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2025年4月9日,國家市場監督管理總局召開的新聞發布會顯得格外隆重,往常新聞發布會大多是在四樓的會議室,而今天安排在了五樓的報告大廳。國務院食安委聯合七部委召開的新聞發布會現場。南方周末記者 羅歡歡 圖“這是食品安全領域十分重要的改革文件。”市場監管總局新聞司司長王秋蘋說。這份改革文件是中辦、國辦近日印發...
04月10日
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腐竹作為豆製品,是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季,餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道,這種看似清淡的豆製品,熱量其實比豬大腸還要高!腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表(標準版)》上的一組數據:· 干腐竹:每100克熱量為461千卡,脂肪含量為21.7...
04月11日
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農曆中蘊含著濃濃的傳統文化,尤其是在月初,月半之時,往往顯得更為隆重,比如正月十五元宵節,二月十五花朝節,眼下到了三月十五,也是個非常重要的日子——財神誕。在《封神演義》中有着這樣的片段,其中將趙公明封為“金龍如意正一龍虎玄壇真君”,職責便
04月11日
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近日,上海一家新開的餐廳火了。該餐廳人均消費達4000元,菜品非常原始,請食客啃樹葉、舔冰塊,而最具有爭議性的是一道名為“鮮花插在象糞上”的食物,是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。據多名體驗過的食客反映,這是一家主做生態融合料理的餐廳,兩名創始人分別來自中國雲南和法國,主打原生態的雨林味道。據杭州日報4...
04月11日
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春天孩兒面!近期氣溫逐漸回升,正當不少人紛紛開始減衣時,冷空氣又來刷存在感了!
04月10日
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春天是萬物復蘇的季節,也是養生的好時節。在這個季節里,為您推薦 8 道美味可口的家常菜,不僅能滿足您的味蕾,還能增強免疫力,為您的健康加分!干鍋肥腸特色:口感Q彈,香辣過癮。材料:豬大腸500克、干辣椒、青椒、豆瓣醬、蒜片、料酒。做法:1.
04月12日
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清明後的菜場,野菜上場的速度明顯放慢了下來,馬蘭頭成了要爭分奪秒去吃的野菜,再不吃它就要等明年。馬蘭有非常好聞的味道,尤其是焯水後再擠出水分時,那馬蘭散發出來的香氣都不需要用力都可以聞到。
04月10日
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咱喝酒的老饕們都知道,選酒這事兒說難也難,說簡單也簡單。難的是市面上五花八門的白酒讓人挑花眼,簡單的是只要認準老品牌、純糧釀、百元檔這三個關鍵詞,閉着眼都能淘到好貨!今天咱就給大家掰扯掰扯,那些經過時間考驗的老牌純糧酒,款款都是酒桌上的實力派。 為什麼老酒友都偏愛這些經典款?首先純糧固態發酵的白酒,喝起來就是...
04月11日
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甘肅天水大家還記得嗎?這個曾經以麻辣燙出圈的城市,在農曆的三月十五,也將迎來一個特別的日子,那就是女媧祭典。相傳這天為女媧娘娘的誕辰。女媧作為華夏民族的創世神祇,既是“補天救世”的救世主,也是“摶土造人”的人文始祖。
04月11日
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近日,央視CCTV-3《開門大吉》節目中,鄂爾多斯小伙蘇皓田可太吸睛啦!一開口,地道的鄂爾多斯方言搭配純正的英國倫敦腔,直接化身“顯眼包”,瞬間把節目氛圍拉爆。當超“有料”的鄂爾多斯咸奶茶被端上央視大舞台,“看饞了”的觀眾不禁發出疑問:“為啥鄂爾多斯奶茶是鹹的?”別急,今兒就給大夥揭開這鍋奶茶的神秘面紗。...
04月11日
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