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福建廈門5000元一桌婚宴，16道菜11個海鮮，帝王蟹大龍蝦全部都有【麥總去哪吃】
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護國寺不僅有小吃，曾經也有寺
護國寺臨街磚石山門在護國寺門口賣冰棍的老太太上世紀三十年代拍攝的護國寺後院垂花門，從舊照看是京城少見的明代垂花門，只可惜已經無存。1930年代的護國寺天王像二十年前，筆者去歷代帝王廟尋訪古碑，在一片亂石中，發現一條長長的石額，一眼望去，心下一驚：“大隆善護國寺”，難道這就是著名的護國寺山門橫額？那天尋碑...
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假如瀘州沒有“酒城”的酒加持，它又會怎樣？
聲明本文由江陽沽酒客原創完成圖文，參考資料也做了來源說明。請勿盜用，違者必究。當江陽沽酒客站在瀘州老城的大什字街頭，抬頭望向被綠樹環繞的鐘鼓樓，我看它又要有新的變革，如今雖不再開放登臨，卻依然俯瞰着長江與沱江交匯處的煙火人間。若不是空氣中偶爾飄來的酒香，誰會想起這座2000年建城史的古城，竟被簡化為"酒...
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長安的荔枝：李善德被同僚做局，在醉意朦朧之時，卻接下從嶺南運荔枝的任務
李善德被劉署令和上林署的同僚做局，在醉意朦朧之時，接下了從嶺南運荔枝到長安的任務。他以為要運送的是荔枝煎，而聖上給的敕令是“鮮荔枝”。 只不過是劉署令為了欺騙李善德接下這個任務，在敕令上做....
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小白廚房魔法，喚醒家常菜的三重魅力，只需要掌握這些技巧！
你們是不是曾經也和我一樣有過這樣頭疼的問題，就是在家做的飯菜怎麼也不香，始終搞不明白是哪裡出現了問題？今天來給大家聊聊在家怎樣做出色香味美的家常美食，按照這些技巧你也能成為美食小能手哦！一、食材的視覺交響曲——巧手調色盤> *"色彩是食慾的
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從“一茶一包”到“輕飲輕食” 奈雪的茶講新故事
奈雪的茶正積極探索新的增長路徑。6月25日，奈雪的茶“2025健康升級發布會”在京舉辦。會上，奈雪的茶發起鮮果茶不加糖天然營養＋計劃，將推出系列輕飲輕食產品。每款產品至少選用3種綠色食材，確保每一款產品都能為消費者補充3種以上關鍵營養元素。除產品層面健康升級外，奈雪的茶也將繼續布局奈雪Green輕食店型。目前奈雪...
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振興湘酒，酒業泰斗季克良、高景炎齊聚酒鬼酒
6月24日，以“鑄牢向心力 廠商一家親”為主題的酒業領軍50人大會（G50）第四屆讀書會在湘西吉首舉行。作為中國酒類流通協會主辦的高端商業組織，G50自2016年成立以來，始終聚焦廠商關係重構與產區價值挖掘。本次選在酒鬼酒文化生態園，既是對其“湘酒領軍”地位的認可，亦凸顯行業對差異化突圍路徑的迫切需求。在白酒行業面...
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“甜蜜”來襲！貴州多地水果繽紛上市
繽紛夏日果飄香。貴州多地西瓜、黃桃等水果迎來成熟採摘季。豐碩甜美的果實為果農鋪就了一條增收致富的產業路。 在黔南布依族苗族自治州惠水縣王佑鎮冷水村，200畝蜜桃迎來豐收，5至8月預計採收桃....
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特朗普，回味無窮的爹味
白宮竟然在當地時間6月25日上傳了一段視頻，封面打上“爸爸回家了”的字幕，配樂則是《嘿！爹地》。“爸爸回家了……嘿，嘿，嘿，爹地。特朗普總統出席在荷蘭海牙舉行的北約峰會。”這是這段視頻的文字說明！搞哪樣啊！文 | 海上客北約峰會首度在荷蘭舉行。許多問題看似解決了，看似又沒解決。似乎成了美國總統特朗普的秀場...
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盛夏的記憶
盛夏的記憶，總是與那清甜的西瓜緊密相連。在炎炎夏日，西瓜不僅是一種解渴的水果，更是人們心中的清涼符。西瓜，在我國有着悠久的種植歷史，它那翠綠的皮、鮮紅的肉和黑亮的籽，構成了夏日的經典色彩。小時候，每當西瓜上市，家中便充滿了歡聲笑語。
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貴州納雍樂治：花椒未熟訂單先火
夏至剛過，貴州省畢節市納雍縣樂治鎮沙子沖社區的花椒種植基地，滿是蓬勃生機。離花椒大量上市雖還有10天，訂單卻接踵而至。 花椒。 山坡上，花椒樹枝繁葉茂，青綠葉片掩映間，一串串飽滿的花椒綴滿枝頭，似細密的瑪瑙串，淡淡椒香隨風飄散。村民們穿梭林間，有的背着除草設備，專註清理雜草，刀片旋轉帶起細碎塵土；有的手...
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為經典味道注入咖啡香、椰風韻，老字號創新有匠心也有傳承
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蔡瀾點心發布蔡瀾離別信被質疑像廣告，門店回應
6月25日，知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世，享年83歲。27日下午，蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌 “蔡瀾點心” 在官方渠道發布了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件，引發廣泛關注與討論。在這封離別信中，蔡瀾先生回顧了自己建立 “蔡瀾 pho” 與 “蔡瀾點心” 兩個品牌的起源，分享了自己對美食的見解與堅...
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民勤沙蔥、蘭州百合、榆中蓮花菜……“戈壁菜”成為城市餐桌上的“新寵”
這個夏天，一批“長在戈壁上的菜”正悄然爆紅。民勤沙蔥辛香脆嫩熱量低，被稱為“沙漠小青蔥”，頻繁出現在社交平台上的美食博主與健康食譜中；蘭州百合九年一采、甘潤無苦，被稱為“百合中的愛馬仕”；還有脆甜耐儲的榆中蓮花菜等等。這些原本遠離消費中心的蔬菜，在“特殊環境孕育出的極致風味”，成為越來越多家庭餐桌上...
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蔡瀾逝世，美食界淚別！陳曉卿深情送行
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