美食
你可能經常吃米飯、白面,但卻錯過了隱藏在全穀物中的營養寶藏。全穀物在加工過程中最大程度地保留了穀物天然營養成分,是膳食纖維、B族維生素和礦物質的重要來源,與精製米面相比,它就像是未被雕琢的璞玉,蘊含著更豐富的健康價值。
06月10日
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美食
作為二十四節氣時令食材的代表之一,鮮甜多汁的荔枝一直是古今美食愛好者夏季的必備水果。然而“一日而色變,二日而香變,三日而味變”,荔枝難離枝也成為困擾人們的難題。在今天,雖然便利的運輸網絡讓荔枝能夠更快被運輸到全國各地,但保鮮依然是個難題,即使放冰箱冷藏,也依然逃不過三日味變的結局。而近日,一棵500年...
06月11日
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美食
✔️麗水的煙火氣,藏在山水之間的老店裡。✔️從晨霧中的一碗粉皮,到深夜的一鍋魚頭,八味皆以時光為酵,在舌尖釀成山野的醇厚綿長。 1⃣️縉雲燒餅:炭火炙烤,梅香繞舌 ✅炭火烤桶里貼出金黃脆皮,梅乾菜肥膘餡油潤咸鮮,咬一口簌簌掉渣,糖油焦香混着
06月11日
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美食
如果你以為只有嬌艷欲滴的紅櫻桃才好吃,那真是錯過寶啦!來自山東煙台的黃蜜櫻桃,果汁豐富,甜似蜜罐,是那種咬下去“會笑出來”的清爽甘甜味。難怪當地果農有句俏皮話:“紅櫻桃看臉,黃櫻桃吃甜”。
06月10日
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美食
近日,網紅餐飲品牌TARENTUM萄木被曝出位於深圳的多家門店關閉。新京報記者注意到,在社交平台上,有多位網友也表示,位於北京、無錫、杭州等地的萄木門店自去年開始就陸續關閉。萄木門店的大量關閉,再次引起業內關於“網紅”餐飲的關注和討論。隨着消費者對性價比需求的增長,餐飲行業正在經歷着結構性調整。有業內人士認...
06月11日
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美食
付華周周末的南寧海吉星水果批發市場,處處瀰漫著熱帶水果的濃郁香氣。來自泰國的金黃飽滿的榴蓮堆成小山,越南紅心火龍果色澤誘人,菲律賓香蕉甜香撲鼻,絡繹不絕的水果批發商駐足詢價、精心挑選,整個市場一派繁忙景象。 南寧海吉星水果批發市場東盟水果交易區。人民網 付華周攝 6月18日,“東盟水果匯聚廣西 讓暢購RCEP...
06月11日
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美食
俗話說:六月莧,塞雞蛋,七月莧,金不換!莧菜是南方很常見的蔬菜,一般都是吃它的嫩莖葉!那大家愛過長老的莧菜梗嗎?在浙江紹興等地方,有一種用莧菜梗做的美食,它就是臭莧菜梗!這絕對是一個極具爭議性的存在。
06月10日
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美食
蹲在衛生間半小時,望着手邊啃了一半的香蕉直發愁:為啥說好的 “通便神器” 一點用都沒有?別再被忽悠了!真正能讓腸道 “順滑如滑梯” 的夏日王者,是菜市場里最不起眼的冬瓜!被低估的夏日養生頂流要說夏天的 “佛系養生菜”,冬瓜絕對排得上號。
06月11日
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美食
知道嗎?每一口蔬菜水果都像是大自然精心調配的“營養魔法包”。它們富含維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物,這些成分協同作用,能幫助我們降低肥胖和慢性病的發生風險,堪稱守護健康的天然衛士。蔬菜:餐餐必備,深色優先在蔬菜的選擇上,我們要做到“餐
06月11日
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夏天肉餡做好太稀?2招輕鬆解決。夏天包餃子、包餛飩用的肉餡在調好味道之後往往會變得非常稀,加完蔬菜之後的肉餡還會出湯水,這種肉餡根本包不進去,即使包進去了也會夾餡和漏餡,即使包好的成品也容易變形和變味,不好吃。這是很多人在夏天包餃子、包餛飩
06月10日
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