5:50
無論煎什麼魚，最忌撒鹽和拍粉，多加2個步驟，保證不破皮不粘鍋
相關文章推薦
美食
洗手作羹湯，是妥協，也是愛！
年前，朋友的朋友送了兩袋自己鹵的豬蹄。我總共見過她兩次，沒記住臉長什麼樣，只記住了名字。算起來，半個陌生人而已。這讓我挺意外，也讓我很感動。我慢熱疏離，又抗拒別人的主動靠近，總是涇渭分明。我孩子特別喜歡啃豬蹄，似乎大多數女生對雞爪，鴨脖，還
美食
煙火氣是真的，只是不太正宗
最近夜市和大集忽然多了起來，在促進一波消費的同時，大家掛在嘴邊的「煙火氣」貌似又找回來不少。只不過和自然形成的煙火氣不太一樣，這些氣息都聚集在一起，供人一次性吸收完畢，下次想再吸，開集趁早。煙火氣這東西，本來就和城市格格不入。城市裡都是高樓
美食
10塊錢買一條“中華”？低價茶打擦邊球！
“線上線下大家都見過，紅色的（中華包裝）口感純正醇香，新號福利。”在一個社交平台直播間，兩個不露臉的主播正在賣力地喊着。在屏幕中間，與香煙品牌荷花、南京、中華包裝近乎一致的產品撐滿了整個鏡頭。“秒拍秒付不佔單”，隨着主播的叫賣，現場不少觀眾相繼下單。該主播銷售的是茶葉，主要以烏龍茶為主，大紅袍、肉桂...
美食
腐乳是餐桌毒藥還是營養寶藏？答案出乎意料
在傳統發酵美食中，腐乳是深受歡迎的“飯搭子”，十分下飯。外形四四方方、顏色艷麗、鮮咸微甜、香味濃郁。但關於腐乳的“閑言碎語”也不少，比如“腐乳是霉變食物”“腐乳營養差”“吃腐乳會致癌”“腐乳是腌製品，不健康”……那麼，腐乳究竟是怎樣的存在？
美食
618大促疊加最嚴“禁酒令”，高端白酒如何破解銷售危機？
第八代五糧液900元出頭，國窖1573到手900元，君品習酒僅售700元，紅西鳳降至729元……618大促臨近尾聲，高端白酒仍在電商平台展開激烈廝殺，幾乎所有的白酒官方旗艦店都打上“618”或“百億補貼”等標籤，各類優惠活動如折扣、領券、贈品等也在商品詳情頁突出展示。當各種滿減、補貼、秒殺等促銷手段輪番上陣，不少酒高端酒...
美食
南京多家泡泡瑪特門店缺貨！有人搶了兩年LABUBU至今未搶到
近期，LABUBU潮流玩具在全球掀起搶購狂潮，“一布難求”態勢顯著，其二手市場價格飆升至數萬元。6月15日—16日上午，現代快報記者實地探訪南京新街口、江寧等多家泡泡瑪特門店，店內圍滿顧客，不少消費者專為LABUBU而來。有消費者稱，她喜歡一代心動馬卡龍系列盲盒款的LABUBU，搶了兩年一直沒有搶到，“我只想要皮卡粉顏色...
美食
野生菌嘗鮮季到啦 不想“躺板板”趕緊收藏這份指南
雲南的野生菌資源非常豐富，我國可食用的1000多種野生菌，雲南就佔了九成以上。每年5月份開始，隨着雨季的到來，雲南各地的野生菌也破土而出。這段時間，行走在雲南的大街小巷，菌子的香味撲鼻而來。這是位於雲南昆明的一家特色餐廳，眼下，廚師正在製作全菌宴。首先是傣味包燒雞油菌，這個個頭較小、顏色黃亮的是雞油菌，...
美食
你沒喝過的老字號飲料，背後藏着中國咖啡的90年故事
前段時間，我們在某寶上閑逛時，發現了一款神奇的固體飲料：明明是“福建三明特產”，卻又標榜“上海老味道”。年代感十足的紙盒包裝，拆出來是白色小方塊，加上熱水就能衝出一杯咖啡……這款“咖啡茶”是什麼來頭？它跟上海、福建都有什麼關係？我們好奇研究了它的身世，沒想到，卻挖出了一段中國近代咖啡的傳奇故事。中國...
美食
自製鰱鱅餌料全攻略：低成本高誘魚性的製作指南
一、掌握鰱鱅習性，理解餌料原理鰱鱅屬於濾食性魚類，它們的覓食方式獨特，主要通過鰓耙過濾水中的浮游生物、藻類和有機碎屑。其中，白鰱偏愛酸臭味和霧化快的食物，花鰱則更鐘情酸香、腥臭味且霧化適中的餌料。
美食
海底撈麻醬被曝分裝時間竟是“未來日期”！當地市監部門：免罰
“6月9日購買的海底撈‘撈派豆花干拌麻辣燙套餐’，其中的海底撈芝麻醬竟然是2025年6月15日分裝的？”近日，山西太原消費者王女士向央廣網·啄木鳥消費者投訴平台反映，她在外賣平台購買的海底撈食品，居然是“未來日期”的食品。發現問題後，王女士向當地12345熱線投訴，得到的答覆卻是對商家不予處罰。此決定引發王女士質...
相關視頻推薦
過年做一道紅燒菜，招待客人很有面子...
0:16
美食最新視頻推薦
全站最新視頻推薦
美食分類最新資訊
美食
“甜蜜”架起友誼橋，蜜雪冰城飄香阿拉木圖
【大河財立方 記者 郝楠楠】今年4月，一家名為“MIXUE”的中國品牌，走進了阿拉木圖市年輕人的視野。當地的TikTok網紅阿里漢感慨地說：“如果你看到有人在排隊，那麼MIXUE就在附近。”阿拉木圖是哈薩克斯坦第一大城市，因當地盛產蘋果，也
美食
野釣大魚，這3種餌料來自廚房，大風天常有奇效
野釣用餌非常多樣，這是因為魚好像什麼東西都吃，但又不是什麼餌料效果都好，所以出門釣魚多帶上幾樣餌料還是非常有必要的。如果野釣大魚，嫩玉米和蚯蚓是必備的，雜魚數量太多面餌容易被雜魚瘋搶，換上嫩玉米守釣效果會好很多。
美食
本周五，杭州社區食堂“美食品鑒分享會”來了，邀你品嘗各種“招牌菜”
潮新聞客戶端 記者 盛銳 從5月開始，潮新聞·錢江晚報邀請讀者推薦家門口的社區食堂，哪道菜點單率最高、光盤率最高，看看誰是老百姓心中的“米其林”版社區食堂。 一個月來，我們走遍了....
美食
西子湖畔，萍水相逢，一碗家鄉菜，串起杭城創業人的鄉愁
古人交通不便通訊不暢離鄉短則數月長則數年數十年只能鴻雁傳書對月相思因此有了“相見時難別亦難”之慨當今交通工具發達高鐵互聯網以及更迅捷的智能手機讓遠離家鄉之人與親人有了更多聯繫和見面機會“獨在異鄉為異客每逢佳節倍思親”如果思親之際能夠嘗到來自
美食
燉魚肉“最去腥”的4種香料，魚肉出鍋無腥味，鮮香美味還滋補
明明買的是活蹦亂跳的鮮魚，燉出來卻腥得難以下咽？這可能是90%廚房新手都踩過的坑。上周鄰居李姐興沖沖端來她燉的鯽魚湯，剛嘗一口全家表情就凝固了——那股揮之不去的土腥味，硬是把鮮魚變成了"黑暗料理"。
美食
夏至不吃它虧大了！一祛寒、二解毒、三開胃，6種吃法爽翻夏天
夏至一到，全身黏糊糊！空調吹到頭疼，海鮮吃多了又肚子脹。老中醫私藏的“夏季神仙草”——紫蘇，該上場了！它可是祛寒、殺菌、解魚蟹毒的頭號高手，廚房陽台種幾盆，隨手一拽就能救命！ 今天教你6種懶人吃法，香到跺腳，爽到冒泡！紫蘇夏至必吃3大理由（
全站最新資訊
情感
女人老了才明白：男人這5種行為最傷感情，千萬別碰！
婚姻這玩意兒，年輕時靠激情撐着，老了才看清真章。我見過太多老夫老妻，表面風平浪靜，背地裡女人早就心寒了。為啥？男人一些小事兒沒注意，日積月累成了大問題。這不光是我瞎說，看看現在離婚率居高不下，很多都出在這些雞毛蒜皮上。女人要的不多，無非是點
教育
高考旗袍穿完就退？90%退貨率+汗味吊牌，誠信被誰踩腳下？
高考考場外，那一片片鮮亮的“媽媽紅”——旗袍，曾是這兩天最打眼的風景線。“旗開得勝”、“一路綠燈”、“紫氣東來”，媽媽們把對孩子的期盼都縫進了這身行頭裡，圖的就是個好兆頭。可誰能想到，這邊高考的筆剛放下，那邊電商平台的退貨鍵就被按爆了！
軍事
科幻電影中的武器裝備——‘西斯’滲透者（彎刀）
技術讀數尺寸：26.5米長最大速度：3730 G/3級超光速驅動器/1180公里時速主要製造商：SIENAR設計系統隸屬：西斯“尤達大師，那艘飛船充滿了黑暗的一面。我能感覺到它緊貼在我的長袍上。更糟糕的是，它仍然誘惑着我，召喚我回到銀河系遙
軍事
沃爾特（Walther） P5 / P5 緊湊型手槍
西德卡爾·沃爾特體育股份有限公司根據德國聯邦警察的要求，在其著名的P.38手槍的基礎上，生產了一種新型P5手槍，這是二戰時期最好的個人武器之一。
財經
從1.5萬到108萬，Labubu憑啥這麼狂？小心你接的是最後一棒！
最近一隻塑料娃娃徹底刷屏了——泡泡瑪特的Labubu玩偶，在拍賣會上拍出108萬元的天價！更誇張的是，同場另一款棕色Labubu也賣了82萬。而就在三年前，這玩意兒初始價才1.5萬，如今二手市場炒到51萬，漲幅3400%！這波操作直接帶飛了
科技
銷量「最佳」的五款國產手機，都是高配低價，最值得入手
馬上618就要迎來高潮期了，也是入手手機的最佳時期。從京東平台數據來看，這次 618 智能手機銷量同比增長 6.8%？，就說多款國產手機，銷量都是杠杠的，像紅米K80，穩坐京東平台國產手機 618 累計銷量頭把交椅，除了蘋果。這背後，說明什