美食
從選餡料開始全程自主完成、講述吃餛飩背後的故事、創作新型“元寶餛飩”……作為“上濱大民星”主題活動之一,上濱生活廣場聯合虹口區婦聯、嘉興路街道、北外灘街道於昨日舉辦“家+廚房”家庭廚藝大比拼活動。本場活動結合夏至時節,以上海人家喜愛的餛飩為主題開展比拼。19組報名活動的親子家庭來到現場,從自行選餡料,...
06月29日
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貴州榕江遭遇特大洪水,牽動全國人民的心,多地救援人員奔赴榕江支援。6月28日,一位河南大哥與同伴驅車1500公里,攜帶6000份燴面前往榕江。 視頻截圖 ....
06月30日
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買豬肉時,選“淺色肉”還是“深色肉”?差別挺大,弄明白再買豬肉是我們常吃的肉類,可以做出很多美味菜肴,比如魚香肉絲、蒜泥白肉、回鍋肉、紅燒肉、粉蒸肉等等,太多了。
06月29日
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美食
“怎麼運荔枝”從古至今都是一個熱門話題。唐代“一騎紅塵”的驛馬傳荔,極致地壓縮時間,為的是將“嶺南的荔枝”變成“長安的荔枝”。而今天,廣東到西安“當日達”早就不成問題。但嶺南果農們又有了更宏大的雄心:要把這顆“嶺南佳果”,想方設法用最快的速度運到全世界去。圖片來源:包圖網最近,廣東東莞運荔枝有了一個...
06月29日
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後台回復品牌免費獲得《50本品牌營銷必讀書》作者 | 張婉瑩、陳慧 來源 | 鹽財經 6月16日,以毛肚和菌湯為特色的巴奴火鍋,正式向港交所遞交招股書。這是繼海底撈(6862.HK)、呷哺呷哺(0520.HK)後,國內第三家赴港上市的連鎖火鍋品牌。2024年,在人均消費額超過120元的品質火鍋賽道中,巴奴火鍋以3.1%市佔率位居第一。相...
06月29日
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隨着LABUBU火爆全球,穀子經濟迎風起舞。艾媒諮詢數據顯示,中國泛二次元用戶規模2024年達5.03億,同比增長2.65%。2024年,國內穀子經濟規模達1689億元,較2023年增長40.63%。2021年,石海東順應穀子經濟發展趨勢,自創品牌,生產、銷售正版穀子產品。同年,品牌入駐拼多多,其店鋪在平台助力下一步步升級為旗艦店,此後,...
06月29日
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審稿專家:阮光峰食品與營養信息交流中心科學技術部主任參考文獻*騰訊醫典內容團隊出品相關閱讀這5種常見炎症,拖久了可能得癌!醫生:很多忽視的人都後悔了為什麼有人越吃肉越健康?原來吃飯前,他們偷偷做了這件小事...總捨不得扔的9樣東西,正在傷害你和家人健康!第6個你肯定有每天在外吃兩頓,死亡率增加50%?學會這5...
06月29日
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之前我們探討過宋朝人夏天的消暑美食,那麼距離宋朝僅半個多世紀的唐朝,人們又是靠哪些美食度過炎炎夏日的呢?今天我們就來好好聊聊這個話題~首先,唐朝人消暑的核心就是——冰。那唐朝沒有冰箱和製冰機器,冰來自哪裡呢?其實古人一直有“藏冰”的傳統,唐
06月29日
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“知了,知了……”樹上的知了昨天突然集體開唱,不愧是民間“出梅預報員”,當天官宣了6月30日出梅,天氣將從“大火收汁模式”變成“燒烤模式”,最高氣溫朝着39℃發起挑戰。這聲音在一些網友看來也意味着,季節限定美味即將下線——知了猴都脫殼了,不好吃了。知了猴蛻殼——金蟬脫殼記者昨晚在杭州蕭山一河濱公園看到有...
06月28日
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探索白酒工藝,品味文化匠心——讀《中國白酒工藝密碼》有感吳總佳作啟新程,工藝密碼意縱橫。特香解密數字妙,智慧心血韻里呈。贛鄱稻米留真味,龍虎石窖育香瓊。大麴精製風味厚,傳統凝鍊啟新聲。書中更探文化蘊,歷史傳承歲月明。唐宋遺風今尚在,地域風情
06月29日
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