備雞蛋充分打散，還有炸粉~梅花肉兩面蘸滿粉，再蘸一遍雞蛋液，最後再蘸一遍粉，盡量每個縫隙都蘸到，稍微靜置放5分鐘，下鍋

極目新聞記者 劉冬莉實習生 趙奕欣 徐可欣立夏以來，湖北氣溫逐步走高。5月14日，十堰、襄陽、宜昌的部分地區最高溫突破35℃。這也意味着，茶飲店的旺季即將到來。近日，記者走訪發現，知名奶茶品牌書亦燒仙草近期推出的新品基本都定價在10元上下，比起以往的菜單價格降幅達到了3元-6元。早在幾年前，新式茶飲行業價格戰已...

導讀到現在我才知道，原來黃瓜拌金針菇直接加鹽拌就是大錯，難怪原來拌的黃瓜總是出水，還不夠脆嫩，自從學會了這個做法，我家天天吃黃瓜，連吃7天都不膩。哈嘍大家好，我是張大神，今天為大家揭秘，涼菜店老師傅一個拿手絕活，黃瓜拌金針菇，那麼接下來，咱們就一起把涼菜店的味道帶回家。

菜品名稱：《蔥油燜雞》蔥油燜雞是一道源於中國浙江的特色美食，屬於浙菜系。它以其醇厚的口感和獨特的蔥香氣息而聞名，將雞肉的鮮美與蔥油的濃郁完美融合。蔥油燜雞的味道鮮香美味，雞肉充分吸收了蔥油的香味，同時還帶有淡淡的醬香和甜味。雞肉口感嫩滑多汁，蔥香濃郁，入口即化。

#頭條創作挑戰賽#5月體重管理指南，12道低脂高蛋白佳肴，簡單解饞，吃出你的美在追求健康生活的道路上，體重管理是許多人關注的焦點。合理的飲食搭配，不僅能夠幫助我們維持理想的體重，還能提供必需的營養，讓我們的身體充滿活力。

#頭條創作挑戰賽#“全蟹宴”驚艷到我了，12款蟹類佳肴，解饞蛋白高，保姆級攻略在美食的世界裡，螃蟹以其鮮美的肉質和豐富的營養價值，成為了海鮮愛好者的心頭好。從東方的清蒸大閘蟹到西方的蟹肉意麵，螃蟹的烹飪方法多樣，風味獨特。

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來源：胡師傅美食菜譜聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可聯繫我們，我們將及時進行處理。導讀：每年端午節前，正是包粽子的時候，在我們當地，大街小巷已經有很多粽子開始賣了，純糯米粽子5元1提（10個），夾心粽子7元1提（10個），還算是比較便宜的。

第一道：白菜豬肉燉粉條夏季來襲，雨水多下班回家吃上一碗熱氣騰騰的【白菜豬肉燉粉條】簡直太幸福了。自從在大學門口的東北菜館吃過這道菜後，直接就愛上啦！這道菜絕對是我們家的常駐嘉賓，必須給大家推薦推薦！

#頭條創作挑戰賽#​1. 扁豆角炒五花肉：這道菜以鮮嫩的扁豆角和精選的五花肉為主要材料。五花肉切片均勻，扁豆角切段，通過高溫快炒的方式將五花肉的香氣和扁豆角的鮮甜完美結合。炒制過程中，五花肉的油脂融入了扁豆角，使得這道菜既有肉質的鮮美，又能保持扁豆角的脆嫩口感。2.

5月16日，《甘肅衛生職業學院 甘肅省農墾中等專業學校整合辦學事項社會穩定風險評估公示》發布，就甘肅衛生職業學院、甘肅省農墾中等專業學校整合辦學事項的社會經濟影響以及公眾的意見與建議進行意見徵詢。甘肅衛生職業學院是經甘肅省人民政府批准設置、教育部備案的全日制公辦普通高等學校。學校隸屬甘肅省教育廳，其前身...

自俄烏衝突爆發以來，美國及其盟友的軍事援助對烏克蘭的防禦能力起到了決定性的影響。無論是輕型武器還是高級防空系統，西方國家的援助覆蓋了烏克蘭在現代戰場上的多個需求領域，顯著提升了其抵禦俄羅斯軍事壓力的能力。若非這些國家持續不斷的支持，烏克蘭的抵抗陣線恐怕早已陷入困境。

【CNMO科技消息】作為小米的頂級旗艦手機，小米14 Ultra自推出後在配置上的表現非常均衡，無論是屏幕、影像、性能，還是其他的一些外圍配置，都能對得起頂級旗艦的稱號，不過其銷量表現卻遠不如小米14標準版那麼出色，一個主要的問題就是價格偏高。

5月19日是演員張晉50歲生日，這天，張晉本人開心在個人社交平台曬出自己的慶生照，心情好到飛起。張晉還發文稱今年生日收到了經紀人給自己準備的禮物——私人訂製款穿越機，他連連感謝對方，猛誇穿越機有型，看得出是真的很愛呀。

5月18日、19日，松江少年說——“講述我心中的松江故事”學生演講活動低年級組初賽在上外雲間小學東校、松江區融媒體中心舉行。來自全區55所學校161名選手同台講述，角逐“百佳故事少年”。小學生眼裡，“科創、人文、生態”松江是什麼樣？在孩子們的講述中，松江有了各種各樣的顏色。

欣然接受一隻體型肥胖的金錢豹在動物園裡安享晚年，也是對圈養動物應有的關懷。▲“豹警官”至今依然是圓滾滾的，身材似乎沒有任何變化。圖/攀枝花市東區融媒體中心文 | 徐斌榮網紅“豹警官”減肥失敗的消息，上了新聞熱搜。據媒體報道，今年3月，四川省攀枝花公園動物園，一隻體型偏胖的金錢豹，因其形似好萊塢動畫片《...