美食
上周去表姐家吃飯,看她往涼拌菜里撒了把粗顆粒的鹽,我順口問:“現在都流行用這種鹽了?”表姐邊拌菜邊說:“這是海鹽,你外甥女說吃着有大海的味道。”這幾天我發現不少朋友在逛超市買鹽時容易犯難:貨架上擺着....
05月11日
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家人們,端午節馬上就到啦,你們是不是還在為包粽子的時候粽葉裂開漏米,或者香味不夠發愁呢?好多人在包粽子失敗,其實問題就出在煮粽葉這一步上。今兒個我就來給大家好好講講,讓你們知道之前錯哪兒了,再用科學的方法煮粽葉,保證煮出來的粽葉又軟又香,包
05月11日
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美食
【來源:昆明信息港_雲南】5月10日,2025中國品牌日昆明市地方特色活動暨雲南咖啡品牌活動在昆明市金碧街道啟幕。活動通過政企聯動、產研共融、全民體驗、技能競賽等形式,全方位展現區域咖啡產業發展成果。
05月11日
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美食
5月10日,2025年中國品牌力指數(C-BPI)榜單發布,海天味業憑藉著產品創新和品質優勢第15次登上行業榜單首位,品牌影響力持續提升。其中,醬油、蚝油、醬料、食醋四大品類均名列第一,醬油已連續15年蟬聯榜首,蚝油、醬料實現“6連冠”。
05月11日
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美食
在刻板印象里,主打“高貴優雅”的西餐廳,往往出現在一流商圈的“C位”,但有一個品牌,卻喜歡把店開在“北上廣”的犄角旮旯。那就是薩莉亞,一家由日本人開的意大利餐廳。饒是如此,薩莉亞的營收卻一直穩定在高位,僅2024財年第一季度,經營利潤就達到
05月10日
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美食
五一小長假,一部名為《水餃皇后》的電影正在影院熱映。馬麗飾演的臧健和,用一雙凍裂的手和一口熱氣騰騰的餃子,將觀眾帶回上世紀70年代的香港灣仔碼頭。銀幕上那個推着木車、在晨霧中揉面的身影,不是虛構的勵志劇本,而是一段真實的人生:她是“灣仔碼頭”創始人臧健和,一個用半生苦難與堅持熬煮出商業傳奇的山東女人。...
05月10日
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從御膳房冷板凳到聯合國非遺,一道菜的千年進化論在中國飲食史的褶皺中,總有些味道如暗河般潛行,將文明的密碼藏在舌尖的震顫里。當宋高宗趙構在臨安行宮咀嚼着“歙州燉羊”時,不會想到這道御膳房的冷門菜肴,竟會在八百年後蛻變為徽菜的靈魂——臭鱖魚。
05月11日
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4月15日22時許,舒某主動前往重慶南岸銅元局派出所投案自首,如實供述自己多次盜竊僱主家中某知名品牌高檔白酒的犯罪事實。經查,舒某利用專職司機身份便利,在2024年12月至2025年4月期間,先後7次通過假酒“調包”真酒的方式實施盜竊,涉案總價值近10萬元。舒某於2023年起受雇擔任一家庭專職司機,負責日常出行及兒童接送...
05月10日
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送走了最美的4月,又迎來了繁花似錦的5月。5月的第一周註定不平凡,首先是五一勞動節,在周末又將迎來對每個人都非常重要的一個節日——母親節。母親在整個家庭里承擔著核心的角色,其操持着一家人的生活,總是事無巨細地處理着每一件事情,或大或小,不厭
05月10日
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近日,有網友發布視頻稱,其在小龍坎火鍋深圳壹方天地店就餐時,在菜品里發現了蠕動的活蟲,消息引發熱議。今天(5月8日),涉事門店工作人員告訴南都記者,“已經報警,在處理了。”同日,深圳市龍華區市場監管部門就此事回復稱,“這個事件還在處理。”網友稱“在菜品里發現了活蟲”。該網友發布的視頻顯示,在火鍋周圍鋪...
05月10日
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