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飯店總廚50年經驗分享紅燒雞肉的正確做法，岀鍋肉香軟爛，超好吃【阿朝哥美食 】#紅燒雞肉 #紅燒雞肉做法 #雞肉做法
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一天24小時，什麼時間喝茶好？看完這篇再也不會糾結了
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號：小陳茶事丨作者：村姑陳《1》老閩從不缺喝茶的人。從街頭到巷尾，隨處可見的茶葉店和各種店面門口擺着的茶具，足以見得茶葉在人們心中的地位。一方小桌，不用精緻，擺得下茶盤就行。茶盤上放着一套茶具，白瓷或青花的蓋
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千年前楊貴妃沒說的荔枝秘方，都藏在霸王茶姬這杯茶里
本文來源：時代周報 作者：新周刊世人只知楊貴妃愛荔枝，卻不知1000多年前的楊貴妃一不小心還成了“新茶飲先鋒”。嶺南民間有句老話：“荔枝配茶，勝過仙家。”這一地域飲茶秘方，正是因為楊貴妃而風靡全國。
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蔡瀾離別信公布，提及在深圳開店：從來沒擔心過失敗
6月27日下午，@蔡瀾點心 發文，公布一封蔡瀾先生的信：早在2023年底，蔡瀾先生託付我們一封信，囑託在他離開後發表。此刻先生雖已遠行，但他留下的精神與智慧，將一如既往指引着我們。謹以此信送別我們親愛的蔡瀾先生。 此前，蔡瀾個人賬號發布消息稱，蔡瀾先生於2025年6月25日在親友陪同下，在香港養和醫院安詳離世。網友...
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最新通告！如東這裡實行
關於如東縣洋騎線孫窯大橋及馬西橋交通管制的通告 因橋樑維修工程需要,為確保道路交通安全和施工順利進行,根據相關規定,決定自2025年7月1日至2025年9月30日，對如東縣洋騎線孫窯大橋及馬西橋進行全封閉施工,施工期間敬請廣大交通參與者按誘導提示繞行,並自覺服從現場交通管理人員的指揮。 特此通告 信息摘要來源：2025年6月...
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一人食不將就！15分鐘搞定3道溫暖小灶
有時候，忙碌的生活讓我們無法抽出時間準備一頓豐盛的晚餐，尤其是對於一個人來說，做飯可能顯得有點麻煩。可是，誰說一個人的餐桌就得將就呢？只要有點創意，15分鐘就能做出幾道簡單又溫暖的美食，讓自己在忙碌之餘也能享受一頓營養美味的小灶。
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5000月薪吃不起的河南火鍋，收割中產23億
後台回復品牌免費獲得《50本品牌營銷必讀書》作者 | 張婉瑩、陳慧 來源 | 鹽財經 6月16日，以毛肚和菌湯為特色的巴奴火鍋，正式向港交所遞交招股書。這是繼海底撈（6862.HK）、呷哺呷哺（0520.HK）後，國內第三家赴港上市的連鎖火鍋品牌。2024年，在人均消費額超過120元的品質火鍋賽道中，巴奴火鍋以3.1%市佔率位居第一。相...
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0添加！日本百年老字號醬油，400天的釀造，讓每一滴都入魂
以下內容為推廣喜歡吃日料的小夥伴，對醬油都不會陌生，壽司上桌前，裝在小碟里的醬油，似乎是不可或缺的靈魂。難怪日本有句俗語：和食始於醬油，終於醬油。圖源：unsplash日本醬油釀造技術來源於中國，後經日本人在中國醬油的基礎上不斷探索，成就了
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買豬肉時，選“淺色肉”還是“深色肉”？差別挺大，弄明白再買豬肉是我們常吃的肉類，可以做出很多美味菜肴，比如魚香肉絲、蒜泥白肉、回鍋肉、紅燒肉、粉蒸肉等等，太多了。
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唐朝夏日冰飲圖鑑：沒冰箱的貴族如何優雅吃冰？
之前我們探討過宋朝人夏天的消暑美食，那麼距離宋朝僅半個多世紀的唐朝，人們又是靠哪些美食度過炎炎夏日的呢？今天我們就來好好聊聊這個話題~首先，唐朝人消暑的核心就是——冰。那唐朝沒有冰箱和製冰機器，冰來自哪裡呢？其實古人一直有“藏冰”的傳統，唐
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一次請客吃飯，讓重慶市榮昌區委書記高洪波上了熱搜。6月29日，他邀請當地養豬專業戶、食品加工工人、90後創業者代表等多人到當地一家餐館吃飯。飯後，高洪波在網上曬出了請客菜單、付款賬單，顯示菜品有青椒魚、豬腳、芋兒雞等家常菜，消費總金額共1108元，店主“抹零”8元後，收費1100元。這並不是高洪波第一次因“帶頭消...
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行走拉美手記｜“運河之國”探索“咖啡之路”
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蔡瀾安詳離世！香港四大才子最後一位走了，墓志銘刻3字遺言曝光
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專訪 | 上海新天地朗廷酒店董事總經理柯躍健：傳承160載英倫風範，續寫朗廷東方傳奇
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90年代，一場台海危機道出中國空軍的心酸。幾十年過去，中國今非昔比，回看中國空軍的發展，堪稱一部逆襲大片。
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