美食
本文來自公眾號:冷兵器研究所(ID:LBQYJS),作者:黃藥師,日本通經授權轉載。在世界烹飪文明的演進歷程中,廚刀的形制演變堪稱一部微縮的技術史。現代各國料理體系的定型不過百餘年光景,而與之相伴的廚刀體系,則凝結了更為悠久的材料科學與力學
05月11日
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5月10日,2025年中國品牌力指數(C-BPI)榜單發布,海天味業憑藉著產品創新和品質優勢第15次登上行業榜單首位,品牌影響力持續提升。其中,醬油、蚝油、醬料、食醋四大品類均名列第一,醬油已連續15年蟬聯榜首,蚝油、醬料實現“6連冠”。
05月11日
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5月起,南海海域正式進入為期3個半月的海洋伏季休漁期,各地市場上野捕的海鮮供應量明顯減少。廣西防城港的多家市場,近海養殖的海鮮目前正大量上市,海鮮價格也保持總體穩定。 廣西防城港水產品供應有保障 價格總體穩定近日,記者走訪廣西防城港的多家市場發現,由於進入休漁期,市場上帶魚、黃魚、鮐魚等海捕魚明顯減少,...
05月11日
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今天(5月10日)上午,“金山家宴·由我掌勺”上海灣區首屆廚神挑戰賽在上海山陽田園熱烈開賽。首場4組戰隊(愛心小隊、東門美食隊、王下起舞嗨、“徐郁、張道勇”隊)同台競技,在“刀光火影”間展開美味對決,為觀眾呈現了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
05月10日
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4月15日22時許,舒某主動前往重慶南岸銅元局派出所投案自首,如實供述自己多次盜竊僱主家中某知名品牌高檔白酒的犯罪事實。經查,舒某利用專職司機身份便利,在2024年12月至2025年4月期間,先後7次通過假酒“調包”真酒的方式實施盜竊,涉案總價值近10萬元。舒某於2023年起受雇擔任一家庭專職司機,負責日常出行及兒童接送...
05月10日
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給您帶來最新的美食資訊,家庭最實用的烹飪技巧,關注「辣爸食堂」幸福每一天。不少人一提魯菜,就想到濟南的把子肉、九轉大腸,覺得魯菜就是濟南菜。其實這就跟以為“四川菜只有成都火鍋”一樣,太片面了!魯菜是個“大家族”,主要由濟南菜、膠東菜、孔府菜和博山菜四個“分支”組成。每個分支都有自己的特色,今天咱就聊...
05月11日
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來源:秀廚娘免責聲明:圖文源於網絡,版權歸原作者所有,若侵權請聯繫小編刪除,文章內容不代表平台觀點。"咔嚓"一聲咬下腌黃瓜的瞬間,冰涼的汁水裹着酸辣咸鮮在齒間迸發,這口兒時的味道讓我每年夏天都惦記着腌上幾罐。
05月11日
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在香港灣仔碼頭,每天都有無數人排隊購買一種水餃——薄皮大餡、湯汁飽滿,咬一口就能嘗到濃郁的家常味。而這個征服了無數食客味蕾的“灣仔碼頭”水餃品牌,背後藏着一段單親媽媽逆襲成“水餃女王”的傳奇故事。
05月11日
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直播吧05月11日訊 拜仁本賽季最後一個聯賽主場2-0戰勝門興,頒獎典禮後凱恩接受採訪。凱恩:這種感覺太棒了,我已經等待了很久。我們付出了很多努力和犧牲,就是為了和球迷們一起慶祝這樣的時刻。希望這是很多時刻中的第一次,我們有一支偉大的球隊和一位偉大的教練...
05月11日
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