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調肉餡，最忌直接放鹽和料酒，大廚教你秘訣，鮮嫩多汁，不腥不柴Minced meat；pork
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西貝賈國龍：37年餐飲老兵的全球夢
西貝的兒童餐則用“營養均衡+情感體驗”打動中國家長。西北牛羊肉與雜糧的供應鏈優勢，疊加親子食育課堂、寶貝生日會等場景服務，西貝成功將“帶孩子吃飯”轉化為“家庭儀式感”。賈國龍坦言，西貝的試驗期交過學費，但“快餐嘗試是能力建設”。2023年品牌煥新後，西貝聚焦正餐賽道，兒童餐成為撬動家庭消費的支點。副總裁...
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當你焦慮了，不如取悅自己，取悅自己的20種方式
睡前拼多多買點破爛，醒來看破爛發沒發貨，只要快遞還在路上，生活就有盼頭，不花點小錢取悅自己，就怕花大錢看心理醫生。一個人沒有物慾，就離抑鬱不遠了。有些錢看似亂花，其實是為了拯救自己。 周末去甜品店買塊精緻蛋糕，坐在窗邊慢慢品嘗。
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直播間假老酒亂象被曝光，成本幾塊錢標價899，有老酒商建議引入第三方鑒定機構
本文來源：時代周報 作者：幸雯雯 圖源：圖蟲創意 裝在陳舊老瓶的假老酒，又捲土重來。近日，央視《財經調查》曝光了直播間“年份老酒”的造假亂象，引發廣泛關注。
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青島故事｜把饅頭搬進咖啡店，青島90後夫妻打開非遺花餑餑“年輕化”密碼
當鬆軟可口的饅頭遇到香醇的咖啡豆，非遺花餑餑正以意想不到的方式走進年輕人的視野。在青島嶗山區，90後夫妻王可帥和姜賽開出一家 “饅頭咖啡店”，讓蒸騰出煙火氣的非遺花餑餑與現代咖啡文化融合，探索消費新場景。90後夫妻倆創業開“饅頭咖啡店”走進位於嶗山區的“饅頭咖啡店”，展示架上精緻的麵塑映入眼帘。店主王可...
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夏天做涼拌菜，料汁是關鍵！教你個萬能配方，學會了拌啥都好吃！
來源：秀廚娘免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。夏天涼拌菜是餐桌上必不可少的一道菜，可真想拌出讓人吃了直豎大拇指、回味無窮的滋味，關鍵全在那碗靈魂料汁上！
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倒計時1天！@女同學們，這裡有個好消息分享給你
@女同學們，畢業季到啦！這裡有個超棒的好消息要分享給你！6⽉25⽇10:30，由全國婦聯、教育部、人社部和中央廣播電視總台共同主辦的“國聘行動”促進女大學生就業專場將在北京舉行。無論你是即將畢業的大學生，還是正在求職路上探索的萌新，這次活動都能讓你收穫滿滿乾貨，穩穩噹噹跨出職場第—步！ 快來看看都有哪些不容錯...
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界面新聞記者 | 宋佳楠近日，“檸檬瘋漲似黃金”“檸檬水成本飆升” 等話題頻現社交平台，引發市場關注。據央視財經報道，今年夏季檸檬價格大幅上漲，部分品種較去年同期漲價3至5倍，四川安岳等地檸檬價格波動劇烈，對飲品行業造成一定衝擊。據農業農村部全國農產品批發市場價格信息系統，進入4月，全國檸檬批發均價普遍上...
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一顆東魁楊梅的“百年突圍”
六月的黃岩，紅果壓枝，“梅”香正濃。6月20日，以“天下東魁出黃岩 酸酸甜甜200年”為主題的中國農業技術推廣協會2025科技下鄉暨黃岩東魁楊梅季系列活動盛大啟幕。作為東魁楊梅的始祖地，這顆曾經深藏山嶴的“紅寶石”，正以“長潭湖”之名，開啟品種保護、品質提升、品牌打造的新探索，書寫鄉村振興的共富新篇。一場行業...
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“兩幹部買方便麵被通報”謠言由AI炮製
“兩幹部買方便麵被通報”？近日，網上流傳一份通報，稱“泰州姜堰顧高鎮政府辦公室兩名幹部張某某、李某某在三令五申嚴禁違規吃喝、厲行節約反對浪費的紀律要求下，未能嚴於律己、以身作則，在鎮政府周邊一便利店消費方便麵2份，行為逾越了公職人員的廉潔規範，造成了不良影響，予以通報批評”，引發大量網民關注和討論。...
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前廳里的服務哲學：中糧福掌柜以品質賦能餐飲前廳服務升級
當暮色如墨浸潤城市建築群，玻璃幕牆上的霓虹星河與餐飲門店的暖黃燈火交相輝映。在這片承載着食客三餐四季的前廳空間里，前廳主管的調度智慧與服務員的奔走身影，共同勾勒出餐飲行業最鮮活的"人間煙火圖鑑"。
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吃播網紅的末日到了，中消協發布新通知，堅決抵制大胃王網紅，近日，中國消費者協會發布聲明，嚴厲批評當前部分網絡平台上泛濫的“極端吃播”現象，指出其不僅嚴重浪費食物，還違背了中華民族勤儉節約的傳統美德，甚至已涉嫌違反《反食品浪費法》。
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假如瀘州沒有“酒城”的酒加持，它又會怎樣？
聲明本文由江陽沽酒客原創完成圖文，參考資料也做了來源說明。請勿盜用，違者必究。當江陽沽酒客站在瀘州老城的大什字街頭，抬頭望向被綠樹環繞的鐘鼓樓，我看它又要有新的變革，如今雖不再開放登臨，卻依然俯瞰着長江與沱江交匯處的煙火人間。若不是空氣中偶爾飄來的酒香，誰會想起這座2000年建城史的古城，竟被簡化為"酒...
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價格暴漲500%！一天一個價！
夏天是水果飲料的銷售旺季每到這時檸檬的價格都會有些上漲但今年上漲得格外厲害幾乎一天一個價近日“檸檬瘋漲似黃金”“檸檬水和檸檬茶的成本急速飆升”等話題頻現社交平台引髮網友關注和熱議具體是怎麼一回事一起來看與去年同期相比零售價漲3-5倍批發價翻
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不要摘！不要吃！岳西街頭大量出現
隨着天氣越來越熱盛夏的果實也成熟了這段時間街頭、公園、小區里的紅色果子掛滿枝頭看上去很是誘人不要摘！不要吃！這些果子不是我們平時吃的李子！這種長滿紅果子的樹木叫做紫葉李其果實的外形和李子長得非常相似(這才是美味李子)據了解正常情況下紫葉李果實是可以食用的但口感酸澀並不好吃並且作為景觀樹種為抵禦病蟲害...
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果蔬干竟是“熱量刺客”？不要再被“健康零食”背刺了
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為破解新業態勞動者“工作強度高、權益保障弱、心理壓力大”等難題，6月25日，一場由新橋街道總工會指導，新橋東工聯會主辦，象山社區黨群服務中心協辦的關愛新業態勞動者“權益+身心”雙守護活動，在新橋街道新發物流園開展。活動通過“思想引領站”“法律安心站”“身心加油站”三大服務矩陣，為園區近200名新業態勞動者...
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吳奇隆劉詩詩一家三口甜蜜同框，婚變謠言不攻自破！
最近，吳奇隆和劉詩詩帶着5歲兒子一起出現在機場，這個溫馨畫面讓持續一年的婚變傳聞徹底破滅。照片里，吳奇隆推着行李車走在前面，不時回頭照顧妻兒；劉詩詩牽着蹦蹦跳跳的兒子，小朋友戴着卡通口罩，活潑可愛的樣子萌翻眾人。說起來這對夫妻也是挺冤的。自
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耿爽在聯合國火力全開，點名美國，曆數“四宗罪”，不再留有餘地
6月25日，《聯合國海洋法公約》第35次締約國會議上，中國常駐聯合國副代表耿爽在發言中火力全開，一字一頓地點名批評美國。耿爽的發言就像四支利箭，曆數美國在全球海洋事務中的“四宗罪”。
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6月26日，兩款風格迥異的豪華SUV先後上市，它們分別是下午率先上市的沃爾沃全新XC60，和今晚將上市的小米YU7。其中沃爾沃全新XC60已經公布了價格，限時參考尊享價位25.49萬起（燃油版）和35.
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當地時間6月25日，第十七屆德國“太倉日”活動在斯圖加特文化與會議中心音樂廳——席勒大廳成功舉辦。這場由中國駐法蘭克福總領事館與太倉市人民政府聯合主辦的經濟文化活動，吸引近300名嘉賓齊聚，共話中德合作新機遇。
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6月23日，隨着葯捷安康在港交所成功上市，蘇高新金控累計投資服務的上市企業數量超100家，標誌着其在服務實體經濟、賦能企業成長的道路上邁出了具有里程碑意義的一步。