美食
節目組是拿百度百科選的菜嗎?”“DeepSeek都比節目組選的強”“西湖醋魚怎麼代表浙江?”“臭鱖魚不配C位?我們徽菜的臉往哪擱?”近日,正在錄製的美食綜藝《中餐廳9》因一組路透圖陷入輿論漩渦。據網友拍攝的圖片,其中一位嘉賓手上舉着一塊“全國美食地圖”,上面列舉了各地代表菜品:湖北省代表食物“桂花糖藕”、江蘇...
05月24日
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“節目組是拿百度百科選的菜嗎?”“DeepSeek都比節目組選的強”“西湖醋魚怎麼代表浙江?”“臭鱖魚不配C位?我們徽菜的臉往哪擱?”近日,正在錄製的美食綜藝《中餐廳9》因一組路透圖陷入輿論漩渦。據網友拍攝的圖片,其中一位嘉賓手上舉着一塊“全國美食地圖”,上面列舉了各地代表菜品:湖北省代表食物“桂花糖藕”江蘇...
05月24日
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美食
前言清晨的廚房飄出陣陣蔥香,金黃酥脆的餅皮下藏着鮮嫩多汁的肉餡,咬一口彷彿喚醒沉睡的味蕾。這款蔥香發麵肉餅,外皮蓬鬆如雲朵,內餡噴香不油膩,無需複雜技巧,只需一晚冷藏發酵,新手也能做出早餐店同款爆款美味!
05月25日
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美食
5月23日上午9點,山東國際會展中心,來自全國各地的餐飲商家及美食愛好者雲集於此,吸引他們的是一場涵蓋亞洲美食的饕餮盛宴。 ACE亞洲餐飲展覽會(簡稱ACE亞餐展)作為濟南市....
05月24日
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大家好,我是傻姐美食,又到了空調房裡嗦小龍蝦的季節!麻辣鮮香的湯汁裹着紅亮亮的蝦殼,手指頭沾了油都顧不上擦,剝出蝦肉往湯汁里一蘸——這滋味誰扛得住啊!但每次掰開蝦頭盯着那坨黃燦燦的東西,總有人邊嗦邊犯嘀咕:這玩意兒到底是鮮到上頭的"蝦黃",
05月24日
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美食
在家炸出又酥又軟油餅,涼了也不硬!家人們,今天我非得跟你們好好嘮嘮我這炸油餅的獨門秘籍。為啥這麼說呢?這裡面可有段有意思的事兒。之前我家孩子嘴可挑了,外面買的油餅,這也嫌棄那也嫌棄,不是說不夠酥,就是說涼了硬邦邦的沒法吃。我這當家長的聽着心
05月24日
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康泰系列之——從營養密碼到廚房魔法,帶你愛上這條“海中玉帶”一、深海饋贈:帶魚的營養密碼,每一口都是自然的饋贈帶魚,這條身披銀甲的“海底游龍”,自古便是餐桌上的寵兒。它不僅是《本草綱目》中記載的滋補佳品,更是現代營養學推崇的“全能選手”。1
05月24日
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端午節用做包粽子的粽葉,不可謂不多。可以說,能裹住米的葉子,都可以用來包粽子。然而,人分三六九,物有優和劣。說到快到的端午節上,也就有最好和一般之說了。 可是,最好的粽葉,也不一定是適合大眾的。所謂的大眾還有南北,生活習慣、口味和認知上的差
05月24日
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媽媽們必做的番茄滑肉家裡有小朋友的媽媽們,你們是不是經常為孩子吃什麼而發愁?我家就有個調皮的小寶貝,吃飯總是不積極。每次到了飯點,我就像個“大廚”一樣,變着花樣給他做好吃的。
05月24日
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首屆麗江玉龍雪山咖啡活動周近日啟動。活動涵蓋精品咖啡品鑒、拉花競技、非遺手沖體驗、雪山露營市集等特色項目,吸引眾多遊客參與,推動“咖啡+文旅”深度融合。
05月25日
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