美食
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京,中式快餐才是頂流。2023年,餐飲掀起一波“進京趕考”浪潮,來自天南地北的餐飲品牌,無論是火鍋、燒烤,還是茶飲、小吃,都將北京視作兵家必爭之地。其中,尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多,更新速度之快、競爭密度之高,遠超其他品類。北京,作為全國餐飲最複雜、...
07月03日
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美食
人老了別太節儉,這6樣高蛋白食物可使勁吃,提高免疫力少生病導語:人這一生,年輕時拚命賺錢,老了卻捨不得花錢,尤其是很多老人,一輩子節儉慣了,連吃都捨不得吃好的。但真正的智慧,不是一味地省,而是懂得把錢花在刀刃上——比如健康。
07月03日
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(圖片來源:pixabay)《紙牌屋》的含金量還在上升。最近美國因為“大而美”法案再起風波,雖然共和黨在參議院占多數席位,但法案在參議院通過時仍一度受阻,因為即使本黨議員也對該法案抱持懷疑。關鍵時刻,共和黨領導層承諾給阿拉斯加州的共和党參議員一些政治好處,讓她可以對本州選民有所交代。看到這條新聞,我不禁拍...
07月03日
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什麼樣的人才算“喝茶專業”?你或許會想,是茶廠里能把不同茶葉拼出獨特風味的師傅?還是揣着等級證書的茶藝師、評茶師?這個問題的答案,藏在一個更耐人尋味的細節里——我們的感官,其實會悄悄“變懶”。
07月02日
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美食
去年我國白酒共計銷售7900億,其中茅台穩居第一,其銷售為1800億,隨後是五糧液和汾酒等,汾酒銷售360億,本以為前15名都是中國名酒,比如17大名酒,但是很多傳統名酒都沒有進入榜單,反而牛欄山二鍋頭依靠銷售70億排到前15了,這也讓很多人都感到不可思議。 眾所周知,牛欄山二鍋頭是光瓶廉價酒,一瓶售價才10多元,而且很多酒友都知道...
07月03日
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這裡,認真給大家推薦一下:8月7日-8月9日,黑馬消費重構精選課(上海)推薦理由有三個:第一,黑馬往期日本遊學名師齊聚本次大課的名師邀請到了:“消費研究第一人”三浦展、薩莉亞前社長&“全球餐飲成本管控之神”堀埜一成、明治食品“爆款教父”角直樹;創業黑馬董事長牛文文、啟承資本創始合伙人常斌、新希望乳業董事長...
07月03日
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美食
孩子們放假在家,一日三餐可得精心準備!想給娃補充營養又怕太麻煩?別愁!這幾道家常美味,做法簡單還好吃,趕緊學起來吧!記得點贊關注一下哦!謝謝, 第一道家常菜美食食譜:白切雞整雞冷水下鍋,加薑片、蔥段、料酒煮熟,撈出浸涼水,切塊裝盤,蘸着蔥姜
07月02日
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一場生日聚會,6瓶啤酒,一次湖邊戲水——初二的胡某甲再也沒能回家。2025年7月2日,最高人民法院發布未成年人權益保護典型案例,其中“胡某某、王某某訴德某餐廳、蔣某某等生命權糾紛案”引發社會廣泛關注。法院最終判決:餐廳因違法向未成年人售酒,需承擔6%的賠償責任,同行學生的監護人分別承擔0.4%-1%的責任,而胡某甲...
07月02日
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黃貢椒焗牛蛙核心亮點:湘味焗菜,黃椒鮮辣,砂鍋鎖鮮。
07月03日
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界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團|界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇,聚焦中國...
07月03日
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