美食
我那小孫子,天生一副饞魚的好牙口。奶奶一掀鍋蓋,甭管是清蒸鱸魚的鮮嫩,還是紅燒帶魚的濃香,他那小鼻子一聳,小腿兒蹬蹬地就撲向飯桌了。可偏偏輪到我掌勺煎魚,小傢伙的眉頭就擰成了疙瘩——"爺爺,這魚皮怎麼都黏在鍋底了?肉也碎碎爛爛的,不好看!
06月15日
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浙江桐鄉的錢老闆為女兒操辦婚宴,委託相識十餘年的豬肉商王師傅採購食材。三天宴席共252桌,食材總價52萬元,包含東星斑、帝王蟹等高檔海鮮。婚宴順利結束後,錢老闆卻以“海鮮價格虛高、質量不達標”為由拒....
06月15日
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齊魯晚報·齊魯壹點記者 孫遠明 張宇寧“柴米油鹽醬醋茶”。茶,被列入百姓生活“開門七件事”,可見其對中國人的重要程度。千年前,唐代陸羽寫就了世上第一部茶葉專著《茶經》,開篇之句便是“茶者,南方之嘉木也”。
06月16日
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“線上線下大家都見過,紅色的(中華包裝)口感純正醇香,新號福利。”在一個社交平台直播間,兩個不露臉的主播正在賣力地喊着。在屏幕中間,與香煙品牌荷花、南京、中華包裝近乎一致的產品撐滿了整個鏡頭。“秒拍秒付不佔單”,隨着主播的叫賣,現場不少觀眾相繼下單。該主播銷售的是茶葉,主要以烏龍茶為主,大紅袍、肉桂...
06月15日
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海底撈盯上了平價午餐檔。 近日,紅餐網發現,有海底撈門店悄悄上線了低價午餐自助。據不少有網友曬出的就餐記錄,只需要花22元,就能在海底撈美美飽餐一頓。 另外從網友分享的菜單圖來看....
06月16日
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雲南的野生菌資源非常豐富,我國可食用的1000多種野生菌,雲南就佔了九成以上。每年5月份開始,隨着雨季的到來,雲南各地的野生菌也破土而出。這段時間,行走在雲南的大街小巷,菌子的香味撲鼻而來。這是位於雲南昆明的一家特色餐廳,眼下,廚師正在製作全菌宴。首先是傣味包燒雞油菌,這個個頭較小、顏色黃亮的是雞油菌,...
06月15日
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湖北日報全媒記者 肖麗瓊 劉柳6月16日上午11時18分,載有波士頓龍蝦的無人機精準降落在漢商21世紀購物中心樓頂停機位,標誌着飛行服務航線覆蓋武漢三鎮的漢商低空港正式投入運營。波士頓龍蝦“從天而降”半個小時前,這架無人機從漢口北漁人碼頭起飛,平穩飛行約30分鐘抵達終點。老八門湖北菜廚師長江逵從機艙內取出鮮活的...
06月16日
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前段時間,我們在某寶上閑逛時,發現了一款神奇的固體飲料:明明是“福建三明特產”,卻又標榜“上海老味道”。年代感十足的紙盒包裝,拆出來是白色小方塊,加上熱水就能衝出一杯咖啡……這款“咖啡茶”是什麼來頭?它跟上海、福建都有什麼關係?我們好奇研究了它的身世,沒想到,卻挖出了一段中國近代咖啡的傳奇故事。中國...
06月15日
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年前,朋友的朋友送了兩袋自己鹵的豬蹄。我總共見過她兩次,沒記住臉長什麼樣,只記住了名字。算起來,半個陌生人而已。這讓我挺意外,也讓我很感動。我慢熱疏離,又抗拒別人的主動靠近,總是涇渭分明。我孩子特別喜歡啃豬蹄,似乎大多數女生對雞爪,鴨脖,還
06月16日
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創業信物在洲星馬蹄食品非遺文化館內的重要位置,展示着一輛舊摩托車及註冊商標的手繪圖稿。這些珍貴的“創業信物”,見證了兩代人在各自時代披荊斬棘的創業精神和敢飲“頭啖湯”的魄力。
06月16日
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