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摜蛋學院第2課
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小白廚房魔法，喚醒家常菜的三重魅力，只需要掌握這些技巧！
你們是不是曾經也和我一樣有過這樣頭疼的問題，就是在家做的飯菜怎麼也不香，始終搞不明白是哪裡出現了問題？今天來給大家聊聊在家怎樣做出色香味美的家常美食，按照這些技巧你也能成為美食小能手哦！一、食材的視覺交響曲——巧手調色盤> *"色彩是食慾的
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這幾種你以為健康的菜，其實約等於在“吃油”！
夏季一到，很多朋友都在為自己的“減肥大業”努力。隨着這些年大家對“節食減肥”的危害越來越了解，更多人已經開始將“吃素食”作為夏日減重的基本操作了。不過，很多人吃了一個月素菜，不僅沒掉秤，反而還重了幾斤，還有人甚至在體檢中發現血脂不降反升。這
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又是快手早餐，做法簡單，營養又好吃
我做早餐，是怎麼簡單怎麼來。為了節約早上的時間，能提前備好的一定會在頭一天晚上做好。早上盡量在十分鐘或者十五分鐘之內把早餐端上桌。今天做的就是快手搭配，昨晚睡前預約的粥，早上加上配菜煮一煮就好。吐司麵包就更好做了，平底鍋煎一煎，2分鐘就出鍋
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粵港澳台青年續寫琴澳“雙城故事”，2025“粵來粵有趣”大獎出爐！
6月24日晚，在觀眾和專業評審團的票選見證下，第七屆“粵來粵有趣”——兩岸青年創意短片大賽總決賽頒獎典禮在橫琴舉行，各大獎項逐一出爐。經過在澳門、橫琴兩地的48小時限時創作後，16支兩岸青年隊伍作品在頒獎晚會現場大放異彩，最終決出6個獎項。”秋一拳“隊的《樞紐NEXUS》和”增先恐後“隊的《DRIFT》分獲豎屏組及橫...
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護國寺不僅有小吃，曾經也有寺
護國寺臨街磚石山門在護國寺門口賣冰棍的老太太上世紀三十年代拍攝的護國寺後院垂花門，從舊照看是京城少見的明代垂花門，只可惜已經無存。1930年代的護國寺天王像二十年前，筆者去歷代帝王廟尋訪古碑，在一片亂石中，發現一條長長的石額，一眼望去，心下一驚：“大隆善護國寺”，難道這就是著名的護國寺山門橫額？那天尋碑...
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北大食堂推出畢業套餐，價格感人，僅供應3天
6月27日，北京大學公眾號宣布北大食堂為2025屆畢業生特別推出四種“畢業套餐”。價格從7.1元到13.14元不等。你想吃嗎？ 來源：新黃河頭條號
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白酒行業新戰場：酒桌上的話語權爭奪
作者︱懂酒哥 告別高速增長期的白酒行業，已進入存量競爭時代。 日前，中國酒業協會發布的《2025 中國白酒市場中期研究報告》（下稱《報告》）指出，白酒行業正處於 “政策調整、消費....
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盛夏的記憶
盛夏的記憶，總是與那清甜的西瓜緊密相連。在炎炎夏日，西瓜不僅是一種解渴的水果，更是人們心中的清涼符。西瓜，在我國有着悠久的種植歷史，它那翠綠的皮、鮮紅的肉和黑亮的籽，構成了夏日的經典色彩。小時候，每當西瓜上市，家中便充滿了歡聲笑語。
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吃什麼貓糧好？2025哪個牌子貓糧好？2025貓糧排行榜推薦！
隨着人們生活水平的提高，寵物在家庭中的地位愈發重要，貓糧市場也迎來了爆髮式增長。剛剛落幕的 618 電商大促中，寵物食品領域戰況激烈。國際大牌皇家、新興的國產網紅品牌誠實一口，藉助精準的市場定位和出色的營銷手段，成功躋身貓糧銷量前十行列。
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振興湘酒，酒業泰斗季克良、高景炎齊聚酒鬼酒
6月24日，以“鑄牢向心力 廠商一家親”為主題的酒業領軍50人大會（G50）第四屆讀書會在湘西吉首舉行。作為中國酒類流通協會主辦的高端商業組織，G50自2016年成立以來，始終聚焦廠商關係重構與產區價值挖掘。本次選在酒鬼酒文化生態園，既是對其“湘酒領軍”地位的認可，亦凸顯行業對差異化突圍路徑的迫切需求。在白酒行業面...
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為經典味道注入咖啡香、椰風韻，老字號創新有匠心也有傳承
咖啡香、椰風韻、芝麻魂在舌尖交織，這是哈爾濱食品廠的新品味道；在“濃油赤醬”的本幫基因中植入現代餐飲美學，這是美臣大酒店詮釋的“江南田園風”；引入進口冰淇淋，共創“黑金”芝麻核桃系列，則是長春食品商店的“全球化味覺視野”。昨天，淮海路上的三家老字號聯手舉辦技能比武活動，各類創意新品層出不窮。如果能在...
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蔡瀾點心發布蔡瀾離別信被質疑像廣告，門店回應
6月25日，知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世，享年83歲。27日下午，蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌 “蔡瀾點心” 在官方渠道發布了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件，引發廣泛關注與討論。在這封離別信中，蔡瀾先生回顧了自己建立 “蔡瀾 pho” 與 “蔡瀾點心” 兩個品牌的起源，分享了自己對美食的見解與堅...
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民勤沙蔥、蘭州百合、榆中蓮花菜……“戈壁菜”成為城市餐桌上的“新寵”
這個夏天，一批“長在戈壁上的菜”正悄然爆紅。民勤沙蔥辛香脆嫩熱量低，被稱為“沙漠小青蔥”，頻繁出現在社交平台上的美食博主與健康食譜中；蘭州百合九年一采、甘潤無苦，被稱為“百合中的愛馬仕”；還有脆甜耐儲的榆中蓮花菜等等。這些原本遠離消費中心的蔬菜，在“特殊環境孕育出的極致風味”，成為越來越多家庭餐桌上...
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今晚開唱！順便吃遍呼市不 “跑偏”！
家人們！小瀋陽“你們的”2025巡迴演唱會呼和浩特站今晚開唱！別光想着在現場喊“哎呀媽呀”也要把呼和浩特的美食一網打盡！趕緊收好這份攻略咱主打一個看完演唱會吃遍呼市不 “跑偏”！一口穿越！歷史感美食天花板寬巷子：救命！這條百年巷子香到我穿越
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蔡瀾逝世，美食界淚別！陳曉卿深情送行
【震撼！一代宗師安詳遠行】2025年6月25日，農曆六月初一，83歲的美食泰斗蔡瀾在香港養和醫院安詳離世。6月27日，其官方賬號發布訃告，證實先生已在親友陪伴下悄然遠行，遺體火化，不設儀式，踐行其低調豁達的遺願。 蔡瀾一生傳奇，與金庸、倪
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對話超2000小時非洲象野外觀察者：真正的動物保護，終點不在籠舍丰容或法律條文
東方網 陳麗娜 實習生 張碩6月27日上午9點半，繼多次就“大象霸凌”事件發表回應後，上海野生動物園首度直播公開大象丹妮現狀，回應公眾關切。丹妮重返象群，與另外6頭大象一起踱步在室外展區，取食地上的草料。直播時工作人員介紹，丹妮目前健康狀況良好，一切正常。“我在坦桑尼亞的乞力馬扎羅山腳下觀察象群，已經超過2...
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