美食
*本文為《半月談》2025年第9期內容如今,山寨食品的“勢力範圍”早已突破傳統農村市場的局限,憑藉與正品高度相似的包裝、極具迷惑性的名稱以及低廉的價格,悄然潛入監管薄弱地帶,在網購、外賣等平台以及一些線下零食店等渠道頻頻 “冒頭”。“搭車”線上售賣“看着像老乾媽,包裝上的名字卻是‘陶碧華’”“遠看是金典牛...
05月14日
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美食
“這些芋艿頭都是自家地里種的,家裡一籃一籃放着,我每天都要吃上一些,哪曉得會吃到進醫院啊!”75歲的鄭奶奶沒有想到因為過量食用芋艿,給自己招惹了“飛來橫禍”。近日,她在鄞州區第二醫院接受了全麻下的開腹探查術。七旬老人腸道“告急”鄭奶奶一直以來都很喜歡吃芋艿。因為喜歡吃,她更看不得芋艿“爛”在家裡。看着...
05月15日
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美食
把梨和花椒搭配在一起,原來作用這麼厲害,解決了很多人的大煩惱,既省錢又實用。大家好,這裡是百變小廚坊。花椒是我們日常生活中特別常見到的一種調味品,吃起來麻麻的。但是給人的感覺特別好。用來燉肉做菜,具有去腥增香的作用,但很多人卻不知道,當我們
05月14日
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豆腐還分真假?當然,豆腐的“豆”是黃豆的“豆”,也就是說黃豆是豆腐的原料。通過把黃豆打磨成漿,加入凝固劑使其中的蛋白質發生變化而來。而這“假豆腐”則一粒黃豆都不含,所以它們到底是什麼呢?營養真的和真豆腐沒法比嗎?今天我們就一起走進豆腐家族一
05月15日
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美食
連續升溫的天氣里是不是已經開始想念熱帶水果的香氣榴蓮的芬芳、鳳梨的多汁還有椰子、火龍果、山竹的可口近期,經廣州海關所屬南沙海關監管驗放,117個貨櫃,總重1600餘噸的泰國金枕、甲侖、托曼尼、青尼等多個品種的榴蓮快速辦結通關手續,從廣州南沙口岸運往粵港澳大灣區各地水果批發市場和超市。上海輝展果蔬市場作為...
05月14日
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美食
減肥的你,是否還在這樣吃素菜?不僅不會瘦,可能還會導致脂肪含量增加數百倍!以下這幾類蔬菜要注意吃法:1、疏鬆多孔類食材,比如茄子、絲瓜、凍豆腐、麵筋、烤麩等。這類食材質地比較鬆軟,內部結構有些孔洞,特別擅長吸收湯汁。2、澱粉類食材,比如土豆
05月14日
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健康長壽怎麼吃更好?每個人或許都有自己的見解,或許是基於自身實踐的心得,或許是借鑒他人的經驗總結。最近,一項研究探索了適合國人的健康長壽飲食模式,發現飲食中蛋白質的多樣性,對健康長壽至關重要。健康時報資料圖最適合國人的延壽飲食來了!2025年4月,安徽醫科大學公共衛生學院的研究人員刊發在《歐洲營養學雜誌...
05月14日
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龍舟隊員喊話南京公安:來呷口味蝦十數條龍舟瀏陽河競技,端午節前還有比賽本報長沙訊 14日下午,長沙鴨子鋪附近熱鬧非凡,鞭炮聲、鑼鼓聲、口號聲此起彼伏。當天,“鴨子鋪”龍舟隊向瀏陽河上下游的隊伍發出邀請,十多條龍舟齊聚瀏陽河,展開了一場“友誼賽”。圍觀的觀眾。組圖/記者 王貫宇活動現場。組圖/記者 王貫宇活...
05月15日
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戰爭,是個讓人一聽就頭皮發麻的詞兒。從古至今,只要戰火一燒起來,老百姓的日子就不好過了。打仗的時候,糧食供應首當其衝就得癱瘓——田裡沒人種了,路上沒人運了,超市關門,市場停擺,吃飯都成問題。想想如果真有那麼一天,家裡得囤點啥吃的,才能扛過那
05月14日
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如今的美食江湖,面點早已不再是“饅頭配鹹菜”的單調模樣,現代人的舌尖被層出不窮的精緻點心寵得愈發“挑剔”。可越是琳琅滿目,越讓人想起兒時那一口最樸素的甜:糖三角,它雖有些“土氣”,但包裹着最真實的煙火氣。
05月15日
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