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韓國泡菜酸掉還能吃！？公開泡菜鍋底的真相！竟然還有師傅沒教過的菜🧐
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被叫做“臭菜”，卻補鈣又護眼，這種菜該吃了！
來源：新華社微信公眾號 說到讓人愛恨交加的蔬菜，芝麻菜絕對位列其中，有人覺得它方便烹飪，但有人覺得它味道奇怪。如今，因其特殊的味道和口感，芝麻菜在眾多蔬菜中已經脫穎而出，曾經的“罕見”蔬菜逐漸走上了日常餐桌，為菜肴增添風味。
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你沒喝過的老字號飲料，背後藏着中國咖啡的90年故事
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一碗德宏“泡魯達” 暑氣全退場丨有一種叫雲南的生活之365天
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“促銷價”真比“原價”便宜？
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有肉，有菜，有湯，中考午餐還行吧
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
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@減肥的你 這樣吃素菜等於在喝油！
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創業信物——創新者與他們的“頭啖湯”⑫ | “馱”着小馬蹄闖出大市場
創業信物在洲星馬蹄食品非遺文化館內的重要位置，展示着一輛舊摩托車及註冊商標的手繪圖稿。這些珍貴的“創業信物”，見證了兩代人在各自時代披荊斬棘的創業精神和敢飲“頭啖湯”的魄力。
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野生菌嘗鮮季到啦 不想“躺板板”趕緊收藏這份指南
雲南的野生菌資源非常豐富，我國可食用的1000多種野生菌，雲南就佔了九成以上。每年5月份開始，隨着雨季的到來，雲南各地的野生菌也破土而出。這段時間，行走在雲南的大街小巷，菌子的香味撲鼻而來。這是位於雲南昆明的一家特色餐廳，眼下，廚師正在製作全菌宴。首先是傣味包燒雞油菌，這個個頭較小、顏色黃亮的是雞油菌，...
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春江水暖鴨先知：館長陳之漢應該預感到了什麼
2025年6月10日晚，上海一家喧鬧的燒烤店內，台灣網紅“館長”陳之漢的鏡頭對準餐桌:方便麵、榨菜、茶葉蛋一字排開，背景是滋滋作響的烤串和舉杯暢飲的食客。
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老果農不外傳的挑桃技巧！學會這招，挑的桃子甜到心坎里
夏日的水果攤上，粉嘟嘟的桃子堆成小山，毛茸茸的表皮裹着蜜糖般的紅暈，光是路過都忍不住咽口水。可滿心歡喜挑回家，咬開卻發現果肉酸澀、硬得硌牙 —— 相信不少人都吃過這種 “顏值詐騙” 的虧！
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破壁機里的「黃金潤養公式」：5分鐘喝出溫潤滋養感
清晨的廚房，破壁機開始轟鳴——當銀耳的膠質、南瓜的甜潤、小米的綿軟和花生的醇香在機器里完成「化學聚變」，一碗能嚼到穀物顆粒感、又裹着絲滑濃湯的熱飲，就這樣打破“養生=麻煩”的刻板印象。
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“一年兩六月，三伏不見天”，7月20入伏，今年閏六月，有啥預兆
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“夏至吃3寶，不往醫院跑”，6月21日夏至節氣記得吃，不忘老傳統安康度夏！在二十四節氣中，夏至節氣是最早被確定的一個節氣，在民間素有“吃了夏至面，一天短一線”的說法。
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中考結束，媽媽的後勤工作也是順利完成，真好
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靖遠的詩情畫意由朝陽和穿城而過的黃河寫就
清晨，我漫步在靖遠縣濱河路邊的健身步道。靖遠縣城就像是躺在黃河母親臂彎里的一個幸福的孩子，城在河邊，河在城裡。清晨的黃河水汽氤氳成紗，道邊的的高樓大廈與綠樹在霧靄中與黃河遙相呼應，多了一些柔和與迷離....
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