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【小廚家美食】Fermented bean curd practice / 豆腐乳做法|想吃豆腐乳不用買，做法配方告訴妳，不需要黴化，香辣下飯，真香
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夏天“清熱”是關鍵！少吃燒烤和甜膩，這4道菜降火又解暑
夏季炎熱，許多人容易感到燥熱、煩躁，尤其是日常飲食習慣不當時，內熱更容易上升。燒烤、油膩食物和過多的甜品常常讓我們體內積攢火氣，加重不適感。而在這炎炎夏日，正確的飲食不僅能為身體降溫，還能幫助我們清熱解暑、保持清爽。
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6月19日荔枝大量上市 這些健康吃法和小知識你一定要知道
荔枝大量上市，這些健康吃法和小知識你一定要知道！除了之前說的食用量時間和處理方式，荔枝還有不少有趣的小知識，快來一起了解一下！荔枝直接吃清甜爽口，其實它還能變身各種美味甜品和飲品。就像這樣把荔枝果肉和酸奶混合，冷藏之後就是一款超贊的荔枝酸奶
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年紀大了總是丟三落四，建議平時多吃它，被稱作：黃金護腦羹
本期導讀：年紀大了總是丟三落四，建議平時多吃它，被稱作：黃金護腦羹鑰匙忘了放哪、話到嘴邊想不起、出門總懷疑沒關火……上了年紀後，這些“丟三落四”的場景是否越來越熟悉？別急着歸咎於“老了不中用”，這可能是大腦在悄悄提醒：該給它加點“營養潤滑油
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“晉商有道，茶香古韻”記山西胡氏榮茶。
帶您走進身邊的民生品牌 說起“胡氏榮茶”它是清代中葉晉商胡氏首創國際化自主品牌，1848年，由三代帝師軍機大臣祁寯藻推薦，道光皇帝欽定為“貢茶”，歷道光、咸豐、同治、光緒四朝均為“皇家貢茶”，焙鑄着晉商敢為人先、不畏艱險的創業精神，目光高遠
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夏天必喝的湯，鮮掉眉毛的菌菇玉米湯，低卡低脂，全家都喜歡喝
今天分享一道菌菇玉米湯，夏天喝它再合適不過了，清清爽爽、低卡低脂，關鍵是做法還特別簡單，絕對屬於廚房小白也能輕鬆上手的那種。家裡人都愛喝，尤其晚上來一碗，一點也不膩，還能吃飽，連減肥的朋友都能放心喝。
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福州沒有薑汁豆花、胡椒餅 但肉燕卻是貨真價實的福州貨
梅花新聞網 宋秉忠/福州報導1949年外省族群遷台，結合台灣在地食材創造出不少台灣獨有小吃，如溫州大餛飩、蘭州和四川都沒有的紅燒牛肉麵，也造成很多美食的誤會。
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阿大蔥油餅要開第二家店了？父子獨家回應：僅此一家店！下一步將在店裡賣咖啡
近日，網上有消息傳出，上海網紅小吃“阿大蔥油餅”第二家店正在裝修，即將開業？有網友在膠州路上看到正在裝修中的店鋪記者就此聯繫上阿大的兒子吳志勇，卻意外被告知，所謂的“分店”、“二店”跟他們父子倆並無關係。今天（6月19日），阿大吳根存和兒子吳志勇通過新民晚報“儂好上海”做出回應和澄清——我們只有石門二...
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春天吃點“苦”，清心又明目，農村這種苦菜，營養價值很高
春天一到，野地里那抹嫩綠的苦菜就成了香餑餑。名字帶苦，嘗起來卻透着清香，嚼一口像咬住了春天的風。這東西不光能填肚子，還渾身是寶——維生素C、鈣、鐵塞得滿滿當當，清熱明目、健脾通便，比那些瓶瓶罐罐的保健品實在多了。
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粵81品牌入選《中國500最具價值品牌》，知名葯企登榜
6 月 18 日，世界品牌實驗室（World Brand Lab）主辦的（第22屆 ）“世界品牌大會”在北京舉行，備受矚目的《中國500最具價值品牌》榜單正式揭曉。81個廣東品牌入選年度榜單，其中康臣葯業以 147.55 億元品牌價值位列第 454 位，較2023年的112.36億元增長約30%，名次上升8位。世界品牌實驗室發布的《中國500最具價值品牌》.
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這菜正當季，高鉀高葉酸，中老年多吃它，腿腳有力氣，越吃越健康
中醫講究 “應季而食”，最近新鮮上市的蔬菜那叫一個多啊！這裡面有一樣豆科類的食物，現在吃正當時呢，它就是豇豆，咱平常都叫它長豆角。這豇豆啊，味道那叫一個鮮，它的營養價值可不能小瞧，說它是蔬菜里的 “肉類” 一點都不誇張。它裡面鉀元素可豐富了
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半天送達周邊城市 “冷鏈物流+高鐵”讓水果“才下枝頭就上舌尖”
眼下，南方的楊梅、荔枝等水果迎來上市期。為了破解新鮮水果的運輸難題，湖南、廣東的鐵路部門聯合當地果農，科學制定運輸方案，讓嬌嫩的水果乘坐高鐵快速到達消費者手中，保證了新鮮度，降低了損耗率。走進湖南省靖州苗族侗族自治縣的楊梅基地，一顆顆楊梅鮮艷欲滴、綴滿枝頭。這裡的楊梅果大核小、酸甜多汁，但鮮果嬌嫩、...
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“粵”上新台階丨大灣區如何“定製”全球爆款微短劇？
不是“橫店”，而是“豎店”；不是“拍了再播”，而是“大數據先行”。當微短劇成為產業出海、文化出圈的“新國貨”，一場關於內容工業化的革命，正在粵港澳大灣區悄然上演。 “豎店”開啟內容工廠新模式上一秒還在總裁辦公室上演都市輕喜劇，下一秒就切換到戰火紛飛的古裝情景……上百個精裝場景裝進一棟樓里，甚至可以容...
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泰國展區讓雲南消費者體驗更多“好物”
說到泰國特色產品，消費者首先想到的是泰國的傳統產品，如：泰國香米、調料、榴蓮、山竹等。除了這些，今年南博會上，泰國還帶來哪些“好物”，跟隨記者一起去發現。“賣帽子了，賣帽子了！時尚、清爽、防晒。
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事發上海七寶！店招店牌脫落，涉及5間沿街商鋪；官方通報
上海閔行區七寶鎮政府官方微博今天18時許發布情況通報稱，6月22日12時03分，七寶鎮青年路248號附近沿街商鋪店招店牌發生脫落，涉及5間店鋪，無人員受困受傷。事件發生後，相關部門立即組織開展事件處置、原因調查等工作。來源：@古鎮新韻-七寶編輯：施雨編審：陳莉...
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知名茶飲被曝喝出青蛙？當事人：太噁心了，差點喝進嘴裡
6月21日有網友曝光奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙當事人直言：“太噁心了，差點喝進嘴裡”從視頻畫面可以見到，一杯差不多見底的茶里，有疑似青蛙的物體。當事人介紹，她買的是奈雪小盒茶中的茉莉花茶，裡面會有些晒乾的茉莉花。“那個干蛙的屍體，和這個白的（花）很像，所以你泡的時候，根本沒有辦法發現那隻蛙。”當事人還說...
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河東這個大集升級歸來！看看有啥新變化→
趕集啦心心念念的大孫各庄集貿市場於6月17日升級歸來經過精心改造體驗感升級煙火氣依舊快跟着順義融媒記者的腳步沉浸式逛大集走進大集撲面而來的是令人垂涎的香氣油條在滾燙的油鍋里滋滋作響表皮金黃酥脆烤雞在旋轉架上冒着油泛起誘人光澤熱騰騰的煎餅拿在
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美國有可能製造了一個天大的“烏龍”——他們剛誇下海口說徹底摧毀了伊朗的核設施，不到24小時他們又改口了，稱B-2轟炸機未完全摧毀福爾多核設施。當地時間6月21日，特朗普的一個帖子震驚了全世界：美軍成功打擊了福爾多、納坦茲和伊斯法罕三處伊朗核
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