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【從武漢熱乾麵到延吉冷麵,吃完十個地方最有名的面,發現每碗都有自己的門道】最近刷短視頻老看各地麵食的推薦,自己也跑了不少地方嘗了嘗。原來中國真的有太多有意思的麵條,光說名字就能讓人眼花。比如武漢的熱乾麵早上六點就得去吃,不然麵條會變干。
06月19日
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醬酒發黃並非一蹴而就,而是一個緩慢的過程。一般來說,醬酒在存放5年左右時,酒液會開始出現微微的黃色調;10年以上,才會呈現出琥珀般溫潤的光澤。這是為什麼呢?
06月18日
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浙江桐鄉的錢老闆這回真“出名”了!給閨女辦婚宴,252桌流水席擺了三天,帝王蟹、東星斑堆成山,賓客吃得滿嘴流油。結果呢?轉頭就對墊資52萬的採購老友老王甩話:“海鮮不新鮮,這錢不認!”老王閨女氣不過,直接朋友圈曬明細:39萬海鮮+13萬肉菜
06月18日
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春天一到,野地里那抹嫩綠的苦菜就成了香餑餑。名字帶苦,嘗起來卻透着清香,嚼一口像咬住了春天的風。這東西不光能填肚子,還渾身是寶——維生素C、鈣、鐵塞得滿滿當當,清熱明目、健脾通便,比那些瓶瓶罐罐的保健品實在多了。
06月19日
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今日,《風與潮》劇組殺青活動選擇在橫店劇場舉辦,青島籍演員任嘉倫在殺青現場以“逆應援”形式為粉絲準備了家鄉特色飲品嶗山可樂,引發廣泛關注。相關話題“嶗山可樂”直接衝到微博熱搜第一。在殺青現場,青島小哥任嘉倫不僅安排了飲品零食,還特別從青島運
06月18日
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初夏時節,酸甜可口的楊梅陸續上市。從古至今,紅彤彤的楊梅就是人們的心頭好,一口咬下去,汁水四溢、果肉緊實、口感酸甜,讓人回味無窮。因此,每年的五月下旬到7月中,就是楊梅愛好者的狂歡節。 楊梅營養豐富,富含有機酸、氨基酸、維生素、花青苷、胡蘿蔔素、粗纖維、礦物質等諸多營養功能成分,對人體有抗氧化等保健功...
06月18日
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文 | 定焦One,作者 | 王璐,編輯 | 魏佳高考已經落幕,另一場決戰才剛剛開始——報志願。這是一場信息焦慮下的博弈,每年都有無數家庭投下重金。僅是“張雪峰”這一個IP,就養活了一整條產業鏈:售價高達12999元、18999元的志願填報服務,每年都被搶購一空。各地的“張雪峰們”也十分搶手,企查查數據顯示,國內高考志願相...
06月19日
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封面新聞記者 崔瑤 周洪攀 攝影報道 近日,四川江油一款肥腸咖啡爆火網絡。肥腸,作為江油美食聞名已久,但肥腸加咖啡的組合一時間將“熱度”拉滿,成為了網友們討論的熱點話題。不少來自成都、重....
06月18日
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貴州酸湯美食圖源/圖蟲創意製圖/超級鄉村研究所中國飲食文化中的傳統五味:酸甜苦辣咸,酸排在首位。酸味總能第一時間刺激舌尖味蕾,讓人口舌生津。在中國飲食地圖上,不同地域的人們對酸的熱愛和演繹各有千秋。在山西人家廚房裡,老陳醋是永不缺席的調味靈魂;在川渝人的餐桌上,酸鹹的泡菜是居家股日子的常備小菜;在廣西...
06月18日
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糖尿病患者在飲食上常常需要特別注意,很多時候為了控制血糖,餐盤看起來總是空空的,感覺不夠滿足。其實,糖友的飲食並不一定要節食或者單調乏味,只要選對食材,做出一些巧妙的搭配,既能控制血糖,又能讓餐盤滿滿當當,吃得既健康又美味。
06月19日
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