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紅燒肉家庭版做法，肥而不膩，軟爛入味#天天相見廚房 #紅燒肉#Braised Pork in Brown Sauce
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酒文化|在古籍中，感受古人的釀酒智慧和精益求精……
酒的發明，無疑是人類歷史上一項偉大創舉。從古至今，它不僅是味蕾的享受，更是文化傳承的載體。雖然具體是誰首次釀造了美酒難以考證，但可以確定的是，酒與人類文明的發展緊密相連。中國作為世界上最早掌握釀酒技術之一的國家，有着源遠流長的酒文化，也被記錄在了書籍之中，為我們留下了寶貴的文化遺產。《周禮》有關釀酒...
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免費的牛排午餐真香
一直帶寶寶在這邊遛彎，早就注意到了這家看上去很高冷的牛排館，沒想到了居然在大眾點評上中了這家餐廳的免費試，太棒了，趕緊去用掉。餐廳的環境真棒，美式風格裝修，座位間距舒適。
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今年正跌破4位數，下一個跌落神壇的天價農產品，可能是帝王蟹？
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一個即將不惑之年的男人的記憶
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鄂爾多斯的奶茶為什麼是鹹的？
近日，央視CCTV-3《開門大吉》節目中，鄂爾多斯小伙蘇皓田可太吸睛啦！一開口，地道的鄂爾多斯方言搭配純正的英國倫敦腔，直接化身“顯眼包”，瞬間把節目氛圍拉爆。當超“有料”的鄂爾多斯咸奶茶被端上央視大舞台，“看饞了”的觀眾不禁發出疑問：“為啥鄂爾多斯奶茶是鹹的？”別急，今兒就給大夥揭開這鍋奶茶的神秘面紗。...
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老品牌純糧白酒哪些值得推薦？百元檔5款，酒香純正，回味甘醇
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鍋圈要去搶酒水店的生意
界面新聞記者 | 馬越界面新聞編輯 | 牙韓翔鍋圈不滿足於火鍋及燒烤，它目前正在籌開新店型“鍋圈酒飲便利”。界面新聞留意到，目前該店型尚未開展全國招商，根據來自鍋圈創始人楊明超的公開信息，預計今年5到6月，鍋圈酒飲便利會有門店開出，門店主要出售酒飲、果汁精釀、早點烘焙、冰淇淋、水奶，還有窗口現制的冰淇淋、冰...
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湖北襄陽“賣菜雲姐”回應走紅：賣了30多年菜，還是賣菜最踏實
極目新聞記者 周萍英通訊員 郭小虎 林子涵實習生 張樂昕凌晨兩點半，當城市還在熟睡，湖北襄陽立業路農貿市場的張幺雲已經和丈夫趙桂明開始忙活——搬菜、鋪貨、擺攤。這個擺了30多年的菜攤，最近因為主人的創意短視頻意外走紅網絡，但這位被粉絲稱為“雲姐”的賣菜大姐卻說：“拍了3年多的視頻，還是覺得賣菜最踏實。”在...
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牛肉價格暴漲！正把一批牛肉自助逼向絕路
總第 4184 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君牛價報復性上漲！過去的2024年，被許多人稱作是“牛肉價格的寒冬”，是過去五年來前所未有的低點。在這一年中，國產牛肉的價格在多個產地甚至跌入“2字頭”區間，進口的大量冷凍牛肉也以極低的價格湧入市場，一些進口冷凍牛腿肉的批發價甚至跌破了每公斤20元。然而進入2025年，牛肉...
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腐竹，熱量比豬大腸還高！很多人卻還在把它當減脂餐
腐竹作為豆製品，是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季，餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道，這種看似清淡的豆製品，熱量其實比豬大腸還要高！腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表（標準版）》上的一組數據：· 干腐竹：每100克熱量為461千卡，脂肪含量為21.7...
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數千名遊客擠滿政府食堂！米飯蒸了1000多斤，飯碗都不夠了……
5月2日#榮昌政府食堂米飯蒸了半噸多#衝上熱搜話題第一5月1日，記者來到重慶市榮昌區人民政府食堂，門口已經停滿了來自各地的車輛，此處免費停車。食堂大廳坐滿了前來吃飯的遊客。一位廣州來的大哥說：“很香！”食堂還特別供應了豬兒粑，“我們以前都沒有”，食堂工作人員說。連免費加飯的餐盤都沒了，工作人員說，每次飯一...
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每天超過1500人用餐，還有免費車位開放，浙江一地“寵客”上熱搜
潮新聞客戶端 記者 楊雲寒 繼去年國慶之後，今年五一假期，浙江衢州再次因為一項“寵客”福利火上熱搜——市政府食堂面向全社會開放。 據介紹，今年五一期間，衢州市政府食堂主打“鮮辣衢....
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8分鐘，全家午餐都上桌！一人一碗爽歪歪，老公兒子都誇好吃！
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現代快報訊（記者 馬壯壯）“自殺臨死喝。”5月1日上午，湖南湘潭一家奶茶店收到了一個特殊備註的外賣訂單。有人想自殺！這條備註頓時讓店員、老闆和外賣小哥忙碌起來。在他們的協助下，最終民警在湘江河邊發現了輕生男子，成功挽救了一條生命。“第一次遇到這個事情，我趕緊報了警！”這兩天，湘潭一家奶茶店挽救顧客生命...
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在3日進行的世界泳聯跳水世界盃總決賽女子單人10米台決賽中，陳芋汐奪冠，全紅嬋獲得亞軍。△陳芋汐△全紅嬋本次跳水世界盃總決賽首次採用全新淘汰賽制，所有單人項目分為預賽、半決賽、決賽三個階段連續進行。預賽階段，陳芋汐、全紅嬋發揮出色，分別戰勝同組選手，順利進入半決賽。其中，全紅嬋預賽三跳之中有兩跳，都有...
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持續發酵！胖東來：已發律師函！多位明星曾為涉事方站台
5月1日，浙江嘉興一家名為“胖都來”的賣場舉辦開業活動。因其名稱與品牌胖東來相似，引發爭議。昨天（5月2日），胖東來方面回應稱，已經取證並向對方郵寄律師函。浙江胖都來賣場開業（截圖自賣場社交賬號視頻）5月1日，浙江胖都來賣場在其賬號發布了開業視頻，活動現場有女明星參與。該賬號此前發布的視頻中，也有多位明星...
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我在大學做後勤工，一次無意中的善舉，為兒子找了個大學生媳婦
那時候什麼都缺，日子過得緊巴巴的，我和妻子王巧雲在大學家屬區住着一間十幾平米的平房，屋裡的傢具能數得過來:一張木板床，一個老式衣櫃，還有個放了好多年的“紅梅”收音機，是我們結婚時買的。
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