美食
6月25日,知名美食家、作家蔡瀾先生在香港養和醫院安詳離世,享年83歲。27日下午,蔡瀾先生參與創立的餐飲品牌 “蔡瀾點心” 在官方渠道發布了一封蔡瀾先生早在2023年底託付的信件,引發廣泛關注與討論。在這封離別信中,蔡瀾先生回顧了自己建立 “蔡瀾 pho” 與 “蔡瀾點心” 兩個品牌的起源,分享了自己對美食的見解與堅...
06月28日
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美食
這是雪貝財經第390 篇原創文章作者:劉利平2025年6月25日,世界告別了蔡瀾。這是一個以味道、故事和無拘無束的熱情編織人生的男人。83歲的他在香港養和醫院安靜地離世,身邊圍繞着親友,遵照他的意願,遺體被火化,沒有舉行任何儀式。他喧囂一生,卻低調告別。稱蔡瀾為美食家、作家、電影人或電視主持人,就像是將一隻蝴蝶...
06月28日
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美食
中經記者 黨鵬 成都報道一場在白酒淡季的角力,已經悄然開始。近日,五糧液宣布,公司將在9月份推出29度五糧液·一見傾心等低度酒產品。此外,洋河股份也告訴《中國經營報》記者,將在8、9月份集中上市果酒、露酒和低度潮飲。記者注意到,目前包括貴州茅台、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份等頭部酒企,都在紛紛打造...
06月28日
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美食
灶神,即是守灶之神,其掌管着各家各戶的飲食,相傳其是上天派來的,肩負着觀察民間善惡的職責,所以在民間深受尊敬。民間流行着“三番謝灶,勝做一壇清醮”的說法,足以彰顯出人們的對灶神的重視。三番,便是指農曆六月初四,十四,以及二十四對灶神進行祭拜
06月28日
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美食
夏至節氣的來臨,為三伏天開啟了倒計時。今年的入伏相對來說比較晚,是在7月20日,不過如今已經儼然有了三伏天的味道。持續的高溫,即使在雨後依然不減,反而有種悶熱之感。彷彿在告訴我們今年的三伏天不容小覷。
06月28日
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美食
這幾天,全世界都看到,特朗普吃盡了北約秘書長呂特的豆腐。 他親口在記者會上說:呂特喜歡他,他甚至會非常深情地說,“爸爸,你是我的爸爸。” 這麼繪聲繪色,還堂而皇之說出來了。不知道....
06月28日
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美食
這個夏天,一批“長在戈壁上的菜”正悄然爆紅。民勤沙蔥辛香脆嫩熱量低,被稱為“沙漠小青蔥”,頻繁出現在社交平台上的美食博主與健康食譜中;蘭州百合九年一采、甘潤無苦,被稱為“百合中的愛馬仕”;還有脆甜耐儲的榆中蓮花菜等等。這些原本遠離消費中心的蔬菜,在“特殊環境孕育出的極致風味”,成為越來越多家庭餐桌上...
06月28日
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美食
#白酒渠道##沐風林傳媒##名煙名酒##微醺##低度酒##高考季##謝師宴#當傳統白酒市場在行業調整周期與消費回歸理性中步入“嚴冬”,動銷乏力成為眾多經銷商心頭重壓,另一股力量卻在冰層下悄然奔涌——低度酒憑藉“低酒精度、健康舒
06月28日
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美食
酸奶和調味奶分不清楚?想喝酸奶卻不小心買到糖分爆表的一款?想喝奶來補充蛋白質卻發現配料表第一位是水?乳製品到底怎麼買才能不踩坑呢,今天一起來分分清楚。1.配料表第一位是水的屬於含乳飲料,想補充營養,建議選擇其他產品。2.
06月28日
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美食
26日,全球首艘三文魚養殖工船“蘇海1號”,在廣州南沙正式交付。“蘇海1號”長249.8米、型寬45米,搭載了4台2800電千瓦(ekw)的主發電機組,能滿足錨泊養殖等多種工況的配電需求。船上共設置有15個船艙,可對三文魚進行封閉式集養,憑藉自身強大的航行能力,“蘇海1號”能轉移到不同海域進行養殖生產,為三文魚提供最適宜...
06月28日
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