如何發麵 Dough Fermentation

這是酒度VOL的第459篇原創。 文 I酒度VOL（ID:thevolcn） 圖 I源自網絡 全文約2800字，閱讀需要4分鐘 這段時間，茅台的價格波動，備受....

「鈦贊了」為鈦媒體APP旗下「鈦度號」推出的優秀作品評選榜單，每周根據站內文章的人氣熱度、鈦（態）度觀點、內容質量等多維數據，並結合編輯推薦，評選出上周優秀作品。鈦媒體APP將給予上榜作品專屬站內外推薦資源，以鼓勵更多優質作品的持續產出。本榜單將在鈦媒體APP、網站、微信社群等渠道同步發布，周榜也將成為每年...

近日，有不少細心的網友發現，海底撈小料台的“牛肉粒”被撤下，目前只能在ipad上下單。而在部分城市，小料台出現了“自製冰粉”和“辣條”，疑似作為牛肉粒的替代。

微短劇行業已進入優勝劣汰的下半場。唯有以監管促進發展、以規範引領創新，才能佔領市場、站穩腳跟，實現高質量可持續發展。近日，部分微短劇因劇情低俗，刻意製造放大和渲染婆媳、男女矛盾，傳播違反公序良俗言論，渲染血腥暴力等被全網下架。對此，業內人士

大家好這裡是香姐說美食，每天分享好吃的家常菜。現在的女人，由於工作壓力和家庭壓力越來越大，睡不好吃不香、營養補充不夠、內分泌失調等，導致臉上長斑、眼袋重、臉色蠟黃、頭髮乾枯、月經不調等，整個人看起來比較憔悴，這樣的女人容易老得快。

6月25日，隨着一聲聲歡呼，嫦娥六號攜月背“土”特產在內蒙古自治區四子王旗阿木古郎草原順利着陸，又一次刷新中國在太空探索領域新紀錄，作為通信行業國家隊的內蒙古移動繼嫦娥五號返航後圓滿完成了嫦娥六號探測器返航通信保障任務。內蒙古移動現場開展保障任務　　作為嫦娥六號探測器着陸的重要通信保障部門，在接到保障...

對於每個月掙五千塊左右的哥們兒來說,挑酒的時候得兼顧“好喝+不貴”兩大原則。高檔酒固然有它的妙處,但對咱來說,性價比高才是王道。平時喝的酒,安全也得排在第一位,好喝、放心,這才叫真享受。所以,兄弟們喝酒,純糧酒得是首選。啥叫純糧酒?就是實實在在用糧食加水,通過傳統的固態發酵做成的白酒,不搞液態發酵的捷徑,也不加...

夏天的野菜有馬齒莧、野莧菜、蒲公英這些，但這種節節草你有見過嗎？這種植物，在路旁和水溝兩側經常能見到，屬於一種性質微寒的中藥材。入葯後，能入肺經，它能消炎殺菌，也能清熱解毒，能夠起到一定的祛痰止咳的作用，適用於肺虛咳嗽或久咳不止的情況，以後

豬肉牛肉靠邊站，夏天多吃它，滋陰補虛，美容護膚，進補不上火夏天適合吃什麼肉？反正豬肉、牛肉是不適合的，因為熱量太高了，夏天吃很容易上火的。昨天孩子爸爸甚至買了一些羊肉回來，被我罵了一頓，大夏天36度的高溫，讓我燉羊肉湯喝，完全不理解。豬肉牛

茅台批發價，又又又跌了！6月24日，今日酒價披露的最新參考價顯示：24年飛天茅台散瓶批發參考價從前一日的2140元下跌至2080元，跌破2100元。按照這個架勢繼續下跌的話，茅台的批發價遲早會面臨跌破2000元的危機！面對酒價的持續下跌，茅台，終於出手了！6月23日市場傳出消息，茅台將取消12瓶裝飛天茅台的投放，同時取消飛天...

青島母子3人的晚餐，曬朋友圈火了，網友：太豐盛了，有這樣的媳婦真好！大家好，最近高溫天氣熱的我都喘不過氣來，只想待在空調屋裡，早上送完孩子們上學，我就去上班。上班的地方開着空調，比在家裡涼快多了，自己在家還捨不得開空調，雖然掙的工資少點吧，

你知道五月廿五是啥日子嗎？咱們東北老祖宗說，這一天可是個“定日”，啥是定日？定日就是大事小情都得定下來的日子，定下的事兒就不容易變，所以這一天老百姓特別注意。今天咱們就聊聊這個五月廿五的傳統習俗，尤其是那些忌諱和吃啥寶貝能帶來福祿壽喜！

#頭條創作挑戰賽#家裡下廚房做飯，我和我媳婦分工明確，我負責將她準備好的食材炒熟、她負責將菜市場買回來的蔬菜摘洗、分割和準備。

近日，蜜雪冰城新品“糯香檸檬茶”味道引發關注不少網友吐槽喝得想吐“一股腳味，感覺很像抹布水”但也有網友表示好喝希望不要下架記者查詢蜜雪冰城小程序發現上海地區糯香檸檬茶售價6元起介紹詞是“茶中有奇香，天然糯米香”類似新品還有糯香綠茶售價5元起記者購買品嘗發現糯香檸檬茶確實有淡淡的糯米味至於說是否有腳臭味...

阜陽大爺：廚藝界的“硬核王者”，炸甲魚炸青蛙，連科莫多巨蜥都敢挑戰！阜陽大爺的廚藝震驚四座！不僅炸甲魚、炸青蛙不在話下，連科莫多巨蜥這樣的“凶獸”都敢挑戰！今天，就讓我們一起走進這位硬核廚神的傳奇世界，感受他的獨特魅力！各位讀者朋友們，大家

夏日盛宴：三道開胃硬菜，喚醒你的味蕾炎炎夏日，烈日當空，彷彿整個世界都籠罩在一片蒸騰的熱氣之中。此時，若有一桌色、香、味俱佳的美食擺在面前，想必能瞬間驅散那難耐的暑意，讓人胃口大開。

汽車市場競爭日趨激烈，如何在眾多汽車品牌和型號中選擇適合自己的車型，也成為了許多人的難題。下面就從普通家庭的角度出發，聊聊如何選擇心怡的愛車。一、確定購車預算買車首先要考慮自身經濟條件，不論全款還是貸款，要根據收入和經濟狀況，在不影響生活質

聽說當年宮澤理惠官宣嫁相撲轟動全日本，倆人都訂婚了，他倆算是明星和相撲力士難得的真情真愛了。她媽媽太強勢後來分手。其實貴乃花在日本地位挺高，配得上宮澤理惠，退役後減重從政人也沒長得那麼丑，其實貴乃花還在役的時候都能看出來並不醜，看着面相很好

想我華夏悠悠5千年，混到最後在國際社會的形象，既不是青龍也不是白虎更不是熊貓，而是一隻兔子，為何會出現這樣的情況？

青島母子3人的晚餐，曬朋友圈火了，網友：太豐盛了，有這樣的媳婦真好！大家好，最近高溫天氣熱的我都喘不過氣來，只想待在空調屋裡，早上送完孩子們上學，我就去上班。上班的地方開着空調，比在家裡涼快多了，自己在家還捨不得開空調，雖然掙的工資少點吧，

《周易》作為古老的智慧典籍，蘊含著深邃的哲理和對世間萬象的洞察。上經的 30 卦，從乾卦至離卦，猶如一部恢宏的人生畫卷，展現出宇宙萬物的運行規律和人類處世的種種法門。乾卦，象徵著天道剛健，萬物遵循其性，各安其位。

導語據媒體的報道，拜登在2024年總統候選人的首場電視辯論中表現不佳，辯論結束後，白宮對於拜登為什麼會聲音沙啞的問題回答稱，拜登感冒了。然而，聲音沙啞只是表面原因，實質原因可能就是在辯論中拜登說：我不認為我會被打斷，這引發了民主黨內替換拜登