家門口開了30年的社區餐廳，有了一段新故事【開水白蔡】

大家好！在炎熱的夏天，大家都喜歡喝點清爽的湯來解暑。今天，我要給大家介紹一道看似簡單，實則營養豐富、清涼解暑的家常好湯——黃豆苦瓜排骨湯。這道湯不僅能幫助我們清熱去火，還能補充身體所需的多種營養，話不多說，咱們直接進入主題。首先，我們得準備一些主角材料。

5月17日，2024重慶國際餐飲食材展覽會暨第四屆重慶廚師節在重慶國際會議展覽中心舉行。在為期三天的活動中，300餘家餐飲產業鏈參展企業，1000餘名名廚大師同台，10餘場餐飲行業專業活動，以名企名廚共繪美食新藍圖。

桂花公園地鐵站附近有家我被別的餐飲老闆安利的四川小吃店，安利的理由是：他們家的抄手非常正宗，隨意翻了下網上評論，基本都是圍繞着抄手展開的好評。沒錯，就是這家吃吃不羞！老闆是地道的四川妹子，店內所有小吃也都採用四川的做法，包括抄手用的紅油都是自己調製的四川紅油，辣中帶麻、麻中帶香，將抄手浸入紅油湯底，...

#頭條創作挑戰賽#土豆餡的餃子你吃過嗎？被譽為“西北餃子王”，百吃不厭的美味。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？土豆是我們日常生活中最常見的根莖食材，他的做法有很多。

新鮮採摘的蔬菜瓜果國際飯店的蝴蝶酥上海人鍾愛的“老鐵牌”……老字號集市開到家門口是一種怎樣的體驗？近日，東方國際集團渠道有限公司主辦“5谷豐登 5福臨門——‘五五購物節’ 活動”，帶着琳琅滿目的老字號糕點、新鮮果蔬、進博好物走進五角場國定支路街區，為居民們提供一站式購買的便捷，助力十五分鐘便民生活圈建設...

時間是食物的死敵，時間也是食物的摯友，當歲月成就味道的濃醇，平凡的食物也可改頭換面，被賦予新的風味，讓味蕾得到不一般享受，湖北風乾雞便是這樣一道有關時間的美味。

菜品名稱：《蔥油燜雞》蔥油燜雞是一道源於中國浙江的特色美食，屬於浙菜系。它以其醇厚的口感和獨特的蔥香氣息而聞名，將雞肉的鮮美與蔥油的濃郁完美融合。蔥油燜雞的味道鮮香美味，雞肉充分吸收了蔥油的香味，同時還帶有淡淡的醬香和甜味。雞肉口感嫩滑多汁，蔥香濃郁，入口即化。

夏天，陽光明媚，氣溫逐漸升高，人們紛紛走出家門，享受着大自然的溫暖。然而，隨着氣溫的升高，人們的飲食也應該做出相應的調整。在這個時候，雞肉成為了許多人的首選。相比於牛肉和豬肉，雞肉不僅價格更為親民，而且更加健康，營養豐富，更是一道備受歡迎的夏日美食。

與民同心，為您守護。昨日是第15個全國公安機關打擊和防範經濟犯罪宣傳日。當天上午，由省公安廳、鄭州市公安局聯合主辦的主題宣傳活動在鄭州市鄭東新區河南藝術中心文化廣場舉行。

天水，這座位於甘肅省東南部的城市，擁有着豐富的歷史文化底蘊和獨特的地方美食。除了人們耳熟能詳的呱呱、漿水面等特色小吃外，還有許多值得一試的美食等待我們去發掘。今天小編就來分享天水六大特色小吃推薦，每款美食獨具特色，你嘗試過幾種？

#頭條創作挑戰賽#​1. 扁豆角炒五花肉：這道菜以鮮嫩的扁豆角和精選的五花肉為主要材料。五花肉切片均勻，扁豆角切段，通過高溫快炒的方式將五花肉的香氣和扁豆角的鮮甜完美結合。炒制過程中，五花肉的油脂融入了扁豆角，使得這道菜既有肉質的鮮美，又能保持扁豆角的脆嫩口感。2.

5月13日，有網友爆料自己在寧夏回族自治區吳忠市的一家飯店就餐時，一盤價格128元的爆炒羊羔肉中竟然摻入多塊雞肉塊。爆料人懷疑店家有故意摻假嫌疑，並投訴到當地市場監管部門。5月14日，吳忠市市場監督管理局利通區分局發布通報，稱經現場核查，情況屬實，將根據進一步的核查情況依法做出處理。 5月18日，針對上述事件，...

5月17日，聾啞人小林（化名）早早來到南辛庄西路138號院里的“渝井巷老火鍋店”，開始了他新一天的工作，他剛工作不久，還有些靦腆，能通過自己的勞動獲取報酬他很滿足，和他一起工作的還有兩名殘疾人，他們都很感謝老闆趙德森。 趙德森十幾年前在一家企業負責招聘。“那家企業就是招聘殘疾人，給他們提供工作機會。”因此...

近日，寧夏吳忠一手抓羊肉館被曝“辣爆羊羔肉”混有雞肉，引發關注。5月19日，南都記者從吳忠市市場監督管理局利通區分局獲悉，該店未對食品原料“羊羔肉”進行檢查，致使加工後的“辣爆羊羔肉”混有雞肉。該局責令該店改正違法行為，同時下發行政處罰告知書，擬對該店處以1萬元的罰款。寧夏吳忠一手抓羊肉館被曝“辣爆羊羔...

CBA總決賽，目前，已經打完了兩輪比賽，遼寧隊以大比分2-0領先。從總決賽兩輪比賽打完之後，可以說，CBA總冠軍的懸念已經漸漸失去，甚至，可以說，遼寧隊奪冠只剩下時間問題。因為，在CBA的歷史當中，在總決賽上取得2-0領先的球隊，奪冠的概率達到了百分之百。也就是說，新疆隊如果還想要奪冠，就需要奇蹟的發生，否則，他...

羅漢香包特點：色彩鮮艷，原料豐富，中西結合，咸甜可口，可按個人口味取食。原料：蝦仁100克，目魚100克，泡紅椒10克，芥蘭段20克，藕丁50克，銀杏50克，切片麵包100克，綠茶蓮蓉餡50克，龍井茶葉10克，麵粉400克，生粉100克，吉士粉50克，濕生粉5克。

5月19日，小米創辦人，董事長兼CEO雷軍在微博發文，宣告小米南京科技園正式開園。雷軍在個人微博表示：小米南京研發中心是小米最重要的幾個研發基地！歡迎南京的技術大牛們加入小米南京團隊！

秦文 廖寧 黃曉榮 濟南報道5月17日，中國人民銀行、國家金融監督管理總局連發3個重磅政策，提到購首套房最低首付比例不低於15%（二套不低於25%）、公積金貸款利率下調0.

#頭條創作挑戰賽#​1. 扁豆角炒五花肉：這道菜以鮮嫩的扁豆角和精選的五花肉為主要材料。五花肉切片均勻，扁豆角切段，通過高溫快炒的方式將五花肉的香氣和扁豆角的鮮甜完美結合。炒制過程中，五花肉的油脂融入了扁豆角，使得這道菜既有肉質的鮮美，又能保持扁豆角的脆嫩口感。2.

封面新聞記者 李慶 王越欣 5月19日，中國旅遊日。此前一天是國際博物館日，眉山三蘇祠博物館正式被評定為國家一級博物館。 “三蘇出現在眉山，並非歷史的偶然。”眉山三蘇祠博物館副研....

每天更新最新的CBA消息和賽事信息，謝謝您的關注！ 雖然今年夏天的CBA轉會期還沒有開啟，不過也已經是暗流涌動，不少球隊都已經做好了補強的準備。目前CBA聯賽有三大消息，首先就是周琦和廣東....

上百艘菲律賓船隻逼近我黃岩島後，中方這次做了兩手準備，直接封鎖菲方的陰謀。近日，菲律賓又謀划了一出“大戲”，這兩天，菲律賓民間組織“這是我們的”召集了一大批漁民前往我黃岩島周邊海域鬧事，菲律賓方面聲稱，此舉是為了維護他們在黃岩島的“主權”而展開的行動，並且，這次一來就是3天。