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燉雞湯時，一定要牢記「三放三不放」的訣竅，保證湯鮮味美，肉嫩無腥味 ， Chicken stew, the trick,Soup is delicious,
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蔡瀾點心發布“蔡瀾先生的離別信”：即使我不在了，繼續秉持“平、靚、正”的宗旨
6月27日，蔡瀾點心發布《來自蔡瀾先生的信》：早在2023年底，蔡瀾先生託付我們一封信，囑託在他離開後發表。此刻先生雖已遠行，但他留下的精神與智慧，將一如既往指引着我們。謹以此信送別我們親愛的蔡瀾先生。瀟湘晨報綜合報道報料、維權通道：應用市場下載“晨視頻”客戶端，搜索“報料”一鍵直達；或微信添加報料客服：...
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弘揚飲食文化 傳承烹飪技藝 全國名廚烹飪邀請賽濟南站賽出新高度
海報新聞記者 魏現芳 濟南報道盛夏泉城，食韻流芳。6月26日，由中國烹飪協會、四川丁點兒食品開發股份有限公司、北京中烹科技技術發展有限公司聯合主辦的中國烹飪協會名廚系列賽全國名廚烹飪邀請賽（濟南站）在山東新東方技工學校盛大啟幕。
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地震來臨必須放下那盤菜 廣東清遠“乾飯男孩”走紅後續來了
6月23日廣東清遠突發4.3級地震男孩小勝緊急撤離前被拍到讓人哭笑不得的瞬間父親李先生拽着幼子沖向門外男孩卻折返餐桌狂扒飯菜又旋轉餐桌試圖端碗持菜撤離網友熱評：“慌張的爸，飢餓的他” 面對突如其來的“火”小勝的父親李先生說當時發視頻的初衷是想緩解緊張氣氛希望大家開心上網、文明留言不要過於苛責孩子△李先生和...
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衣食住行跟我逛|今年更甜！水蜜桃大量上市，零售價每斤10—20元
夏天除了西瓜，還能吃什麼水果？答案是，水蜜桃！近日，揚子晚報/紫牛新聞記者走訪蘇州市場了解到，水蜜桃佔據了多家商場超市、水果店的C位，零售價在每斤10—20元之間，成為消費者當季首選的水果之一。其中，來自無錫陽山的水蜜桃品種佔據市場份額的80%，目前姑蘇區新民橋菜市場的一家攤位每天大約售出20箱。記者來到姑蘇...
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小白廚房魔法，喚醒家常菜的三重魅力，只需要掌握這些技巧！
你們是不是曾經也和我一樣有過這樣頭疼的問題，就是在家做的飯菜怎麼也不香，始終搞不明白是哪裡出現了問題？今天來給大家聊聊在家怎樣做出色香味美的家常美食，按照這些技巧你也能成為美食小能手哦！一、食材的視覺交響曲——巧手調色盤> *"色彩是食慾的
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蘇超燒烤店才火2天，被造謠是富豪劇本，央視親自下場“正名”
近些天來，來自常州“東哈·東北燒烤店”，隨着蘇超的爆火，迅速走紅於互聯網平台，無論是它“土裡土氣”“簡單直接”的廣告牌，還是在一眾大牌贊助中，這家燒烤小店的“異軍突起”，都引發了網友極大地討論。
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“夏天多吃瓜，身體頂呱呱”，4種瓜類常吃，解暑補水，舒服過夏
夏天是一年四季中最炎熱的季節，而在這酷熱的天氣里，吃上一些清爽的瓜類食物，既能解暑又能補充身體所需的水分。瓜類食物因其高水分和豐富的營養成分，一直是夏季餐桌上的必備之選。無論是絲瓜、苦瓜、菠蘿還是浦瓜，每一種瓜都有其獨特的營養價值和健康功效
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今日六月初四，啥日子？提醒：5樣不上桌，福氣不進門，迎祥納福
灶神，即是守灶之神，其掌管着各家各戶的飲食，相傳其是上天派來的，肩負着觀察民間善惡的職責，所以在民間深受尊敬。民間流行着“三番謝灶，勝做一壇清醮”的說法，足以彰顯出人們的對灶神的重視。三番，便是指農曆六月初四，十四，以及二十四對灶神進行祭拜
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不要果子！楊瀚森狂炫煎餅：我跟我琦哥也是夢幻聯動了~
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特朗普，回味無窮的爹味
白宮竟然在當地時間6月25日上傳了一段視頻，封面打上“爸爸回家了”的字幕，配樂則是《嘿！爹地》。“爸爸回家了……嘿，嘿，嘿，爹地。特朗普總統出席在荷蘭海牙舉行的北約峰會。”這是這段視頻的文字說明！搞哪樣啊！文 | 海上客北約峰會首度在荷蘭舉行。許多問題看似解決了，看似又沒解決。似乎成了美國總統特朗普的秀場...
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來美國吃國宴，一般都吃啥喝啥？知道的不多，來，一起漲知識了！
早期歐洲移民帶來烤火雞、蘋果派等傳統菜肴，印第安人貢獻玉米、南瓜等本土作物，非洲奴隸將燒烤技藝融入其中，不同風味在此生根發芽。
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新閱讀|夏日菜地
文|厲勇高溫常在的夏天，人們的興緻都不太高，臉上的表情似乎爬滿了倦怠，被酷熱折磨的臉上，也許還因為睡眠不好，留下了像石頭一樣的僵硬。但你若到菜園去看一看，那是另一番景象。瓜棚豆架綠意融融，豆角和絲瓜都像藝術品般安詳垂掛着，讓人不忍去摘。
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舌尖上的日本：鹿兒島「黑豚FUKUYA」炭火黑豬肉涮涮鍋、炸豬排
鹿兒島美食推薦到天文館商店街入口附近的「黑豚FUKUYA」，提供優質鹿兒島黑豬肉及茶美豬肉的「炭火涮涮鍋」與「炸豬排」套餐，吃起來軟嫩鮮美好入口！沉穩的木質調用餐環境與交通便利等特色也是吸引大家前來用餐的理由。為大家帶來「黑豚FUKUYA」
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0添加！日本百年老字號醬油，400天的釀造，讓每一滴都入魂
以下內容為推廣喜歡吃日料的小夥伴，對醬油都不會陌生，壽司上桌前，裝在小碟里的醬油，似乎是不可或缺的靈魂。難怪日本有句俗語：和食始於醬油，終於醬油。圖源：unsplash日本醬油釀造技術來源於中國，後經日本人在中國醬油的基礎上不斷探索，成就了
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蔡瀾離別信公布，提及在深圳開店：從來沒擔心過失敗
6月27日下午，@蔡瀾點心 發文，公布一封蔡瀾先生的信：早在2023年底，蔡瀾先生託付我們一封信，囑託在他離開後發表。此刻先生雖已遠行，但他留下的精神與智慧，將一如既往指引着我們。謹以此信送別我們親愛的蔡瀾先生。 此前，蔡瀾個人賬號發布消息稱，蔡瀾先生於2025年6月25日在親友陪同下，在香港養和醫院安詳離世。網友...
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1元1隻，賣爆了！杭州有人專門晚上出去抓！
“知了，知了……”樹上的知了昨天突然集體開唱，不愧是民間“出梅預報員”，當天官宣了6月30日出梅，天氣將從“大火收汁模式”變成“燒烤模式”，最高氣溫朝着39℃發起挑戰。這聲音在一些網友看來也意味着，季節限定美味即將下線——知了猴都脫殼了，不好吃了。知了猴蛻殼——金蟬脫殼記者昨晚在杭州蕭山一河濱公園看到有...
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國米對手弗魯米嫩塞揭秘：將富貴優雅寫入DNA 三大絕招威脅藍黑軍
國米即將在世俱杯1/8決賽對壘弗魯米嫩塞隊。若能過了這一關，國米就能多賺至少1120萬歐元收益，這是值得藍黑軍去認真踢的賽事。弗魯米嫩塞究竟是一支什麼樣的球隊？綜合《米蘭體育報》、《442》等媒體的報道，介紹一下這支巴西豪門的情況。首先，弗
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724分農村狀元走紅後，6年12萬字錯題本被全校傳閱，有人開始酸了
十年寒窗無人問，一朝狀元天下知，這一屆河南高考狀元是徹底火了，她雖是一介女子卻學識淵博，出身寒門卻能靠自己讓所有人刮目相看。更令人詫異的是，她自上初中到高考這六年間，從未讓父母請過老師補習，也沒有熬夜瘋狂刷題，唯一有的就是一盞60元的檯燈和
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“將對美國造成巨大傷害” 馬斯克再批特朗普政府稅改法案
當地時間6月28日，美國企業家埃隆·馬斯克在社交媒體平台上發文表示，美國參議院關於大規模稅收與支出法案的最新草案“將摧毀美國數百萬個就業崗位，並對美國造成巨大的戰略傷害”。這並非馬斯克第一次批判特朗普力推的稅改法案。
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數字化汽車設計的開山之作 Romulus Predator
1997年，一款名為Romulus Predator的超級跑車在底特律的AutoFact汽車展上首次亮相，這款車型在汽車工業發展史上具有里程碑式的意義。Romulus Predator被譽為世界上第一款完全使用計算機技術開發設計的汽車，標誌着汽車設計進入了全新
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早安太空 · 網羅天下 | 3所新軍校，正式成立！
今天是太空與您相伴的【第2624期】 天氣預報 ●北京，24℃～33℃，多雲轉陰。四川盆地西部、甘肅南部、河南東部、山東北部和南部、安徽北部和東南部、江蘇北部和南部、湖北中東部、湖南北部、浙江西部、雲南南部、廣西西南部以及黑龍江中部等地部分地區有大到暴雨，其中，四川盆地西部等地的局地有大暴雨（100～150毫米）。...
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距離上次和解不足一月 馬斯克再發多文抨擊特朗普稅改法案 稱其是共和黨的“政治自殺”
來源：環球市場播報埃隆・馬斯克再次抨擊特朗普的稅改法案。在最初對該立法進行長篇抨擊的幾周後，這位前白宮高級幕僚、現任世界首富於周六在X平台上寫道，“最新的參議院草案將摧毀美國數百萬個就業崗位，並對我們國家造成巨大的戰略損害！”他補充道：“這